Jefe/a de Rango

Grupo UniverXO, busca incorporar Jefe de Turno, para The Hungry Club.



Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO.

Ventas:

* Asegurar la consecución de objetivos de venta.
* Apoyo en propuestas e iniciativas para desarrollar e impulsar ventas.
* Realizar el cobro de cuentas y garantizar el cumplimiento del procedimiento.
* Garantizar la satisfacción de los clientes.


Gestión de costes:

* Asegurar que la producción se ajuste a los flujos.
* Gestión y organización del staff:
* Animar, asistir, apoyar y entrenar al personal cuando sea necesario.
* Supervisar las asistencias, puntualidad y ausencias para tomar medidas.
* Informar al Restaurant Manager sobre todas las acciones tomadas. (Feedback de los turnos)* Control estándares de calidad:*
* Garantizar el cumplimiento de la seguridad alimentaria y uso adecuado de equipos.




OFRECEMOS:

* Contrato indefinido.
* Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos.
* Dos días de descanso semanales consecutivos.
* Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral.
* Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
* Beneficios para empleados/as.

* Experiencia mínima de 2 años, se valora experiencia en restaurantes gastronómicos.
* Formación específica en Hostelería o Restauración.
* Vocación de servicio.
* Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas.
* Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos.
* Experiencia práctica en el uso de bandejas.
* Es imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés. Cualquier otro idioma será valorado positivamente.
* Disponibilidad horaria.


Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!