Dietista centro Hospitalario (cocina pacientes)

Desde Serunion, empresa líder en el sector de la restauración con más de 30 años de experiencia, buscamos ampliar nuestro equipo de Dietistas para incorporar en centro Hospitalario de referencia en Burgos. Buscamos un/a profesional responsable, comprometido/a, con ganas de trabajar en un ambiente como el que es la educación y la restauración colectiva.

La persona seleccionada se encargará de actividades como:

* La personalización de menús y adaptación a las alergias e intolerancias alimentarias
* Participará en proyectos de educación alimentaria, así como se responsabilizará de mantener los estándares de calidad, seguridad e higiene alimentaria, participará en formaciones de manipulador de alimentos
* Deberá mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocina
* Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados.
* Realizar las dietas especiales y derivaciones
* Control APPCC


Ofrecemos:

* Jornada 37,5h/s
* Turnos de mañana y tarde
* Descanso 2 dias semanales rotativos
* Salario según convenio y condiciones
* Incorporación inmediata


Contrao temporal en periodo para cubrir vacaciones y después posibilidad de estar en plantilla estable

* Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Superior en Nutrición y dietética, Grado Universitario en Nutrición Humana y dietética
* Se valorará la experiencia en el sector.
* Competenecias:
* Capacidad de liderar un equipo, organizar y resolver imprevistos de forma eficaz.
* Capacidad de comunicación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros y personal a cargo.
* Posibilidad de incorporación inmediata