ABBA Hoteles Burgos está en la búsqueda de un/a JEFE/A DE PARTIDA talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera. Responsabilidades: * Supervisión y control de la partida o servicio asignado, bajo la dirección del jefe de cocina. * Elaboración eficiente y control de las preparaciones asignadas. * Gestión de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. * Comunicación de necesidades de productos y recursos para su partida. * Cumplimiento de los estándares de la cadena y aseguramiento de la calidad en cada detalle. * Mantenimiento y conservación de las instalaciones y equipos de trabajo. * Cumplimiento de normas APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) y registros correspondientes. * Colaboración en la limpieza, recogida de basura y reciclaje en cocina. * Comprobación de seguridad al finalizar la jornada: gas cerrado, luces y campana apagadas, neveras cerradas. * Elaboración de informes sobre la gestión de recursos y procesos. * Formación y guía del personal a su cargo. Ofrecemos: * Incorporación en inmediata. * Contrato Fijo-Discontinuo. * Jornada Completa de 40 horas. Indiferente * Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre. * Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. * Retribución según valores aportados.
Jornada indiferente
Contrato fijo discontinuo
Salario sin especificar
cocinero
Cocinero/a Cafetería Hospital (fin de semana)
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para nuestra Cafetería del centro Hospitalario (Gasteiz - Alava). Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes. Funciones: * Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuir tiempo de trabajo, formar a los miembros del equipo, supervisar la ejecución de las diversas tareas. * Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. * Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento. * Verificar que el personal realiza los controles indicados en el manual APPCC. Mantener la interlocución in situ con el cliente. * Garantizar la rentabilidad de las compras y optimizar lo os de los recursos disponibles. Ofrecemos: * Jornada 20hrs semana fin de semana (sábado y domingo) * Horario de mañana y/o tarde * Contrato indefinido * Incorporación inmediata. * Ambiente dinámico y colaborativo. * Formar parte de una compañía que apuesta por el talento y desarrollo.
Jornada parcial - indiferente
Contrato indefinido
Salario sin especificar
cocinero
Cocinero/a Colectividades. Ref. SCCNR
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar con nuestros compañeros/as de la divisón Sanidad-Social, en Tineo, en nuestros centros sanitarios/hospitalarios. ¿Qué estamos buscando? Estamos en busca de un/a Cocinero/a de colectividades altamente comprometido/a para incorporarse en nuestros centros. Funciones principales: * Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas. * Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad. * Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad. * Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento. * Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados. * Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega. * Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes. ¿Qué ofrecemos? * Contrato temporal para sustitución de vacaciones con posibildiad de continuidad. * Horario de trabajo rotativo. de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16; 13/15 – 20/22). * Jornada completa. * Incorporación inmediata. * Salario según convenio colectivo. * La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle. * Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. Si tienes interés en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum. ¡¡Te esperamos!!
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
cocinero
Auxiliar de Colectividades
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar Auxiliar de Colectividades con experiencia en colectividades para residencia en TINEO. Funciones: * Limpieza general consiste en barrer, limpiar, fregar de los suelos, comedores, mesas, sillas, paredes, etc. * Servicio de la comida a los comensales del centro y traslado de carros de comida al office. * Limpieza de zonas de trabajo. Ofrecemos: * Jornada: completa * Horario rotativo según cuadrante (mañana y/o tarde) * Contrato: eventual * Equipo colaborativo y dinámico
Jornada sin especificar
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar
cocinero
KFC es una marca icónica, líder en productos de #pollopollo y propietaria de la genuina receta del coronel Sanders. Nuestro producto se empana y cocina en el momento, a lo largo de todo el día, y de ello se encargan nuestros cocineros, los cuales están certificados como auténticos expertos KFC. Tan solo en España ya gestionamos más de 119 restaurantes en distintas localizaciones. A través de nuestra cultura “Todo es posible”, nuestros más de 25.000 empleados orientan cada día toda su dedicación y entusiasmo a ofrecer a miles de clientes una experiencia única y excepcional en todas y cada una de nuestras marcas.
Responsabilidades
- Atender y servir los pedidos a los clientes
- Preparar deliciosos platos siguiendo nuestros altos estándares de calidad
- Ofrecer un servicio excelente a nuestros clientes
- Mantener en condiciones óptimas el lugar de trabajo
¿Qué buscamos?
- Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la atención al cliente. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!
