Auxiliar Laboratorio

Si te apasiona el control de calidad y quieres formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, esta es tu oportunidad.
Únete a una reconocida fábrica del sector lácteo en Palencia y haz crecer tu carrera como Auxiliar de Laboratorio en un entorno dinámico y en constante innovación.  

¿Qué harás en tu día a día?

-Garantizarás la calidad de nuestros productos, realizando análisis en leche, queso y subproductos lácteos.
- Ejecutarás controles fisicoquímicos y microbiológicos para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Registrarás y documentarás los resultados con precisión, manteniendo la trazabilidad en los sistemas informáticos.
- Comunicarás cualquier anomalía al responsable de calidad y colaborarás en la implementación de acciones correctivas.
- Participarás en auditorías internas y externas de calidad e inocuidad alimentaria.
- Te encargarás del mantenimiento y calibración de equipos de laboratorio para garantizar su fiabilidad.
- Contribuirás a la mejora continua de los procesos, aportando ideas y soluciones innovadoras.

- Formación: Técnico/a Superior en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad, Química o Tecnología de los Alimentos.
- Experiencia: Mínimo 1 año en laboratorios del sector alimentario, idealmente en la industria láctea.
- Conocimientos en técnicas analíticas fisicoquímicas y microbiológicas aplicadas a productos alimentarios.
- Familiaridad con equipos de laboratorio: pH-metros, balanzas analíticas, espectrofotómetros, entre otros.
- Valorable formación en Seguridad Alimentaria (APPCC, ISO 22000, IFS, BRC).