Ayudante de cocina, Pozuelo de Alarcón

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Ayudante de cocina, con experiencia en colectividades, para un centro en Pozuelo de Alarcón.


Las principales funciones serán las siguientes:

* Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
* Organizar neveras, armarios.
* Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.)
* Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.)
* Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
* Colaborar con el/la cocinero/a en el servicio.
* Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.

Ofrecemos:

* Jornada completa intensiva de mañana (40h / semanales) en horario fijo de 7:30 a 15:30.
* Posición estable.
* Salario de convenio más retribución variable.
* Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia.

* Imprescindible contar con 1 año de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.)
* Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción.
* Muy valorable contar con formación en Hostelería o Turismo.
* Clara orientación al cliente.