En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.
Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que pueda crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee.
Si tienes pasión por la restauración y el lujo... ¡Este es el lugar perfecto para ti!
Nos encontramos en la búsqueda de camareros apasionados y dedicados para formar parte del equipo de nuestro exclusivo restaurante gastronómico ubicado en nuestro hotel 5* Castilla Termal Monasterio de Valbuena (Valladolid).
Tus funciones serán:
- Ofrecer un servicio personalizado, atento y de excelencia a los comensales, asegurando una experiencia gastronómica memorable.
- Anticiparse a las necesidades de los clientes, prestando especial atención a los detalles y preferencias.
- Explicar de manera detallada el menú, incluyendo la descripción de ingredientes, técnicas culinarias y origen de los productos.
- Realizar sugerencias de maridajes adecuados, en coordinación con el sommelier, para complementar la experiencia gastronómica.
- Aplicar técnicas avanzadas de servicio conforme a los estándares de alta gastronomía.
- Presentar y servir los platos con precisión y elegancia, respetando el ritmo del servicio y los tiempos de la cocina.
- Montar y disponer las mesas con exactitud, siguiendo los altos estándares de presentación y protocolo del restaurante.
- Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido y sin interrupciones.
- Asegurar una comunicación constante para manejar correctamente los tiempos y las preferencias de los comensales.
- Recibir y acomodar a los clientes de manera cordial y profesional, asegurando una bienvenida cálida y organizada.
- Mantener altos niveles de calidad en todo el proceso de servicio.
- Mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias en alta gastronomía y vinos, asistiendo a formaciones periódicas.
¿Qué te ofrecemos?
- Oportunidad de trabajar en un entorno exclusivo y elegante.
- Formación continua en alta gastronomía.
- Un equipo de trabajo comprometido y profesional.
- Salario competitivo, acorde a experiencia y habilidades.
- Posibilidades de crecimiento dentro del grupo.
- Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles.
¿Qué buscamos?
- Experiencia previa en servicios de alta gama o restaurantes gastronómicos (mínimo 2 años).
- Conocimiento sobre servicio de mesa, protocolo y trato exclusivo al cliente.
- Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle.
- Buena disposición para trabajar en equipo en un entorno dinámico y de alto nivel.
- Pasión por la gastronomía y el deseo de ofrecer experiencias inolvidables a nuestros comensales.
- Flexibilidad horaria (turnos rotativos).
Si te atrae el mundo de la alta gastronomía y deseas trabajar en un entorno refinado, este es tu momento.
Nota: Todos nuestros procesos de selección se llevan a cabo siguiendo criterios de igualdad de oportunidades.
