.-Realizar el control y la vigilancia de las normas de seguridad en el centro de trabajo para asegurar su cumplimiento.
.-Realizar la investigación de accidentes y su reporte interno
.-Interlocutor con el Servicio de Prevención Ajeno (evaluación de riesgos, planificación de la actividad preventiva, vigilancia de la salud,...)
.-Realizar controles documentales del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria (proveedores, clientes y gestión de residuos)
.-Realizar formaciones y charlas al personal (seguridad y calidad)
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