Descripción del empleo
¿Te encuentras en búsqueda de un nuevo proyecto laboral? ¿Tienes experiencia como responsable de línea? Entonces no lo dudes y continúa leyendo.
Desde Adecco colaboramos con una importante empresa del sector industrial en la búsqueda de una persona para el equipo de producción.
Esta persona será la responsable de supervisar y controlar las operaciones diarias de la planta, garantizando el cumplimiento de los parámetros de seguridad, calidad y productividad. Las principales funciones incluyen:
- Operación y Supervisión del PLC
- Controlar las unidades productivas a través de la interfaz gráfica y operar el PLC, asegurando la correcta operación del proceso.
- Monitoreo de Variables Críticas
- Controlar y ajustar las variables de proceso (presión, temperatura, vacío, niveles, caudales, etc.) en las unidades productivas y servicios asociados, incluyendo la Planta de Tocoferoles, así como las actividades de carga y descarga de materias primas, insumos, sub productos y productos terminados.
- Registro y Reporte de Desvíos
- Registrar y reportar cualquier desvío de las condiciones de operación o de calidad, y tomar medidas correctivas de acuerdo a los procedimientos establecidos.
- Mantenimiento de la Limpieza y Orden
- Garantizar el orden y la limpieza en la sala de control y en las áreas de producción, cumpliendo con las normativas de seguridad y estándares de GMP (Good Manufacturing Practices).
- Coordinación con Operadores/as Junior
- Mantener una comunicación constante con los/las operadores/as Junior para asegurar la optimización de la operación y solucionar problemas en tiempo.
- Revisión de Datos de Calidad
- Revisar continuamente los datos de calidad en coordinación con el/la jefe/a de Producción y participar en la toma de decisiones para corregir desvíos o implementar mejoras.
- Control y Ejecución de Cambios de Proceso
- Realizar cambios en las variables del proceso solo con la aprobación de el/la jefe/a de producción, asegurando la adherencia a los procedimientos operativos.
- Participación en Seguridad y Medio Ambiente
- Identificar los peligros y aspectos ambientales asociados a las operaciones del puesto y participar en las actividades de mitigación de riesgos, cumpliendo con las normativas de Seguridad y Salud Ocupacional.
- Control de Equipos y Sistemas
- Realizar tareas de control de campo, incluyendo la verificación del funcionamiento de bombas, equipos, válvulas, conexionado de mangueras, soplado de líneas con nitrógeno y purgas de cañerías y equipos.
- Registro de Parámetros de Producción
- Llevar un registro preciso y continuo de los parámetros críticos del proceso, como temperaturas, presiones, vacío, niveles de tanque, caudales, kg de producción y calidad de productos intermedios y finales.
- Toma y Verificación de Muestras
- Asegurar la toma correcta de muestras del material en proceso y corroborar los análisis realizados (pH, acidez, etc.). Además, registrar y entregar las muestras enviadas al laboratorio para su posterior análisis.
- Cumplimiento de Planes Productivos
- Seguir los lineamientos y planes productivos establecidos por el departamento de producción, garantizando el cumplimiento de las metas de producción dentro de los plazos y estándares de calidad.
- Adherencia a los Manuales Operativos y Normativas
- Asegurarse de que todas las operaciones cumplan con las directrices establecidas en los manuales de operaciones, así como en el Sistema de Gestión Integrado de Calidad, Medio Ambiente, Seguridad y Salud Ocupacional.
- Cumplimiento de Normativas de Inocuidad y Calidad
- Comprender y aplicar los principios de GMP, HACCP y los requerimientos de inocuidad en todas las actividades asociadas al puesto.
En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas
Requisitos mínimos
Formación técnica en procesos químicos/as, ingeniería químico/a o similar (deseable).
Experiencia operando plantas de proceso alimentario, preferentemente en procesos de purificación o concentración.
Conocimientos en la operación de PLC y sistemas de control automático.
Experiencia previa en el manejo de estándares de GMP, HACCP y normativas de calidad y seguridad industrial.
Habilidad para trabajar en equipo, liderar turnos y tomar decisiones en tiempo real.
Capacidad para interpretar y ajustar variables críticas de proceso.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y feriados.
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