Responsable de Producción

• Empresa del sector alimentación en la zona del Maresme
• Proyecto estratégico y con gran visibilidad

Empresa del sector alimentación con planta productiva en la zona del Maresme, requiere incorporar a un/a Responsable de Producción para planificar, coordinar y supervisar las actividades de la planta de transformación del alimento y envasado.

El/La Responsable de Producción deberá asumir las siguientes responsabilidades:

Gestión de Materias Auxiliares

• Proponer y gestionar la compra de materiales auxiliares en función de las necesidades de producción y el inventario.


• Supervisar y asegurar la disponibilidad de materiales auxiliares necesarios para la operación continua de la planta.


• Asegurar un flujo de suministro constante y eficiente de materiales auxiliares para evitar paros en la producción.

Planificación y Supervisión de la Producción

• Organizar el plan de producción en las plantas de de transformación y envasado, según los pedidos de los clientes y la demanda del almacén de productos terminados.


• Organizar y distribuir el personal de producción para maximizar la eficiencia en cada turno.


• Monitorear el rendimiento de cada línea de producción y asegurar que se cumplan los objetivos de productividad.


• Colaborar con el Departamento de Calidad para asegurar que los productos cumplan con los estándares establecidos.


• Implementar medidas correctivas y de mejora continua para optimizar el uso de la planta.


• Coordinar la formación del personal para asegurar la operatividad de varias personas en cada máquina, promoviendo la polivalencia.


• Establecer y mantener un sistema de comunicación eficiente entre los equipos de producción para que todos conozcan y trabajen hacia los objetivos de producción.


• Supervisar y asegurar la limpieza y el mantenimiento diario de las máquinas, promoviendo un entorno de trabajo seguro y ordenado.


• Realizar y actualizar los escandallos para la correcta gestión de los costos y rendimientos de la fábrica.


• Absorber el conocimiento del actual Responsable de Fabricación para garantizar la continuidad operativa.


• Organizar reuniones periódicas para identificar y ejecutar mejoras en la eficiencia, la reducción de merma, el tiempo de paradas de las máquinas y la calidad del producto.


• Atender y resolver incidencias diarias en la operación de producción de manera eficiente y rápida.

Mantenimiento de las Instalaciones

• Coordinar con el Responsable de Mantenimiento para asegurar la realización del mantenimiento preventivo y correctivo de las máquinas.


• Actualizar y optimizar el plan de mantenimiento preventivo para minimizar las fallas inesperadas.


• Supervisar el mantenimiento específico de cada línea de producción para maximizar su vida útil y eficiencia.


• Analizar las causas de las incidencias en máquinas y procesos, proponiendo mejoras para optimizar el rendimiento de equipos y personal.

• Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.


• Contrato indefinido.


• Salario acorde al mercado y experiencia aportada.

El/La Responsable de Producción deberá cumplir los siguientes requisitos:

• Educación: CFGS, titulación universitaria en Ingeniería Industrial o afines.


• Experiencia: Al menos 5 años de experiencia en un rol similar en el sector industrial.


• Conocimientos técnicos: Familiaridad con la gestión de inventarios, planificación de producción, y mantenimiento de maquinaria.


• Habilidades de liderazgo: Capacidad de organización y liderazgo de equipos, orientado a resultados y mejora continua.


• Habilidades interpersonales: Comunicación clara y efectiva, habilidades para resolver problemas y tomar decisiones bajo presión.


• Valorable inglés B2.