Segundo/a Maitre - Zafiro Palace Collection

Trabajar en Zafiro Palace Collection es mucho más que un empleo: es un viaje hacia la excelencia. Somos una marca que se distingue por la sofisticación, el lujo, el diseño innovador y los servicios de cinco estrellas de calidad. Si compartes nuestra pasión por superar expectativas y crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes, te invitamos a ser parte de nuestra familia, en una de las tres joyas que destacan en nuestro catálogo de hoteles.

En Zafiro Hotels, estamos buscando personas como tú: apasionadas por la hospitalidad y la excelencia en el servicio al cliente.

Por crecimiento de nuestro equipo de bares y restaurantes, buscamos nuevos talentos para el puesto de Segundo/a Maitre, en nuestros hoteles 5 estrellas ubicados en la zona de Calviá.

Incorporación: Inicio Temporada 2025.

Queremos que tu experiencia en Zafiro Hotels te permita poner en valor tu talento, disfrutar con tu trabajo diario. Que deje huella en ti y en nosotros, con vivencias enriquecedoras que, con el paso de los años, puedan convertirse en recuerdos bonitos e inolvidables.

¿Cuáles serían tus responsabilidades básicas?:

• Colaboración y asistencia al jefe/a de departamento.


• Supervisión y presencia constante en las áreas para asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio.


• Asegurar que todas las áreas bajo su responsabilidad cuenten con el equipo, suministros y productos necesarios para hacer frente a la operación del día.


• Llevar a cabo los procedimientos y directrices marcadas en el departamento.


• Asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos en la operación y la administración de los centros de consumo.

¿Qué tareas que acompañan a estas responsabilidades?:

• Distribución y seguimiento de los trabajos.


• Coordinar la atención personalizada y resolución oportuna de quejas o incidentes garantizando la entera satisfacción del huésped.


• Delegación de tareas.


• Vigilar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene y llevar un control de los puntos críticos.


• Realizar seguimiento de los cambios de lencería (mantelería) y comprobar stock de forma periódica.


• Cuidar orden y limpieza de almacenes al igual que de los materiales y utensilios.


• Vigilar el proceso de comidas en curso, así como la pronta asistencia a clientes/as.


• Velar por el bienestar del equipo, manteniendo un buen clima laboral.

Se requiere:

• Estudios en FP de Grado Medio en Hostelería – Turismo


• Idiomas: imprescindible nivel alto de inglés y alemán.


• Se valorarán conocimientos de Sumiller.


• Experiencia en mixología/ cocteleria.


• Experiencia de 2 años en un puesto similar y en Resorts.


• Capacidad para gestionar 3-4 puntos de venta.


• Otros conocimientos:
  
  • Habilidades trabajo en equipo.
  
  
  • Hábitos de limpieza e higiene en el trabajo.
  
  
  • Habilidades para gestionar personal a su cargo.
  
  


• Usuario de Microsoft Office y correo electrónico.

Persona con alto grado de compromiso, humanidad en el trato, que busca la mejora continua siendo proactivo y creativo. Capaz de transmitir un espíritu positivo al equipo, sin perder de vista la excelencia en el trato y el servicio al cliente.

Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, formada por 14 Hoteles, donde las personas son lo primero. Y además:

• Contrato fijo discontinuo


• Oportunidades de desarrollo profesional.


• Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.


• Formación a cargo de la empresa.


• Servicio de comida en el hotel de la compañía, en temporada.


• Incorporación: Inmediata.

¿Te gusta lo que has leído? ¡Inscríbete!

En Zafiro Hotels encontrarás una familia en la que crecer y desarrollarte profesionalmente.

¡Estamos deseando conocerte!