COCINERO-A - RESIDENCIA OLIANA (LLEIDA)

¿Qué buscamos?

Caser Residencial quiere incorporar a su equipo un Cocinero-a para nuestra residencia de Oliana, Lleida.

Dependiendo directamente de la Responsable de Servicios Generales de nuestra Residencia, su misión será organizar, distribuir y coordinar todo el personal adscrito a cocina así como elaborar y condimentar las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios que propondrá para su aprobación a la dirección del centro y supervisión del departamento médico.

Entre sus principales funciones estará:

• Elaboración de menús diarios.


• Control y registros de APPCs.


• Gestión de pedidos y control de recepción.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato laboral temporal. Del 15 de agosto al 20 de septiembre, de 1 al 8 de octubre, y del 19 al 24 de octubre.


• Jornada completa, con turnos de 8 a 14:45h o de 15:15 a 22h. Sabados y Domingos de 8 a 15h y de 16 a 18h. Se trabaja a fines de semana alternos, con una libranza entre semana.

• Al menos un año de experiencia previa en un puesto similar.


• Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

Valorable:

• Valorable Formación Profesional Grado Medio de Cocina u Hostelería.


• Experiencia de más de 2 años como cocinero-a en colectividades en residencias y/u hospitales.


• Muy valorable experiencia en cocina mediterránea.


• Conocimientos de gastronomía tradicional.

#BuscamosTuTalento #PreparadosParaTi