- Valorable experiencia en el sector, pero si no la tienes, no te preocupes: ¡Nosotros te formamos!
- Compromiso y responsabilidad
- Motivación por crecer dentro de nuestra marca
- Disponibilidad horaria
- Energía positiva
- Orientación al cliente
- Ganas de aprender
¿Qué te ofrecemos?
- La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca.
- Poder moverte a otras empresas del Grupo.
- Recibir una formación continua y especializada.
- Programa de descuentos
- Acceso a nuestra plataforma de idiomas
Jornada sin especificar
Contrato sin especificar
Salario sin especificar
cocinero,camarero
Personal Pack, Cocina y Caja KFC Mataró
KFC es una marca icónica, líder en productos de #pollopollo y propietaria de la genuina receta del coronel Sanders. Nuestro producto se empana y cocina en el momento, a lo largo de todo el día, y de ello se encargan nuestros cocineros, los cuales están certificados como auténticos expertos KFC. Tan solo en España ya gestionamos más de 119 restaurantes en distintas localizaciones. A través de nuestra cultura “Todo es posible”, nuestros más de 25.000 empleados orientan cada día toda su dedicación y entusiasmo a ofrecer a miles de clientes una experiencia única y excepcional en todas y cada una de nuestras marcas.
¿Te apasiona el sector de la restauración?
¿El cliente es para ti lo primero?
En ese caso, ¡Queremos que formes parte de la gran familia KFC
Responsabilidades
- Atender y servir los pedidos a los clientes
- Preparar deliciosos platos siguiendo nuestros altos estándares de calidad
- Ofrecer un servicio excelente a nuestros clientes
- Mantener en condiciones óptimas el lugar de trabajo
¿Qué buscamos?
- Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la atención al cliente. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!
- Valorable experiencia en el sector, pero si no la tienes, no te preocupes: ¡Nosotros te formamos!
- Compromiso y responsabilidad
- Motivación por crecer dentro de nuestra marca
- Disponibilidad horaria
- Energía positiva
- Orientación al cliente
- Ganas de aprender
¿Qué te ofrecemos?
- La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca.
- Poder moverte a otras empresas del Grupo.
- Recibir una formación continua y especializada.
- Programa de descuentos
- Acceso a nuestra plataforma de idiomas
KFC AmRest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral.
Jornada sin especificar
Contrato sin especificar
Salario sin especificar
camarero
COCINERO/A PARA RESIDENCIA EN ALTO DEBA
SE NECESITA COCINERO/A PARA SUSTICION EN RESIDENCIA SITUADA EN ALTO DEBA SE VALORARA LA EXPERIENCIA PREVIA EN PUESTOS SIMILARES AL OFERTADO Y LA DISPONIBILIDAD PARA INCORPORACION INMEDIATA
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
cocinero
PERSONAL DE COCINA 20 HORAS SEMANALES
La Tagliatella pertenece al Grupo Amrest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas.
La Tagliatella pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas.
Responsabilidades
- Atender y servir los pedidos a los clientes
- Preparar deliciosos platos siguiendo nuestros altos estándares de calidad
- Ofrecer un servicio excelente a nuestros clientes
- Mantener en condiciones óptimas el lugar de trabajo
¿Qué buscamos?
- Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la atención al cliente. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!
- Valorable experiencia en el sector, pero si no la tienes, no te preocupes: ¡Nosotros te formamos!
- Compromiso y responsabilidad
- Motivación por crecer dentro de nuestra marca
- Disponibilidad horaria
- Energía positiva
- Orientación al cliente
- Ganas de aprender
¿Qué te ofrecemos?
- La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca.
- Poder moverte a otras empresas del Grupo.
- Recibir una formación continua y especializada.
- Programa de descuentos
- Acceso a nuestra plataforma de idiomas
La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.
Jornada sin especificar
Contrato sin especificar
Salario sin especificar
cocinero
Cocinero/a en H10 Atlantic Sunset
H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Atlantic Sunset, en Tenerife: Las funciones que llevarán a cabo serán: * Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. * Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina. * Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario* * Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. * Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto. * Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. * Preparar alimentos para el servicio de banquetes, según notificación recibida. * Decorar la presentación de alimentos en los bufetes, en coordinación con el chef steward. * Requisitar materia prima al almacén, previa autorización del chef.
