Responsable de turno

• Sector alimentación|Vallés Occidental

Busco un Responsable de turno de producción para una empresa del sector alimentación ubicada en el Vallés Occidental.

• Gestionar la producción diaria del departamento de fabricación con el objetivo de alcanzar las necesidades productivas.


• Controlar que el proceso de fabricación se realiza según los estándares de calidad y seguridad alimentaria correspondientes.


• Corregir las posibles desviaciones durante el proceso productivo.


• Gestionar la plantilla de su turno.


• Mantener limpias las instalaciones y los equipos.


• Registrar la actividad realizada por la plantilla durante el control del proceso.


• Realizar las operaciones de recepción de productos, supervisando la mercadería y realizando los controles de calidad establecidos para la recepción del producto.


• Realizar la verificación y control del producto semielaborado, de las especificaciones del producto acabado, de los diferentes procesos de fabricación, limpieza y desinfección.


• Controlar los timmings de entrega de las materias primas e informar de posibles retrasos o incidencias.


• Participar en las auditorías de calidad, PRL y producto externo.


• Participar en proyectos de implementación de mejora continua.

Horarios de lunes a viernes de 6 a 14h y de 14 a 22h (rotativos de forma mensual)

• Experiencia como Responsable de turno de producción en industria alimentaria


• Demostrar una actitud proactiva y dotes de liderazgo


• Muy valorable tener formación en seguridad alimentaria