Cocinero/a - Hotel 5* Pure Salt Port Adriano

¿Te apasiona la cocina de vanguardia y tienes experiencia en hoteles de lujo?

Si es así, estamos buscando un/a Cocinero/a como tú para formar parte del prestigioso Hotel 5* Pure Salt Port Adriano.

Trae tu talento y profesionalismo para elevar la experiencia culinaria para nuestros clientes.

¿Cuál será tu misión?

Serás el responsable de transformar ingredientes frescos y de alta calidad en experiencias culinarias excepcionales, siguiendo los más altos estándares de gastronomía, seguridad, y sostenibilidad.

Tu día a día...

• Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.


• Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.


• Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.


• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.


• Colaborar en la planificación de menús y cartas.


• Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes.


• Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos.


• Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.

Buscamos personal para turno de tarde realizando 8 horas diarias y 2 días libres consecutivos entre la 14.30h y las 23.30h. Y ofrecemos también en turno de mañana con experiencia en Desayunos entre las 6.00h y las 16.00h, realizando 8 horas diarias y 2 días libres consecutivos

¿Qué ofrecemos?

• Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.


• Desarrollo Profesional: Oportunidad de trabajar y aprender en un entorno de lujo, rodeado de profesionales altamente cualificados.


• Trabajar en una compañía estable y reconocida.


• Trabajar en una ubicación emblemática como es Port Adriano, en uno de los hoteles más prestigiosos de la zona.


• Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.


• Contrato fijo discontinuo

Si estás listo para dar un paso adelante en tu carrera y aportar tu creatividad y experiencia a un equipo de élite, ¡te estamos esperando en Pure Salt Port Adriano!

¿Qué esperamos de ti?

Imprescindible tener experiencia en Restaurante, no solo en Buffet.

Competencias: Preocupación por el orden y la calidad, iniciativa, flexibilidad, atención al detalle, desarrollo personal, planificación y organización.

Estudios mínimos: FP medio de Cocina o Títulos privados de escuelas de hostelería.

Valorable: nivel Intermedio Alemán y/o Inglés, curso en primeros auxilios, nivel inicial de ofimática e internet, APPCC y carnet de conducir.

Experiencia: de 1 a 3 años en puesto similar.