Jornada completa
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar
cocinero
Ayudante de Cocina en H10 Atlantic Sunset
H10 Hotels precisa incorporar un/a Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Atlantic Sunset, en Tenerife. Las funciones a desarrollar serán: * Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas. * Examinar y controlar las existencias de mercancías. * Servir los pedidos de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades. * Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala. * Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio. * Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.
Jornada completa
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar
cocinero
Jefe/a de Sector en H10 Tindaya
H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Jefe/a de Sector en el Restaurante del hotel H10 Tindaya, en Fuerteventura. Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: * Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas realizadas a la vista del cliente. * Ocuparse de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante. * Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas. * Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc). * Revisar los objetos de uso corriente. * Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante. * Facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.
Jornada completa
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar
cocinero,maitre
SHIFT MANAGER IN TRAINING
KFC es una marca icónica, líder en productos de #pollopollo y propietaria de la genuina receta del coronel Sanders. Nuestro producto se empana y cocina en el momento, a lo largo de todo el día, y de ello se encargan nuestros cocineros, los cuales están certificados como auténticos expertos KFC. Tan solo en España ya gestionamos más de 119 restaurantes en distintas localizaciones. A través de nuestra cultura “Todo es posible”, nuestros más de 25.000 empleados orientan cada día toda su dedicación y entusiasmo a ofrecer a miles de clientes una experiencia única y excepcional en todas y cada una de nuestras marcas.
Responsabilidades
- Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados.
- Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente.
- Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio.
¿Qué buscamos?
- Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!
- Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros)
- Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad.
¿Qué te ofrecemos?
- La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca.
- Poder moverte a otras empresas del Grupo.
- Recibir una formación continua y especializada.
- Programa de descuentos
- Salario fijo + bonus según objetivos
- Plan de retribución flexible
- Acceso a Gympass y a nuestra plataforma de idiomas
Jornada sin especificar
Contrato sin especificar
Salario sin especificar
cocinero
Cocinero/a para fines de semana temporal (Madrid)
Desde Grupo Crit seleccionamos para congregación religiosa ubicada en Madrid (metro cercano) un/a cocinero/a para los fines de semana (sábado y domingo), pero de manera estable. ¿Cuáles serán tus funciones? - Elaborar menú marcado por la cocinera siguiendo sus pautas - Atender a las necesidades culinarias del personal residente - Mantener el orden y limpieza en la cocina ¿Qué te ofrecemos? -Horario: 9:00 a 18:00 horas. -Salario: 9,04€ bruto/hora -Contrato temporal a 16h semanales, 8h cada día (sábado y domingo).
Jornada completa
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar
cocinero
Desde ananda Gestión estamos contratando a un/a Ayudante de cocina para un restaurante en O Burgo.FUNCIONES:- Preparar y cocinar siguiendo las recetas y estándares del restaurante.- Asegurar la presentación adecuada de los platos antes de ser servidos.- Colaborar con el equipo de cocina para mantener un ambiente limpio y organizado.- Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.SE OFRECE:- Jornada completa.- Horario de 12:00h a 16:00h y de 20:00h a 24:00h.Incorporación inmediata.
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
cocinero
COCINERO/A HOTEL BARCELONA
Desde Empatif estamos seleccionando a cocineros/as con experiencia para cubrir vacantes en distintos restaurantes y hoteles por Barcelona . Actualmente, seleccionamos un perfil para banqueteria, y un perfil para servicio de desayunos. Funciones: Elaboración de platos fríos y calientes, limpieza de la cocina, dar soporte al jefe de cocina durante el pase, entre otras tareas propias del puesto. Horario: mañana/tarde
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
cocinero
Auxiliar de Cocina- Centro Residencial DomusVi Villasacramento
DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios. En DomusVi, somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso. Si estos son los valores que te definen, ¡te estamos buscando! Nuestros valores definen a nuestro equipo. Promovemos un sentimiento de orgullo de pertenencia y ofrecemos un valor añadido a residentes y familias: * El saber cuidar: ponemos nuestros conocimientos, experiencia y humanidad al servicio de los cuidados. * El espíritu pionero: la innovación y las nuevas tecnologías forman parte de nuestro día a día. * La empatía innata: ponemos en valor la escucha activa y afectiva. * La confianza compartida: desarrolla tu carrera profesional desde la confianza plena y recíproca en las relaciones personales. * La sinceridad de las emociones: añade valor a tu trayectoria profesional siendo parte de la vida de nuestros/as residentes y usuarios/as. Misión del puesto: Dar apoyo al/ a la cocinera en todas las funciones que le sean asignadas por este/a con el objetivo de garantizar el cumplimiento normativo y la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro respecto a los servicios de cocina. Funciones: * Apoyar en la recepción de pedidos: control de los productos en el momento de su recepción y correcto almacenamiento de la materia prima. * Apoyar en la gestión del APPCC: asegurar el correcto cumplimiento del manual APPCC, vigilando cada uno de los Puntos Críticos de Control establecidos y garantizando el correcto cumplimiento de cada uno de los registros de autocontrol derivados del mismo. * Colaborar con el cocinero en las tareas que le sean requeridas. Preparación de los alimentos y cocinado de los mismos. * Emplatar y realizar el montaje de carros y servicio de los menús establecidos. * Asegurar los estándares de calidad establecidos, desde el momento de la recepción de la materia prima, producción y servicio. * Limpiar y desinfectar las instalaciones, office, cámaras, almacenes…así como del equipamiento y utillaje de cocina, cumpliendo con el plan de limpieza establecido en el APPCC. Ofrecemos: * Jornada completa * Turno partido de 11h a 21h * Contrato temporal * Incorporación inmediata * Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada.
