Ofertas de empleo de prim s a

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

Tus principales funciones serán:

• Organizar y dirigir el trabajo de los colaboradores de su área/partida para la preparación de los platos.
• Control del contenido del buffet de desayunos, almuerzos, cena y coste de los servicios.
• Supervisión y apoyo en la preparación de los alimentos y materias primas que componen la oferta gastronómica.
• Supervisión, mantenimiento y conservación de los materiales de cocina.
• Cumplimiento de las normas de limpieza en todas las zonas de la cocina.
• Otras tareas propias del dpto..

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

Desde Marlex estamos colaborando con una empresa del sector cárnico que actualmente, tienen la necesidad de incorporar a un/a Jefe de Turno para su delegación ubicada en el Vallés Oriental.

¿Cuál sería tu misión en la empresa?

En dependencia del Director del departamento, la persona seleccionada se va a encargar del control y el cumplimiento de los objetivos de producción y productividad de la calidad como:

• Cumplimiento de la planificación de producción de acuerdo con la forma, tiempo y funciones establecidas.
• Gestión y solución de las incidencias que puedan surgir para evitar interrupciones en el proceso de fabricación en su turno.
• Orientación al cliente, a los resultados y a la mejora continua.
• Supervisar el óptimo funcionamiento de las instalaciones, equipos, herramientas de trabajo y áreas de trabajo de la planta.
• Liderar el equipo de turno.

¿Qué se ofrece?

• Contrato estable con incorporación directa por empresa.
• Jornada completa de lunes a viernes de 7.00h a 15.00h.
• Trabajar dentro de un equipo dinámico, joven, donde prima el trabajo en equipo.
• Retribución a convenir con el/la candidato/a.

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas

Esta vacante es para en nuestro hotel Insotel Punta Prima Resort & Spa en Menorca.

Tus principales funciones serán:

• Preparar los platos asignados bajo las directrices de su superior el Jefe/jefa de Partida.
• Velar por la excelente presentación de los platos.
• Conocer y elaborar los escandallos y recetas de todos los productos que se han de realizar en el dpto. de cocina.
• Informar al jefe de partida de las necesidades de género necesaras.
• Limpiar y ordenar su partida
• Cumplir con las instrucciones del servicio previamente acordadas.
• Otras tareas propias del dpto.

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

Desde Luxe Talent, Consultoría Internacional de Selección y Formación de personal especializada en Moda, Lujo, Retail y FMCG, estamos buscando para uno de nuestros clientes, firma de moda, la figura de Responsable de Administración de Personal para unirse a sus oficinas en el centro de Barcelona.

En nuestra consultoría de selección y formación trabajamos con distintas firmas en los sectores del Lujo, Premium y High Premium alrededor de Europa y tenemos oficinas en Barcelona, Madrid, Paris, Milán y Munich.

Descripción del Puesto:

• Elaboración y control de presupuestos anuales en colaboración con los responsables de área y los socios comerciales de recursos humanos.
• Gestión de procesos contables como la facturación, contabilización de nóminas y seguros sociales, y elaboración de informes de cierre contable.
• Supervisión de actividades de cobro, incluyendo análisis de rendimiento de cuentas y coordinación de acciones de cobro.
• Generación de informes mensuales y trimestrales sobre coste de personal, movimiento de empleados y estructura de costes.
• Mantenimiento y actualización de registros de empleados, incluyendo seguimiento de vacaciones y cumplimiento de regulaciones laborales.
• Soporte en la gestión de igualdad de género, incluyendo la preparación de auditorías retributivas y la negociación de nuevos planes de igualdad.
• Coordinación de tareas administrativas diversas, como la preparación de documentación para juicios y la firma electrónica de contratos.
• Gestión integral del proceso de nómina, incluyendo cálculo de comisiones, pago de primas y liquidación de impuestos.
• Colaboración con proveedores externos y aseguradoras para asegurar el cumplimiento de requisitos legales y de beneficios para empleados.
• Mantenimiento de relaciones laborales efectivas y positivas con sindicatos, entidades gubernamentales y otros organismos relevantes.

Desde Marlex estamos colaborando con un grupo de empresas del sector del metal. Actualmente, tienen la necesidad de incorporar a un/a Administrativo/a Contable para su delegación ubicada en el Vallés Oriental.

¿Cuál sería tu misión en la empresa?

