Tipo de jornada
Sin especificar
Tipo de contrato
Otros contratos
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Educación Secundaria Obligatoria
Descripción del empleo
Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti.
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros educativos en Ponferrada. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.
Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de trabajar en un colegio, poniendo en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.
Tus funciones serán:
* Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos, implementar las buenas prácticas.
* Elaborar los menús y las dietas adapatadas.
* Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento.
* Realizar los controles indicados en el manual APPCC.
Ofrecemos
* Incoporacion inmediata.
* Jornada laboral de lunes a viernes según calendario escolar.
* Jornada continua de cuatro horas diarias de 09:30 a 15:30.
* Tu dedicación y talento serán reconocidos con un sueldo acorde al convenio.
* Contrato fijo discontínuo.
¡Te estamos esperando para unirte a nuestro equipo!
Requisitos mínimos
* Certificado actualizado de delitos sexuales
* Experiencia de al menos 1 - 2 años en funciones similares.
* Persona resolutiva y con ganas de trabajar en equipo realizando tareas de cocina.
* Valoramos tu experiencia en puestos similares, ya que sabemos que tu conocimiento y destreza son fundamentales para garantizar un servicio de calidad a nuestros comensales.
* ¡Queremos conocerte y darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo excepcional! No pierdas la oportunidad de trabajar con una empresa reconocida a nivel nacional e internacional
Conocimientos necesarios
Persona dinámica y con iniciativa.
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