Jornada completa
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar
cocinero
Gerente de Centro CAIXAFORUM ( Palma de Mallorca)
Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, se encuentra ampliando el equipo. Estamos en busca de un/a apasionado/a y talentoso/a Gerente de restaurante para unirse a nuestro equipo de forma permanente en un restaurante dentro del Casco Antiguo de Palma. Nuestra propuesta gastronómica se basa en una cocina gourmet pero accesible. En nuestra rutina diaria, manejamos una variedad de servicios de catering. El restaurante solo está abierto durante el almuerzo, por lo que el horario de trabajo es diurno. El/la gerente del restaurante tendrá la responsabilidad de administrar y supervisar todas las actividades diarias de un restaurante gastronómico, incluyendo la gestión de catering, la gestión del personal y las operaciones financieras. El candidato ideal tiene experiencia previa en sala, organización de eventos, habilidades de liderazgo, excelentes habilidades en relaciones públicas con clientes exigentes, es capaz de manejar momentos de presión y tiene una buena presencia. El trabajo tambien tiene una parte operativa. Responsabilidades principales: * Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo actividades de sala, cocina y servicio. * Gestionar el personal del restaurante, incluyendo camareros, cocineros y personal de apoyo, para garantizar un alto nivel de servicio al cliente. * Dirigir los servicios operativamente, brindando apoyo a su equipo. * Planificar y organizar eventos de catering. * Coordinar la logística del catering, incluyendo la preparación de alimentos, transporte, configuración y limpieza, garantizando una presentación impecable y un servicio eficiente. * Controlar la administración diaria del restaurante (facturas, proformas, herramientas informáticas de gestión de inventarios, horarios de trabajo, etc.). * Gestionar el presupuesto (P&L) para las operaciones del restaurante y el catering, monitoreando los gastos y optimizando los costos sin comprometer la calidad. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. ¿Estás interesado/a? ¡Inscríbete en nuestra oferta! Te esperamos!
