Tipo de jornada
Sin especificar
Tipo de contrato
Sin especificar
Salario
50.000€ - 60.000€ bruto/año
Estudios mínimos
Sin especificar
Descripción del empleo
- Improtante Bodega con base en Galicia vinos de valor
- Director Técnico Enológico para líderar un proyecto de valor añadido
Importante Bodega Gallega con vinos de valor
- Responsable de la elaboración y crianza de vinos de calidad con puntuación.
- Responsable del proceso integral / vertical de elaboración del vino.
- Responsable y supervisión del viñedo propio
- Representa a la bodega en los organismos e instituciones pertinentes. Asociaciones y Consejo Regulador
- Con experiencia en presentaciones, catas y relaciones con los medios de comunicación (Lideres de opinión).
- Gestión de presupuestos en inversiones en la Bodega.
- Gestión de Equipos en Bodega y coordinación con los equipos de campo.
- Análisis y gestión de las diferentes variables que influyen en la gestión de producción.
- Coordinación y planificación anual de todos los trabajos de la Bodega y del viñedo.
- Determinación de la estrategia de elaboración, crianza y embotellado de los vinos
- Coordinación y ejecución del plan del plan de I+ D+ i
Desarrollo profesional
Requisitos mínimos
- 6 años de experiencia participando directamente en la elaboración de vinos de calidad Rias Baixas.
- Experiencia en la gestión de equipos multidisciplinares, así como experiencia en trabajar con otros departamentos de la organización.
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