41303 - CUINER

Som un hotel instal·lat en Ciutat Vella en el Gòtic i estem buscant un/a cuiner/a que vulgui treballar amb nosaltres Amb experiència de entre 5 a 10 anys.
Tasques:
Elaboració de menús diaris
Preparar àpats per a banquets i altres esdeveniments organitzats per l'hotel.
Verificar que els plats compleixin els estàndards de sabor, presentació i qualitat de l'hotel
Controlar l'inventari d'ingredients i utensilis de cuina.
Sol·licitar subministraments quan calgui, assegurant que sempre hi hagi suficients ingredients per preparar els menús.
Neteja i manteniment
Compliment de normes d'higiene i seguretat

Horari: Torn seguit de 11 a 19h ó de 15h a 11 h i puntualment torn partit

• Tipus de relació professional: Contracte


• Tipologia de contracte: Indefinit


• Núm. Hores setmanals: 40


• Horari: torn seguit de 11 a 19h ó de 15h a 11 h i puntualment torn partit


• Retribució brut anual: 25.000 a 27.000 euros

• Categoria professional: Oficial de 1ª


• Formació reglada requerida: Valorable formació en cuina


• Temps d'experiència: entre 5 i 10 anys


• Idiomes: Castellà - Avançat