En dependencia del director de departamento, la persona seleccionada se va a encargar de:

• Revisar y contabilizar facturas, presupuestos y albaranes.
• Controlar y registrar los diferentes gastos del personal técnico (tickets, visas, etc).
• Realizar la contabilidad analítica por delegaciones.
• Llevar al día la tesorería de la empresa, el control diario de saldos bancarios y realización de remesas de cobro, así como, pagos mensuales.
• Contactar asiduamente con la gestoría externa.
• Soporte en temas en contratación, revisión de seguros y contrato con proveedores, entre otros.

¿Qué se ofrece?

• Contrato estable con incorporación directa por empresa.
• Jornada completa de lunes a viernes de 8.30h a 13.30h y de 15h a 18h.
• Trabajar dentro de un equipo dinámico, joven, donde prima el trabajo en equipo.
• Salario a pactar con la persona seleccionada.

Desde Marlex estamos colaborando con un grupo de empresas del sector del metal. Actualmente, tienen la necesidad de incorporar un un/a Product Manager para su delegación ubicada en el Vallés Oriental.

¿Cuál sería tu misión en la empresa?

En dependencia del Director del departamento, la persona seleccionada se encargará de:

• Planificar y diseñar los eventos dentro de un plazo especificado previamente.
• Organizar y gestionar el material que se necesite para el evento.
• Elaborar los presupuestos, así como gestionar los proveedores, trabajadores y coordinar el evento.
• Gestionar laboralmente del personal que trabajará en cada evento.
• Coordinar la logística de los eventos.
• Gestionar los recursos necesarios para cubrir las necesidades del evento.
• Controlar el stock del material.
• Elaborar las hojas de ruta.
• Proporcionar atención telefónica y por email.

¿Qué se ofrece?

• Contrato estable con incorporación directa por empresa.
• Jornada completa de lunes a viernes de 8.30h a 13.30h y de 15h a 18h.
• Trabajar dentro de un equipo dinámico, joven, donde prima el trabajo en equipo.
• Retribución a convenir con el/la candidato/a.

Su misión será ayudar a organizar el departamento de cocina del hotel para dar un excelente servicio al cliente.

Funciones:

• Ayudar a realizar inventario de stock en cocina mensualmente.
• Ayudar a realizar pedido de materia prima sobre la lista de productos que aparecen en el aplicativo y sobre el menú que se va a realizar, solicitar lo necesario.
• Supervisar la recepción de los pedidos conjuntamente con Intervención del hotel.
• Dar soporte a su equipo en momentos punta para que esté todo correcto (desayunos; preparación de fondos de paella; preparado de carnicería y pescado; decoración de buffet,…)
• Preparar temáticos: Según la disponibilidad de personal y material que se disponga.
• Controlar el seguimiento de los procedimientos sobre APPCC (calidad y control).
• Implementar de manera correcta show cookings (tareas de cocinero).
• Supervisar los tiempos de elaboración de cocina (en cocinados de larga duración) y de las partidas de la cocina.
• Conocer la satisfacción de los clientes en servicio de cocina y proponer ideas nuevas para mejorar los servicios.
• Sustituir las funciones de jefe/a de cocina en su ausencia. Gestión de la cocina de manera conjunta.
• Atender a los clientes para resolución de quejas, dudas,…

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

Tus principales funciones serán:

• Organizar y dirigir el trabajo de los colaboradores de su área/partida para la preparación de los platos.
• Control del contenido del buffet de desayunos, almuerzos, cena y coste de los servicios.
• Supervisión y apoyo en la preparación de los alimentos y materias primas que componen la oferta gastronómica.
• Supervisión, mantenimiento y conservación de los materiales de cocina.
• Cumplimiento de las normas de limpieza en todas las zonas de la cocina.
• Otras tareas propias del dpto..

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será gestionar la todo lo relacionado con att al cliente: acogida, check in, estancia y check out, gestión de reservas, asistencia e información para conseguir la plena satisfacción del cliente con el servicio ofrecido siguiendo las normas de calidad y eficiencia establecidas por el hotel.

