Tipo de contrato
Sin especificar
Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Superior
Nivel
Dirección / gerencia
Descripción del empleo
-Coordinar la operativa del restaurante y su correspondiente equipo de sala
- Instaurar, controlar y mejorar los procesos de servicios
- Gestion de proveedores y control de costes
- Desarrollar acciones para mejorar la pro actividad de la venta y aumentar la facturación.
- Trabajar en forma conjunta con la cocina y la propuesta gastronómica
- Trabajar las ofertas para grupos y eventos