Carnicero/a

¿Tienes experiencia como carnicero/a y buscas un puesto estable? Esta oferta te va a interesar.
 
Trabajarás en un establecimiento especializado en carnes de primera calidad, situado en Las Palmas.
 
Precisamos incorporar a nuestra plantilla a carniceros/as, cuyas funciones se detallan a continuación:
 
Funciones:
Supervisar y realizar la preparación y elaboración de productos y preparados cárnicos, cumpliendo con las indicaciones de la empresa y bajo la
normativa de calidad y técnico/a-sanitario/a en seguridad alimentaria vigente para llevar a cabo la venta de los productos cárnicos de la empresa a los clientes.
. Cortar la carne y deshuesar.
. Embalar al vacío el producto.
. Comprobar que los embalajes y los envases que protegen la mercancía se encuentran en buen estado, sin deterioros que puedan condicionar
la calidad del producto.
. Realizan el fileteado, el lonchado, y el troceado, teniendo en cuenta las preferencias del cliente y el destino del producto.
. Evitar pérdidas y daños de las piezas en la manipulación para alcanzar un óptimo aprovechamiento de las mismas.
. Manejar los utensilios y herramientas con las medidas de protección e higiene necesarias, para evitar riesgos de accidentes.
 
Si tienes experiencia en el despiece y deshuesado de diferentes carnes y te gusta la atención al público, no lo dudes e inscríbete a la oferta. ¡Te estamos buscando!

En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas

Experiencia requerida de al menos un año en despiece, deshuese, corte, fileteado, molido, preparados cárnicos, atender a los clientes y gestionar la venta de productos cárnicos.