Tipo de jornada
Intensiva - Tarde
Tipo de contrato
Fijo discontinuo
Salario
25.000€ - 25.000€ bruto/año
Estudios mínimos
Sin especificar
Descripción del empleo
¿Eres un apasionado/a de la cocina con energía para empezar el día creando experiencias culinarias excepcionales? En Helios Mallorca buscamos un cocinero/a dinámico y organizado para unirse a nuestro equipo.
¿ Cúal será tu día a día?
* Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos de nuestro servicio de mañana (desayunos, brunch, etc.), asegurando siempre los estándares de presentación y elaboración marcados por nuestro equipo
* Asegurar que la cocina, incluyendo todas las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, se mantengan en perfecto estado de limpieza y orden, cumpliendo con los más altos estándares de higiene
* Gestión del stock de alimentos y productos necesarios para tus elaboraciones. Deberás mantenerlo controlado y reportar de manera proactiva cuando sea necesaria la compra de nuevos productos, evitando así cualquier contratiempo
* Garantizar la seguridad y calidad de nuestros productos
* Mantener una estrecha colaboración con el departamento de restaurante, asegurando que el servicio de alimentos se desarrolle de manera fluida y eficiente en todo momento
¿Qué ofrecemos?
* Un contrato Fijo - discontinuo
* Horario: 06:00 a 14:00
* Posibilidad de crecimiento profesional y formación continua
* Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo
Requisitos mínimos
* Experiencia previa como cocinero/a (preferible en hoteles)
* Capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo
* Buena atención al detalle y habilidades organizativas
* Actitud positiva y proactiva
Conocimientos necesarios
Responsabilidad
