Tipo de jornada
Sin especificar
Tipo de contrato
Sin especificar
Estudios mínimos
Sin especificar
Descripción del empleo
La persona seleccionada se encargará de realizar las siguientes tareas:
•Realización de controles de los procesos de producción, instalaciones y equipos.
•Formación personal interno como manipuladores de alimentos.
•Diseño y mantenimiento del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria. ( RPHT, APPCC, IFS FOOD)
•Diseño e implantación de sistema de controles específicos para exportación (SAE)
•Controles pre-operativos y operativos del estado higiénico de las instalaciones
•Controles durante el proceso de buenas prácticas de higiene
•Control de calidad de producto final para controlar especificaciones de producto
•Supervisión y contratación de trabajos realizados por subcontratas ( laboratorio, plagas, limpieza, mantenimiento…)
