Encargado/a de Carnicería

Empresa ubicada en Zaragoza busca incorporar a un ENCARGADO/A DE CARNICERÍA con experiencia como carnicero/a para nueva carnicería ubicada en el centro de Zaragoza. Buscamos a alguien apasionado/a por el mundo de la carne, con habilidades de gestión y liderazgo, y con una actitud proactiva para liderar y motivar al equipo.

Empresa en constante crecimiento, comprometida con ofrecer productos cárnicos de alta calidad. Su misión es crear una experiencia de compra excepcional a través de un equipo motivado, profesional y enfocado en el servicio al cliente.

Si estás buscando un entorno donde puedas desarrollarte y hacer crecer tu carrera profesional, ¡esta es tu oportunidad!

Funciones principales:
- Gestión de inventario: Asegurar la disponibilidad y frescura de los productos cárnicos.
- Presentación de productos: Planificación y organización de la disposición de la carne en el mostrador de forma atractiva y ordenada, potenciando la experiencia de compra.
- Liderazgo y supervisión: Coordinar y supervisar las actividades diarias del personal de carnicería, garantizando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
- Gestión de pedidos: Realización de pedidos de productos cárnicos y otros productos necesarios para el buen funcionamiento de la carnicería.
- Corte y despiece: Realizar tareas de corte manual, deshuese y despiece de todo tipo de carne, asegurando la máxima calidad en el producto final.
- Gestión administrativa: Control de ventas, gestión de cajas y otras tareas administrativas relacionadas con la tienda.

Requisitos indispensables:
- Experiencia previa en la gestión de tiendas de carnicería y en la coordinación de equipos.
- Conocimiento profundo de las diferentes piezas de carne y su aprovechamiento, ofreciendo un asesoramiento personalizado al cliente.
- Actitud positiva, proactiva y orientada al trabajo en equipo.

Horario de trabajo:
- De lunes a viernes.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos cuando sea necesario.

Ofrecemos:
- Oportunidades de desarrollo profesional en un entorno dinámico y de confianza.
- Un equipo de trabajo colaborativo y comprometido.
- Formación continua para seguir mejorando tus habilidades y conocimientos.
- Si te apasiona el mundo de la carne, tienes experiencia en el sector y disfrutas trabajando en equipo, ¡queremos conocerte! Envíanos tu candidatura y únete a nuestra familia de profesionales dedicados a ofrecer la mejor calidad y servicio a nuestros clientes.

¡Te esperamos en Zaragoza!

- Experiencia previa en la gestión de tiendas de carnicería y en la coordinación de equipos.
- Conocimiento profundo de las diferentes piezas de carne y su aprovechamiento, ofreciendo un asesoramiento personalizado al cliente.
- Actitud positiva, proactiva y orientada al trabajo en equipo.

Deshuese, despiece y corte manual. Gestión de equipos. Liderazgo.