Tècnic/a de Higiene Alimentària

A Sorli busquem un/a Tècnic/a de Higiene Alimentària.

A Sorli, empresa familiar referent al sector Retail a Catalunya amb més de 100 anys, estem buscant un/a Tècnic/a de Higiene Alimentària.

Busquem una persona resolutiva, un/a professional per al departament de Higiene Alimentària que es responsabilitzi de vetllar pel compliment de les normatives sanitàries i garantir que tots els processos productius es realitzin en les millors condicions òptimes.

Les principals responsabilitats i funcions del lloc són:
- Supervisió de processos i procediments segons normativa en legislació alimentària en relació a la qualitat i seguretat alimentaria.
- Supervisió de sistema de registres.
- Garantir el funcionament en condicions d'higiene, qualitat i seguretat alimentària de l'empresa.

- Realització d'auditories internes.
- Gestió i control d'incidències.
- Planificació d'activitats formatives i actualització contingut.
- Impartició de formació a personal d'empresa.
- Actualització d'estàndards de processos (manuals).
- Redacció, revisió i manteniment de sistemes documentals relacionats amb procediments sanitaris i documentació APPCC.
- Suport al control de la traçabilitat al departament de logística
- Elaboració i revisió etiquetatge
- Revisió d'estat d'instal·lacions.
- Tasques de suport al departament de PRL.

Què oferim?

· Contracte indefinit
· Jornada Completa
· Opció de fer teletreball
· Opció de flexibilitat horària
· Pack de beneficis socials

Si estàs buscant una oportunitat d'estabilitat i creixement en una empresa amb visió a llarg termini, aquest lloc t'interessa.

Requisits:

- Titulació en Nutrició, Ciències Ambientals, Biotecnologia o similars.
- Experiència prèvia en el sector de la indústria alimentària, preferiblement en el control d'higiene i seguretat alimentaria, mínim 3 anys.
- Coneixement en normatives de seguretat alimentària (APPCC, ISO 22000, etc.).
- Capacitat de treball en equip i de manera autònoma.
- Orientació a resultats i capacitat per prendre decisions