Segundo/a Maître

¡Únete a nuestro equipo y brilla en el corazón de Benidorm!

En Hotel Helios Benidorm buscamos un Segundo/a Maître comprometido y apasionado por la excelencia en el servicio. Si te gusta trabajar en equipo, eres proactivo y buscas un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad!

¿Cuál será tu papel?

* En colaboración con el Maître, participarás activamente en la planificación, organización y supervisión de todas las operaciones del restaurante.
* Coordinarás, supervisarás y motivarás al equipo de camareros y ayudantes de sala, asegurando que el servicio sea impecable en todo momento.
* Inspeccionarás regularmente la presentación de los platos, la limpieza de las mesas y las áreas de servicio, garantizando que cumplan con los estándares más altos.
* Interactuarás con los clientes de forma personalizada, resolviendo sus dudas o sugerencias y gestionando cualquier incidencia de manera profesional y amable.
* Asumirás las responsabilidades del Maître en su ausencia, garantizando la continuidad del servicio y la satisfacción de los clientes.
* En ausencia del Maître, asistirás a los breafings diarios para mantenerte informado y coordinar las tareas con el resto del equipo.


¿Qué ofrecemos?

* Oportunidades de crecimiento y formación continua.
* Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
* Contrato fijo-discontinuo y posibilidad de desarrollo de carrera.
* Trabajar en uno de los destinos turísticos más populares de España.

* Experiencia previa en un puesto similar en hostelería, preferiblemente en un hotel de 3 o 4 estrellas. (buffets preferiblemente)
* Formación en gestión de equipos y atención al cliente.
* Español e inglés (otros idiomas serán valorados).
* Habilidades de comunicación y resolución de problemas.
* Orientación al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.

Compromiso