AYUDANTE DE COCINA.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar a un/a ayudante de cocina, con tareas de auxiliar de limpieza, con experiencia en el sector colectividades.

Las principales funciones serán las siguientes:

* Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
* Organizar neveras, armarios.
* Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (bandejas, vajillas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.)
* Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.)
* Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
* Colaborar con el/la cocinero/a en el servicio.
* Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.


Ofrecemos:

* Jornada completa, 40 horas semanales, en turnos rotativos de lunes a domingo, con los descansos correspondientes.
* Contrato inicialmente temporal, con posibilidad de continuidad a futuro.
* Centro de trabajo: Hospital Universitario de Alcalá de Henares.
* Salario de convenio.
* Incorporación inmediata a empresa líder en restauración a nivel nacional y perteneciente a un grupo internacional de gran relevancia.

* Experiencia llevando a cabo las funciones descritas en restauración colectiva.
* Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción.
* Clara orientación al cliente.

Autonomía.