Tipo de contrato
De duración determinada
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Sin especificar
Descripción del empleo
Be Live Hotels selecciona un Encargado Economato con experiencia, para incorporarse a su hotel Be Live Collection Son Antem 5*, ubicado en Llucmajor.
La persona seleccionada que asuma el puesto se responsabilizará de las siguientes funciones:
- Mantener en perfecto estado de orden y limpieza el economato y zonas aledañas.
- Mantener los stocks necesarios en cada momento de la temporada.
- Planificar junto a los jefes de departamentos pedidos para eventos, banquetes y grupos.
- Llevar al día registros y requisitos de las distintas auditorías ISO y APPCC.
Requisitos mínimos
La persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos:
- Experiencia al menos de 2 años en hoteles.
- Conocimientos de Gestión de Alimentos y Bebidas para control de stocks.
- Capacidad de trabajo en equipo, creatividad y solución de problemas.
- Conocimiento de inglés valorable.