Esta posición es para nuestro hotel Punta Prima Resort & Spa (Menorca)

Tus principales funciones serán:

• Realización de reservas, control y seguimiento de incidencias.
• Control de la ocupación prevista.
• Preparación de llaves previa llegada de los clientes.
• Check in de los clientes.
• Atención de las peticiones y sugerencias realizadas por los clientes e informar a los mismos de los servicios e instalaciones que están a su disposición.
• Atención de la centralita telefónica.
• Control de los clientes directos y de la correspondiente facturación.
• Apoyo y resolución de incidencias.
• Control y archivo de toda la documentación.
• Otras tareas propias del departamento.

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dar apoyo al responsable de las actividades de preparación, presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del restaurante/buffet, así como de la adecuada y satisfactoria atención al cliente en el ámbito del restaurante/buffet, de conformidad con las políticas y criterios de calidad establecidos por la organización.

Esta vacante es para nuestro hotel Insotel Punta Prima Resort & Spa en Menorca.

Tus principales funciones serán:

• Dar soporte en la preparación del restaurante/ buffet para el correcto funcionamiento del servicio.
• Ayudar en la realización de los briefing
• Limpiar las aéreas que correspondan
• Tener preparados, en restaurantes el material correspondiente.
• Repasar el menaje antes de ser utilizado.
• Recibir y acompañar a los clientes hasta la mesa.
• Cuidar todos los detalles durante los diferentes servicios y estar atentos a las necesidades de los comensales.
• Anotar en el libro las incidencias ocurridas en el servicio.
• Otras tareas básicas del departamento.

- A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dar soporte al responsable de cocina en la elaboración, preparación y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

Esta vacante es para nuestro hotel Insotel Punta Prima Resort & Spa en Menorca.

Tus principales funciones serán:

• Dar soporte en la preparación de los platos asignados bajo las directrices de su superior el Jefe/jefa de Partida.
• Velar por la excelente presentación de los platos.
• Conocer y elaborar los escandallos y recetas de todos los productos que se han de realizar en el dpto. de cocina.
• Informar al jefe de partida de las necesidades de género necesarias.
• Limpiar y ordenar su partida
• Cumplir con las instrucciones del servicio previamente acordadas.
• Otras tareas propias del dpto.

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dar apoyo al responsable de las actividades de preparación, presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del restaurante/buffet, así como de la adecuada y satisfactoria atención al cliente en el ámbito del restaurante/buffet, de conformidad con las políticas y criterios de calidad establecidos por la organización.

Esta vacante es para nuestro hotel Insotel Punta Prima Resort & Spa en Menorca.

Tus principales funciones serán:

• Dar soporte en la preparación del restaurante/ buffet para el correcto funcionamiento del servicio.
• Ayudar en la realización de los briefing
• Limpiar las aéreas que correspondan
• Tener preparados, en restaurantes el material correspondiente.
• Repasar el menaje antes de ser utilizado.
• Recibir y acompañar a los clientes hasta la mesa.
• Cuidar todos los detalles durante los diferentes servicios y estar atentos a las necesidades de los comensales.
• Anotar en el libro las incidencias ocurridas en el servicio.
• Otras tareas básicas del departamento.

- A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

Desde Marlex estamos colaborando con una importante empresa del sector de la industria automotriz ubicada en la zona de Hostalric, que se encuentra en búsqueda de un/a Responsable de Operaciones.

¿Cuál sería tu misión a la empresa?

En dependencia de gerencia y en compañía de 3 responsables de departamento, la persona seleccionada se encargará de:

• Control de las operaciones diarias, identificando y resolviendo cualquier problema en el proceso de producción, así como el control de los stocks de materia prima junto con el departamento de compras.
• Trabajar junto a los responsables de departamento para conocer las necesidades de cada uno con el fin de conseguir los hitos departamentales y globales de la empresa.
• Recepcionar los pedidos y previsiones del cliente, así como supervisar el control de expediciones.
• Planificación de las tareas de todos los departamentos involucrados en la producción mediante software ERP, así como el lanzamiento de las órdenes de trabajo y las prioridades en la producción.
• Participar en la definición de las soluciones técnicas de los proyectos para que sean fácilmente ejecutables.
• Gestión de riesgos y oportunidades.
• Hacer el seguimiento de la producción, reportando tanto internamente como al cliente.
• Supervisión de los trabajadores a cargo, cumplimiento de EPIS, así como velar por el cumplimiento de procedimientos e instrucciones del personal a su cargo.
• Realización y seguimiento de los KPI’s del departamento, proponiendo mejoras.
• Colaborar con los responsables de prevención de riesgos laborales y medio ambiente para el desempeño según la norma vigente, así como la consecución y criterios del Sistema de Gestión de la Calidad.

