AYUDANTE COCINA 40H AEROPUERTO BARCELONA

Un oasis de sabor ubicado en el corazón del Aeropuerto de Barcelona, está buscando un ayudante de cocina entusiasta y talentoso para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes pasión por la comida y un talento especial culinario que hace soñar a los viajeros, ¡esta es tu oportunidad!

¿QUE BUSCAMOS?

- Experiencia en la cocina: Conocimientos sólidos de los distintos utensilios de cocina y técnicas de conservación de alimentos.

- Habilidad con el cuchillo: Destreza en los distintos tipos de cortes de verduras, ¡tus habilidades nos ayudarán a mantener la frescura y calidad que nos caracteriza!

- Organización y eficiencia: Experiencia en FIFO para garantizar que nuestros ingredientes siempre estén en su punto óptimo.

- Atención al detalle: Capacidad para manejar la recepción de mercancías, asegurando que todo lo que llega a nuestra cocina cumple con los estándares más altos.

- Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y bajo presión

- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.

RESPONSABILIDADES:

- Ayudar en la preparación de ingredientes según las recetas proporcionadas.

- Apoyar en la limpieza y organización de la cocina y el área de trabajo.

- Asistir en la preparación de platos durante el servicio.

- Seguir los estándares de higiene alimentaria y seguridad en todo momento.

- Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes.

-Realizar tareas adicionales según sea necesario para mantener la eficiencia operativa de la cocina.

¿QUÉ OFRECEMOS?

- Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo, con un horario de establecimiento de 5:00 a 00:00h. Jornada continua.

- Ambiente dinámico: Trabajarás en un entorno vibrante donde cada día es una nueva aventura.

- Crecimiento profesional: Oportunidades de aprender y crecer dentro de una empresa apasionada por la excelencia culinaria.

REQUISITOS INDISPENSABLES

- Carnet de manipulador de alimentos: Para garantizar la seguridad y calidad de nuestros platos.

- Vehículo propio: Valoramos tu capacidad para llegar al trabajo de forma independiente y puntual.

- Se valorará experiencia en servicios de alto volumen

- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos continuados, incluyendo fines de semana y días festivos.

Si estás listo para tomar el cuchillo por el mango y demostrar tu arte en la cocina, envíanos tu CV y prepárate para ser parte de una experiencia gastronómica sin igual.

Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%

Creemos que una cultura inclusiva y diversa puede ayudar a las empresas y las personas a prosperar. En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario

VEHICULO PROPIO. Horario establecimiento 05:00 a 00:00h

CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

CONOCIMIENTOS EN FIFO Y APPCC