Tipo de contrato
De duración determinada
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Sin especificar
Descripción del empleo
H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina en nuestro hotel H10 Casa del Mar, en Mallorca.
Las funciones a desarrollar serán:
* Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión.
* Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.
* Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento.
* Realizar las funciones del servicio en elaboraciones de cocina bajo la supervisión y directrices emanadas directamente del mismo persona en quien éste delegue.
* Realizar las tares derivadas del perfil de la ocupación.
* Limpieza y desinfección de verduras , hortalizas, frutas y huevos.
* Ayudar en la preparación de aves, carne y pescados.
* Transporte de la comida a la choza desde cocina central.
* Reposición de buffets.
* Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la maquinaria de cocina.
* Preparación del día siguiente.
Requisitos mínimos
* Experiencia previa en posición similar.
Inscribirme a esta oferta
