Coordinador/a de cuina de col.lectivitats

A Doble Via t'estem buscant! Si ets una persona amb iniciativa, dinàmica, entusiasta, amant del treball en equip i sents passió per atendre a les persones envia'ns el teu curriculum. Volem que formis part d’un gran equip!

Amb 25 anys d'història, oferim serveis integrals de gestió d’equipaments i programes d’acció social i cultural, d’educació, d’animació sociocultural i dinamització comunitària, així com assessoria i acompanyament en el disseny i planificació d’iniciatives en aquests àmbits d’actuació, en totes les etapes de la vida, des de la infantesa fins la vellesa.

Tindràs l'oportunitat de treballar, formar-te i créixer a nivell professional en un entorn dinàmic. Som una cooperativa que aposta per les persones i estem compromesos amb la igualtat d'oportunitats i la igualtat de genère.

Estem buscant un/a coordinador/a de cuina per a les nostres escoles públiques situades al Barcelona, Vallès Occidental i Baix Llobregat. La teva funció principal serà coordinar i supervisar els/les cuiners/es de les nostres escoles de la província de Barcelona. La teva tasca és essencial per a garantir la bona gestió de les cuines i crear un ambient segur i agradable per al infants i treballadors/es de l'escola.

Tasques:

• Assistir a les escoles de forma periòdica (setmanal/quinzenalment).


• Convocar i atendre reunions d'equip.


• Realitzar comandes.


• Controlar i gestionar dietes especials amb el/la nutricionista.


• Realitzar xerrades/tallers.


• Atendre necessitats de l'AFA.


• Control de costos i pressupostos


• Tramitar informes.


• Solucionar incidències.


• Control de qualitat.

Requisits:

• CFGM Cuina i gastronomia o CFGS Dietètica.


• Català nivell alt oral i escrit.


• Experiència mínima de 2 anys coordinant cuines de col.lectivitats.


• Excel nivell mitjà-alt.


• Habilitats de comunicació.


• Capacitat de gestió i treball en equip.


• Vehicle propi i disponibilitat per a realitzar desplaçaments per la província de Barcelona.


• Incorporació immediata.

Oferim:

• Contracte indefinit.


• Incorporació immediata.


• Horari: 30h setmanals de dll-dv 8-14h (pot variar en funció de les necessitats).


• Possibilitat de continuïtat i promoció dins d'una empresa sòlida, amb anys d'història i en constant creixement.

Si vols formar part d’una gran empresa, vine a treballar amb nosaltres!

Requisits:
- Formació acadèmica i professional.
- Coneixements en cuina i nutrició.
- Experiència prèvia mínima de 2 anys.
- Coneixement de normatives d'higiene i seguretat alimentària.
- Capacitats organitzatives i de treball en equip.
- Certificats o permisos especials.