Restaurant Manager- Madrid (Chamberí)

• Grupo de restaurantes especializados en la elaboración de pizzas artesanales|Oportunidad de formar parte de un proyecto moderno y motivador

Empresa moderna y urbana premiada a nivel nacional, en pleno crecimiento y comprometida con sus valores. En sus locales la pizza es llevada a su máxima expresión, recuperada de sus orígenes. Hay un gran respeto a una receta tradicional italiana, a la masa, a los tiempos y a los ingredientes.

El/la candidato/a ideal realizará las siguientes funciones:

• Promoción del local a través de estrategias de micro marketing, relaciones públicas y atención al cliente.


• Gestión de equipos, incluyendo contratación, formación y supervisión del personal.


• Creación de horarios de trabajo eficientes para optimizar el rendimiento del equipo.


• Pedidos y control del inventario de bebidas, asegurando el uso adecuado de recursos.


• Garantía del cumplimiento de normativas de salud y seguridad.

Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.

El/la candidato/a ideal deberá cumplir los siguientes requisitos:

• Formación en administración, hostelería o campos relacionados.


• Experiencia previa en roles de gestión dentro del sector de la hostelería.


• Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y dirigir equipos.


• Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.


• Capacidad de organización para gestionar múltiples tareas y prioridades.


• Orientación al cliente y enfoque en brindar una experiencia excepcional.


• Conocimientos técnicos en software de gestión, sistemas de punto de venta y normas de seguridad alimentaria.