Vols liderar i professionalitzar l'àrea de compres en un hotel de referència a Andorra? T'apassionen la gestió, negociació i el treball en equip? Tens experiència en aquesta àrea al sector hoteler? Aquesta potser la teva pròxima oportunitat professional que estàves pesperant!
Al Park Piolets Mountain Hotel & Spa 5*, un establiment de cinc estrelles situat al cor de Soldeu, son un referent en l’excel·lència hotelera a Andorra. Ofereixen als seus clients experiències úniques envoltades d’un entorn natural espectacular, amb serveis de màxima qualitat per garantir una estada inoblidable.
Per continuar mantenint els nostres alts estàndards, busquem un/a Responsable d’Àrea de Compres que lideri l’estratègia de proveïment i asseguri la gestió eficient de recursos i subministraments. Aquesta posició depèn directament de la Direcció General i serà clau per optimitzar els processos i mantenir una estreta col·laboració amb tots els departaments de l’hotel.
A continuació et detallem les funcions clau d'aquest projecte:
- Desenvolupar i implementar estratègies de proveïment per assolir els objectius d’adquisició de l’hotel.
- Identificar i avaluar proveïdors potencials, realitzant anàlisis exhaustives sobre la seva fiabilitat, normes de qualitat i capacitat per complir amb els estàndards de l'Hotel.
- Elaborar informes periòdics sobre la situació dels proveïdors, incloent preus i volums de compra, per optimitzar la presa de decisions.
- Garantir la gestió documental de les compres, assegurant que comandes, factures i albarans estiguin correctament processats i registrats.
- Gestionar i controlar els estocs mínims i màxims del magatzem i bodega, tenint en compte la previsió d’ocupació i la caducitat dels productes.
- Col·laborar amb els departaments interns per entendre les necessitats de proveïment i garantir la seva satisfacció.
- Realitzar estudis de mercat per identificar noves tendències, proveïdors i oportunitats d’estalvi.
- Participar en l’elaboració dels escandalls i cartes dels diferents departaments, assegurant un control acurat de costos.
- Supervisar els moviments de mercaderies entre departaments per garantir la correcta assignació de costos.
- Definir, establir i coordinar els procediments tècnics i administratius del departament de compres.
- Gestionar els inventaris de magatzem i bodega i supervisar l’equip de bodeguers, format per una o dues persones.
El que ofereix aquesta oportunitat professional és un entorn laboral dinàmic en un hotel de prestigi, liderant un departament clau i treballant amb un equip compromès amb l’excel·lència. Tindràs l’oportunitat de desenvolupar la teva carrera en un lloc que valora el talent i fomenta la innovació i la millora contínua.
El/la professional que durà a terme aquest projecte és preferible que tingui:
- Formació acadèmica: Grau universitari o superior relacionat amb la Gestió de la Cadena de Subministrament, Logística o disciplines similars. Es valorarà un màster o especialització en l’àrea de compres.
- Experiència professional: Mínim de 3 anys demostrables com a responsable de compres, preferiblement en el sector hoteler.
- Idiomes: Català i castellà amb nivell alt.
- Es valorarà coneixement d’eines i sistemes operatius específics del sector hoteler.
- Competències clau:
- Capacitat analítica i atenció al detall.
- Excel·lents habilitats de negociació i ètica de treball.
- Capacitat per treballar en equip i tracte exquisit amb persones, tant a nivell intern com extern.
Si tens experiència en l’àrea de compres, coneixes el sector hoteler i vols assumir un rol de responsabilitat en un hotel d’alt nivell a Andorra, inscriu-te ara i suma’t a l’equip del Park Piolets Mountain Hotel & Spa 5*!