Tipo de contrato
Indefinido
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Formación Profesional Grado Superior
Descripción del empleo
Si te apasiona el mundo de la restauración, estás acostumbrado a liderar equipos y tienes una clara vocación por el cliente, esta posición es para ti.
Estamos buscando un/a coordinador/a de franquicias, para gestionar los establecimientos franquiciados de un importante grupo hostelero de Zaragoza.
Tus funciones serán:
Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina
Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes.
Gestión de equipos tanto en sala como en cocina: supervisar turnos, evaluaciones de desempeño, formación de nuevas incorporaciones.
Evaluar la calidad de los productos regularmente.
Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza.
Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
Gestionar la buena imagen del restaurante y hacer propuestas de mejora.
Controlar los costes operativos e identificar medidas para optimizar presupuestos.
En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas
Requisitos mínimos
-Formación en hostelería y turismo.
-Mínimo 3 años de experiencia gestionando equipos y servicios de restauración.
-Valorable nivel B2 de inglés.
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