Cocinero/a Residencia_meses de verano

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros de Residencia, ubicado en el municipio de Valladolid.

Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.

Las principales funciones previstas son:

* Elaboración de partidas del menú.
* Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
* Limpieza de menaje y áreas de cocina.
* Recepción de materia prima y albaranes.
* Registros de APPCC.


Ofrecemos:

* Horario: Turnos de mañana o tarde (según calendario de turnos del centro exceptuando dos cuatro días al mes que es de partido que son para cubrir descanso de compañera/o).
* Jornada: Completa 40 hrs
* 10 días de descanso al mes (de los cuales son dos fines de semana completos).


* Salario según convenio colectivo de colectividades en 14 pagas.


* La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.


* Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.

* Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina
* Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
* Experiencia de al menos 1 – 2 años en funciones similares.
* Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
* Trabajo en equipo.