Tipo de contrato
De duración determinada
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Superior
Descripción del empleo
Buscamos un Jefe/a de cocina cuyas funciones entre otras serán:Organizar y coordinar a tu equipo de trabajoControlar mercancía y costes según presupuesto asignado, asegurándote de contar con los productos y la Mise en Place para la cocina. Coordinar el servicio junto con la/el Jefe/a de SalaGarantizar la preparación y presentación de los alimentos de acuerdo con los estándares de la Compañía
Requisitos mínimos
Formación en Hostelería y RestauraciónExperiencia mínima de dos años en puesto similarExperiencia en cocina mediterráneaControl de costes y escandallos
