Tipo de contrato
Otros contratos
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Educación Secundaria Obligatoria
Descripción del empleo
En Serunion, empresa de Restauración Colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos incorporar a un/a cocinero/a para cafetería de centro hospitalario en Burgos.
Las principales funciones previstas son:
* Elaboración de partidas del menú, control de gramajes, alergias e intolerancias, control materias primas, etc
* Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
* Elaboración de menús para médicos y clientes de la calle
Ofrecemos:
* 40 horas semanales - jornada completa
* Turnos de tarde de inicio , aunque posibilidad de turno en rotación
* 2 días de descanso semanales - Rotación de 3 semanas , descansado un fin de semana cada 3
* De 15:00 – 23:00 y de 7:00 – 15:00
* A partir delas 22h se cobra nocturnidad
* Salario según convenio
* Para cubrir una baja y posteriores vacaciones , festivos
Requisitos mínimos
* Valorable tener formación en Hostelería, pero no imprescindible
* Experiencia como cocinero/a de 3-4 años
* Se valorará tener experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines, en funciones similares, por lo menos 6 meses
* Persona resolutiva
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