Director Comercial de Catering

• Impulsa la visibilidad y ventas de un catering que opera a nivel nacional
• Estructura y lidera a un equipo comercial motivado

Te incorporarás a una empresa de catering con base principal en Madrid en pleno crecimiento y transformación, con fuerte presencia en el sector de eventos corporativos y celebraciones privadas a nivel nacional. Están en proceso de profesionalización de sus departamentos, manteniendo su esencia familiar y cercana. Es un momento clave para sumarte a un proyecto ambicioso y con mucha proyección.

Tus principales funciones serán:

• 
  
  Diseñar y liderar la estrategia comercial, asegurando el cumplimiento de objetivos de ventas.


• 
  
  Gestionar y desarrollar al equipo comercial (actualmente 3 personas).


• 
  
  Analizar resultados, establecer planes de acción y optimizar procesos de captación y fidelización de clientes.


• 
  
  Coordinar con los equipos de producción y operaciones para garantizar una experiencia integral impecable.


• 
  
  Detectar oportunidades de crecimiento, tanto en fincas propias como con partners.


• 
  
  Representar a la empresa en ferias, presentaciones y reuniones estratégicas.


• 
  
  Participar en la definición de nuevas líneas de negocio dentro del área comercial.

• 
  
  Formar parte de una empresa reconocida en el sector de eventos y gastronomía.


• 
  
  Proyecto en expansión, con posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.


• 
  
  Cultura cercana, flexible y comprometida con la excelencia.


• 
  
  Remuneración acorde a experiencia + variable por objetivos.

• 
  
  Experiencia mínima de 5 años liderando equipos comerciales en empresas de catering, eventos o hospitality.


• 
  
  Nivel de inglés medio-alto para interlocución con clientes internacionales.


• 
  
  Excelentes dotes de comunicación, presencia y orientación a resultados.


• 
  
  Perfil con liderazgo firme, claro y cercano, acostumbrado a entornos dinámicos y en evolución.


• 
  
  Pasión por las ventas, visión estratégica y actitud resolutiva.


• 
  
  Valorable experiencia en procesos de profesionalización o escalado comercial.