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
director-restaurante,maitre,cocinero
Jefe/a de cocina - Centro Residencial DomusVi San Vicente
DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios. En DomusVi, somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso. Si estos son los valores que te definen, ¡te estamos buscando! Nuestros valores definen a nuestro equipo. Promovemos un sentimiento de orgullo de pertenencia y ofrecemos un valor añadido a residentes y familias: * El saber cuidar: ponemos nuestros conocimientos, experiencia y humanidad al servicio de los cuidados. * El espíritu pionero: la innovación y las nuevas tecnologías forman parte de nuestro día a día. * La empatía innata: ponemos en valor la escucha activa y afectiva. * La confianza compartida: desarrolla tu carrera profesional desde la confianza plena y recíproca en las relaciones personales. * La sinceridad de las emociones: añade valor a tu trayectoria profesional siendo parte de la vida de nuestros/as residentes y usuarios/as. Misión del puesto: Gestión integral de la cocina y todo aquello relacionado con las compras de alimentación, la planificación y elaboración menús diarios garantizando el cumplimiento normativo y la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro. Funciones: * Realizar pedidos de la materia prima necesaria para el abastecimiento del centro * Gestionar stocks: control de la materia prima almacenada (almacenes de seco, cámaras), garantizando la cadena de frío para los productos perecederos, su adecuado almacenamiento evitando contaminaciones cruzadas y asegurando la rotación (FIFO). * Conocer, velar y supervisar el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación por parte de todo el equipo. * Resolver posibles incidencias y realizar sugerencias de mejora sobre la aceptación de los menús, equipamiento, menaje, etc. A través de una comunicación continúa con el Responsable Territorial de Hospitality. * Testeo de las FFTT disponibles para verificar su viabilidad, ofreciendo alternativas de mejora y pudiendo valorar la incorporación de nuevos productos. * Acceso y uso a DOMUSCHEF en atención a: Realizar pedidos de la materia prima necesaria en base al menú preestablecido y gestión del gasto e inventarios mensuales. * Gestión y Organización del Personal: Apoyar al personal de cocina en sus funciones, así como comunicarle y guiarlo según las bases establecidas en la organización y corregir las posibles incidencias surgidas en el día a día. Asegurar el cumplimiento del cuadrante de horarios establecido por parte de todo el equipo de cocina y participar en la selección de futuros/as candidatos/as. Ofrecemos: * Jornada completa * Turno fijo de mañana * Contrato indefinido * Incorporación inmediata * Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada.
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
cocinero
Desde ananda Gestión estamos contratando a un/a Cocinero/a para restaurante en O Burgo.FUNCIONES:- Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante.- Asegurar la presentación adecuada de los platos antes de ser servidos.- Colaborar con el equipo de cocina para mantener un ambiente limpio y organizado.- Controlar el inventario de ingredientes y realizar pedidos según sea necesario.- Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.SE OFRECE:- Jornada completa.- Horario de 12:00h a 16:00h y de 20:00h a 24:00h.Incorporación inmediata.
Jornada completa
Contrato sin especificar
Salario sin especificar
cocinero
AYUDANTE DE COCINA - RESIDENCIA ARTXANDA - BILBAO
¿Qué buscamos?
Caser Residencial quiere incorporar a su equipo un Ayudante de Cocina, para nuestra Residencia de Artxanda - Bilbao.
Dependiendo directamente de la Responsable de Servicios Generales de nuestra Residencia de Artxanda, su misión será realizar la preparación de los víveres para su condimento, así como la limpieza y mantenimiento de los útiles de cocina y comedor.
Entre sus principales responsabilidades están:
- Preparar triturado de los alimentos, pelar y cortar los mismos.
- Cocinar el menú establecido cuando libre la cocinera.
- Preparar los menús establecidos cuando libre el cocinero.
- Emplatar en bandejas los carros calientes para subirlos a plantas.
- Colocar los pedidos.
- Limpiar toda el área de cocina, así como los carros calientes, menaje.
¿QUÉ OFRECEMOS?
Jornada completa
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar
cocinero
Segundo/a de Cocina (Madrid)
¿Estas en búsqueda activa de empleo como Segundo/a de cocina? Desde Grupo Crit estamos seleccionando para Madrid un Segundo de cocina para importante restaurante de la zona de Mirasierra - Pitis (Madrid) Funciones * Elaboración de platos de carta * Cocina Mediterránea * Ayuda al jefe de cocina en la gestión de la misma Ofrecemos: * Contrato indefinido * Salario: entre 24.000 y 26.000 € brutos/año * Horario: de lunes a domingo en horario de 8.00 a 16.00 * Días libres: 2 dias a la semana juntos y rotativos * 30 días naturales de vacaciones * Localización: Mirasierra - Pitis
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
cocinero
Grupo UniverXO, busca incorporar cocineros/as al equipo para el restaurante GOXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Funciones: * Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. * Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos. * Control de stock. * Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. * Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: * Contrato indefinido. * Plan de formación. * Dos días de descanso semanales consecutivos. * Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral.. * Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. * Beneficios para empleados/as.
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
cocinero
Grupo UniverXO, busca incorporar cocineros/as al equipo para el restaurante StreetXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Funciones: * Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. * Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos. * Control de stock. * Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. * Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: * Contrato indefinido. * Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. * Dos días de descanso semanales consecutivos. * Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral.. * Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. * Beneficios para empleados/as.