¿Qué se ofrece?

• Contrato estable con incorporación directa por empresa.
• Jornada laboral de lunes a viernes de 7h a 15h.
• Trabajar en un entorno dinámico y en un rol de responsabilidad.
• Salario a concretar con el/a candidato/a.
• Beneficios sociales: porcentaje sobre objetivos, flexibilidad horaria y retribución flexible.

¿Tienes experiencia previa en el mundo de la imprenta?¿Estás interesado en seguir desarrollándote profesionalmente?

Desde Marlex Great People, estamos seleccionando un/a auxiliar de imprenta (operario de maquinas de imprenta) para una importante empresa del sector.

Tus principales funciones serán:
- Realizar trabajos auxiliares en maquinas speedmaster 52-72.
- Soporte en maquina GTO, sobres, bolsas, erocalco.
- Refuerzo en maquina laminadora automática (TAUDER 50X70cm)
- Trabajos de encuadernación, grapado, manipulados, hendidos y plegados.
- Almacenamiento de materia prima.

¿Qué ofrecemos?
- Contrato indefinido directamente con la empresa
- Jornada completa de lunes a viernes de 9:00 a 17:30 horas
- Salario: 18.000€ B/A

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificación y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una atención de calidad para cubrir las expectativas del cliente garantizando la seguridad e higiene alimentaria en todo el servicio y asegurando el aprovisionamiento necesario.

Tus principales funciones serán:

• Supervisión de la oferta, presentación y control del contenido del buffet en cada uno de los servicios.
• Apoyo y supervisión en la preparación de alimentos y materias primas que componen la oferta ofrecida.
• Chequeo en cocina de las existencias, previsión de compras externas y pedidos internos y solicitud del mismo al almacén.
• Colaboración en la realización de reuniones periódicas de información y coordinación del departamento y soporte en la planificación de turnos del personal.
• Soporte en la planificación de objetivos específicos para obtener el cumplimiento de los objetivos asignados por la dirección.

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

Buscamos una persona con experiencia como Jefe/a de Cocina para nuestro resort familiar 3* situado en Port de Alcúdia en el norte de Mallorca que ofrece servicio de todo incluido y con tres edificios Marte, Júpiter y Saturno con 1024 habitaciones. Si te gusta el dinamismo y la gestión de equipos en Cocina con más de 20 personas a cargo, ¡Te estamos esperando!

Tu misión será planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor y restaurante teniendo en cuenta los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales para garantizar la satisfacción del cliente y los objetivos organizacionales.

¿Cómo será tu día a día?

• Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento de cocina y el personal a su cargo.
• Colaborar en la formación del personal a su cargo.
• Control y gestión de platos, de la calidad de compras y del almacén.
• Elaborar las especialidades más significativas y motivos decorativos.
• Planificación, diseño y control de platos y menús.
• Preparar, confeccionar y presentar los productos de uso culinario.
• Potenciar y promocionar la imagen del restaurante.
• Colaborar en la elaboración de menús y buffet, así como otras ofertas culinarias para banquetes y otros eventos.
• Mediante los programas de gestión de alimentos realizar y elaborar los datos relacionados con la actividad, control de existencias y materias primas y pedidos de inventario.
• Atención al cliente.
• Conocer e implementar las normas de seguridad e higiene que afecta a las personas, instalaciones y material en la restauración

¿Qué ofrecemos?

• Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
• Trabajar en una compañía estable y reconocida.
• Trabajar en una ubicación emblemática como es Port de Alcúdia.
• Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

Partidas disponibles: Caliente, Frío y Pastelería

Tus principales funciones serán:

• Organizar y dirigir el trabajo de los colaboradores de su área/partida para la preparación de los platos.
• Control del contenido del buffet de desayunos, almuerzos, cena y coste de los servicios.
• Supervisión y apoyo en la preparación de los alimentos y materias primas que componen la oferta gastronómica.
• Supervisión, mantenimiento y conservación de los materiales de cocina.
• Cumplimiento de las normas de limpieza en todas las zonas de la cocina.
• Otras tareas propias del dpto.

