Ayudante de cocina.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a ayudante de cocina con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros hospitalario, ubicado en León. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.

Como ayudante de cocina, tendrás la oportunidad de envolverte en el mundo apasionado de la restauración colectiva, poniendo en práctica conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.

El candidato ideal será responsable de asistir al Chef en la preparación de alimentos y mantener la cocina limpia y organizada. Las responsabilidades incluyen:

* Preparación de ingredientes (trocear, pelar, mezclar...).
* Mantenimiento de la limpieza en la cocina y área de trabajo.
* Organización de los suministros y utensilios de cocina.
* Ayuda en la cocción de platos bajo la supervisión del Chef.
* Documentar y manejar correctamente los inventarios de alimentos.
* Seguir las normas de seguridad alimentaria y sanitarias.


Ofrecemos:

* Jornada 35 horas semanales.
* Horario fijo de 9.30 a 16.30 de lunes a viernes.
* Contrato de sustitución.
* Incoproración inmediata.


En Serunion buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Si cumples con los requisitos anteriores y estás interesado/a en unirte a nuestro equipo dinámico, ¡esperamos recibir tu solicitud!

Para ser considerado para este puesto, el candidato debe cumplir con los siguientes requisitos mínimos:

* Experiencia previa como ayudante de cocina o en un puesto similar.
* Conocimiento básico de técnicas culinarias y preparación de alimentos.
* Capacidad para trabajar en un ambiente rápido y bajo presión.
* Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
* Imprescindible contar con certificado negativo de delitos sexuales actualizado.