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
cocinero
2º jefe/a de cocina - Hoteles 5*
Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad
Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa, que incluye marcas de prestigio como Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Con más de 250 hoteles en 18 países, ofrecemos una experiencia hotelera única, donde se refleja nuestra experiencia en la gestión hotelera, los valores de marca y el cuidado de cada detalle en la experiencia del huésped.
¡Estamos buscando un/a 2º Jefe/a de Cocina nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona, Madrid y Sevilla!
Formación y Desarrollo:
Como parte de nuestro compromiso con el crecimiento y el desarrollo de nuestro equipo, recibirás una formación interna de 1 año diseñada para prepararte para asumir el puesto de Jefe/a de Cocina. Este programa incluirá:
- Apoyo en la organización de eventos especiales dentro del hotel y a nivel de cadena.
- Colaboración en aperturas de nuevos hoteles de Eurostars Hotel Company, brindándote la oportunidad de adquirir experiencia en un entorno dinámico e internacional.
- Periodo de exposición con el equipo corporativo de F&B, donde aprenderás de primera mano sobre la gestión estratégica global de la cadena, adquiriendo una visión completa de la operativa culinaria.
¿De qué serás responsable?
Como 2º Jefe/a de Cocina, serás una pieza clave en nuestro equipo culinario, apoyando al Jefe/a de Cocina en la gestión diaria y en la creación de una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes. Tus principales responsabilidades incluirán:
- Supervisión de la carta y operaciones diarias: Controlarás las porciones, la mise en place, la limpieza de las áreas de trabajo y la preparación de los distintos elementos en cocina.
- Gestión de pedidos e inventarios: Te encargarás de la relación con proveedores, así como de la recepción y verificación de mercancía y la gestión del stock.
- Formación y liderazgo del equipo: Supervisarás y motivarás al personal de cocina, asegurando el desarrollo profesional del equipo.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria: Garantizarás el estricto cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad en todas las áreas de la cocina.
- Coordinación de los puntos de venta del hotel: Serás responsable del control operativo de diferentes servicios gastronómicos como el restaurante, eventos, bar snack y room service, asegurando su óptimo funcionamiento y calidad.
¿Qué estamos buscando?
En Eurostars Hotel Company buscamos personas apasionadas por la gastronomía, con vocación de servicio y con las siguientes cualidades:
- Formación en restauración y gastronomía.
- Experiencia previa en puestos similares, preferiblemente en hoteles de 4* o 5*.
- Conocimientos específicos en gastronomía y organización de eventos.
- Nivel alto de inglés, siendo valorable el conocimiento de un segundo idioma.
- Movilidad geográfica para poder participar en distintas oportunidades dentro de la cadena.
- Capacidad de trabajar en equipo, habilidades de liderazgo y orientación al detalle.
¿Qué ofrecemos?
En Eurostars Hotel Company, formarás parte de una empresa líder en el sector travel, en pleno crecimiento y expansión global, donde valoramos y promovemos el desarrollo profesional de nuestro equipo. Además, disfrutarás de los siguientes beneficios:
- 50% de descuento en nuestros hoteles: Podrás beneficiarte de descuentos en nuestros hoteles de 4* y 5* en todo el mundo, y hasta un 20% de descuento para tus familiares y amigos.
- Formación con The Power Business School: Acceso gratuito e ilimitado a los cursos de formación de nuestro partner The Power Business School, incluyendo MBA, marketing digital, ofimática y más, impartidos por los mejores profesionales del sector.
- Acceso al Club del Empleado: Benefíciate de descuentos en una amplia variedad de productos y servicios (ocio, tecnología, deporte, moda, etc.).
- Noches de hotel gratis: Participa en nuestro Programa de Referencias y recibe noches de hotel gratis cuando recomiendes a alguien que se incorpore al equipo.
Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, ¡nos encantaría recibir tu candidatura! O si conoces a alguien que pueda estar interesado, no dudes en compartir esta oferta.
Jornada sin especificar
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cocinero
¿Te apasiona el mundo de la hostelería y la gastronomía? En Ravioxo, estamos buscando estudiantes con ganas de aprender y crecer profesionalmente para unirse a nuestro equipo en las áreas de cocina, sala y Barra. Ofrecemos la oportunidad de desarrollar tus habilidades en un entorno dinámico, aprender con profesionales del sector y formar parte de una experiencia gastronómica única. Si eres proactivo, tienes ganas de aprender y te encanta el trabajo en equipo ¡Únete y crece con nosotros!
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