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Contrato fijo discontinuo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

Buscamos jefes/as de partida para nuestro resort 3* en Port de Alcúdia con más de 1024 habitaciones: Club Mac, Si quieres desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando!

Misión: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina.

Tu día a día...

• Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo.
• Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo.
• Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos.
• Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido.
• Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos.
• Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad.
• Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes.
• Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes.
• Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos.
• Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo.
• Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria.
• Atención al cliente.

¿Qué ofrecemos?

- Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.

- Trabajar en una compañía estable y reconocida.

- Trabajar en una ubicación emblemática como es Port de Alcúdia.

- Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.

-Incorporación Abril 2024 y contrato fijo discontinuo

Misión: Pre elaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.

Tu día a día será:

Realizar y controlar la calidad de las operaciones de elaboración de masas, pasteles y productos básicos para pastelería-repostería.

Elaborar, presentar y conservar productos hechos a base de masas, pastas, postres de cocina y helados.

Definir la ofertas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos.

Solicitar y preparar las materias primas necesarias según fórmula.

Mezclar ingredientes, elaborando masas y cremas.

Hornear y añadir los productos complementarios de decoración.

Aprovisionamiento y control de mercancías y consumos.

Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.

Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

Incorporación inmediata
Tipo de jornada: Completa
Tipo de contrato: Fijo Discontinuo
Salario: según Convenio Hostelería I.Baleares

¿Qué ofrecemos?

• Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
• Trabajar en una compañía estable y reconocida.
• Trabajar en una ubicación emblemática como es Port de Alcúdia.
• Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.

Si te apasiona el mundo de la cocina, te estamos esperando en Club Mac en Alcúdia como Segundo/a de Cocina.

En colaboración con el jefe de cocina te responsabiliza en su ausencia, de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor y zonas establecidas teniendo en cuenta los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos.

¿Cómo será tu día a día?

• Asistir al jefe de cocina en sus funciones.
• Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias.
• Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo.
• Preparar, confeccionar y presentar los productos de uso culinario.
• Elaborar las especialidades más significativas y motivos decorativos.
• Colaborar en la elaboración de menús y buffet, así como otras ofertas culinarias para banquetes y otros eventos.
• Control y gestión de platos, la calidad de compras y almacén.
• Asistencia en potenciar y promocionar la imagen del restaurante.
• Colaborar en la realización y elaboración de los datos relacionados con la actividad, control de existencias y materias primas y pedidos de inventario.
• Atención al cliente.

Conocer e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración.

¿Qué ofrecemos?

• Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
• Trabajar en una compañía estable y reconocida.
• Trabajar en una ubicación emblemática como es Port de Alcúdia.
• Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales
• Incorporación Abril 2024 y contrato fijo discontinuo

Buscamos cocineros/as para nuestro resort 3* CLUB MAC en Alcúdia.

Tu misión será:

Desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

Tu día a día será:

• Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
• Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
• Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
• Colaborar en la planificación de menús y cartas.
• Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes.
• Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos.
• Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.

Incorporación: Abril 2024
Tipo de jornada: Completa
Tipo de contrato: Fijo Discontinuo
Salario: a convenir, según valía del candidato

¿Qué ofrecemos?

- Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.

- Trabajar en una compañía estable y reconocida.

- Trabajar en una ubicación emblemática como es Port de Alcúdia.

- Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.

Desde Marlex Human Capital estamos colaborando con una importante empresa dedicada al desarrollo de maquinaria industrial, que necesita incorporar a un verificador de incoming.

¿Cuál sería tu misión en la empresa?

• Validar la materia prima mediante el control de calidad.

• Estocaje del material revisado.

• Gestión de las incidencias con los proveedores.

• Registro de datos

• Realización de informes.

• Control de calidad diario del producto acabado y semielaborado.

• Polivalencia en realizar diferentes verificaciones en las diferentes áreas productivas.

• Seguimiento de las normas de seguridad y uso de EPI’S controlando el uso de los mismos en la plantilla.

• Soporte en las tareas de producción cuando sea necesario.

Al perfil se le ofrece:

• Contrato indefinido.

• Horario Intensivo de 8 a 16:00 h de lunes a viernes o opción de horario central de 8 a 17.30 (con una hora para comer) y viernes horario de 8 a 14.00.

• Salario de 23k brutos anuales.

• Formar parte de un equipo joven, dinámico y en un buen ambiente laboral.