Pastelero/a - Zafiro Hotels

Si quieres formar parte de nuestra historia, te invitamos a sumar tu experiencia y conocimiento a la familia Zafiro.

En Zafiro Hotels, combinamos la calidez de la hospitalidad mediterránea con un enfoque fresco y dinámico. Aquí buscamos personas con entusiasmo, pasión por el trabajo en equipo y ganas de crecer en un ambiente cercano y acogedor. Únete a nosotros y ayuda a crear recuerdos inolvidables para nuestros clientes.

Buscamos personas que quieran trabajar desde abril hasta octubre, en nuestros hoteles de Mallorca, ubicados en las zonas de Mallorca: Calviá, Puerto de Alcudia, Playa de Muro, Can Picafort y Cala Mesquida; y Menorca, en Cala en Bosch.

Buscamos incorporar Pastelero/a.

¿Cuales serán tus principales responsabilidades?

Elaborar, decorar y presentar productos de pastelería de alta calidad, garantizando el cumplimiento de los estándares del establecimiento, ofreciendo una experiencia culinaria única a los clientes.

¿Qué tareas desarrollarías en tu día a día?

• Preparar y elaborar productos de pastelería, incluyendo tartas, bollería, postres y otros dulces, respetando las recetas y técnicas.


• Decorar y presentar los productos con creatividad y atención al detalle.


• Innovar en la creación de nuevos productos y actualizar las ofertas del menú.


• Mantener el orden y la limpieza en el área de pastelería, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.


• Gestionar el almacenamiento de ingredientes, asegurando su correcta conservación y frescura.

Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, donde las personas son lo primero. Y, además:

• Acceso a atención médica online desde cualquier lugar y en cualquier momento, con el servicio de Telemedicina sin coste para ti.


• Sistema de anticipos y gestión de tu salario con Payflow.


• Manutención durante la temporada en el comedor de colaboradores/as.


• Participar en los eventos anuales con tus compañeros/as, donde tendrás la oportunidad de obtener diferentes premios y reconocimientos.


• Formación, desarrollo profesional y planes de carrera.


• Más descuentos y beneficios: Club de Beneficios, acuerdos con entidades bancarias, etc.


• Y, por supuesto, contrato fijo discontinuo.

Estos beneficios demuestran nuestro compromiso con el crecimiento y el reconocimiento de nuestros empleados.

En Zafiro Hotels, promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo que te brinda la oportunidad de crecer profesionalmente y alcanzar tus metas, mientras disfrutas de un espacio donde tu creatividad y talento son apreciados.

• FP Grado Medio – Técnico en Cocina y Gastronomía o repostería.


• Mínimo 2 años de experiencia en pastelería, preferiblemente en hoteles, restaurantes de alto nivel o panaderías de reconocido prestigio.


• Conocimientos específicos:
  
  • Dominio de técnicas clásicas y modernas de pastelería.
  
  
  • Conocimiento de materias primas y su manejo (chocolates, glaseados, masas, etc.).
  
  
  • Familiaridad con equipos y herramientas específicas de pastelería.
  
  


• Informática (programas): Usuario de paquete Office 365.

Si te mueve la vocación de servicio y el afán de superación, te invitamos a enviarnos tu candidatura. En Zafiro Hotels encontrarás una empresa en la que crecer y desarrollarte profesionalmente.

¡Estamos deseando conocerte!