CUINER/A POLIVALENT - Restaurant

Grup de restauració en expansió amb diferents establiments a Barcelona, cerca cuiner/a polivalent per a un dels seus restaurants gastrobar, de concepte cuina mediterrània fusió amb oferta gastronòmica de tapes i platets elaborats.

Si t'apassiona la cuina, tens experiència com a cuiner/a i estàs buscant un projecte sòlid i estable on créixer professionalment, et volem conèixer!

Les teves FUNCIONS seran:

• Desenvolupar les teves competències com a cuiner/a polivalent a les diferents partides, principalment freda.


• Treballar amb màtèria prima de proximitat i 1a qualitat.


• Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere.


• Encarregar-te de cuinar i presentar els plats.


• Vetllar pel compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària.


• Formar part d'un equip de 6-7pax


• Anar adquirint responsabilitats a cuina progressivament.

Les CONDICIONS de la posició són:

• ?Incorporació immediata.


• Torns seguits rotatius (40h).


• 2 dies lliures setmanals.


• Salari 1.800-1.900€ brut/mes


• Contracte estable, directe amb l'establiment.

• Formació mínima: ESO/EGB - Valorable CFGM o CFGS de cuina i gastronomia.


• Experiència mínima: 2 anys com a cuiner/a.


• Idiomes: català i/o castellà.


• Residir a Barcelona o rodalies.

PERFIL

• Cerquem una persona amb iniciativa i ganes de progressar al sector, responsable, pulcra, puntual, flexible, amb actitud i voluntat d'aprendre, capacitat de treball en equip, amb motivació per crèixer i superar-se.

IMPORTANT

Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens adjuntis un CV actualitzat. En cas contrari, la candidatura serà descartada.