Ofertas de empleo en Lloret de Mar de Turismo y restauración

¡Buscamos un Jefe/a de partida de caliente en Helios Lloret de Mar! Si cuentas con experiencia en cocina de hoteles o restaurantes, habilidades de liderazgo y organización, y un compromiso con la excelencia culinaria,¡te invitamos a descubrir las emocionantes oportunidades que te esperan como Jefe/a de Partida en nuestro equipo! ¿Cuáles serán tus funciones? * Liderar y motivar a un equipo * Planificar, organizar y dirigir las actividades diarias de la partida de caliente, asegurando la eficiencia y el cumplimiento de los estándares de calidad * Garantizar la preparación y presentación de platos de alta calidad de acuerdo con los menús del hote * Supervisar la cocción de alimentos y controlar los tiempos de preparación para garantizar una entrega puntual a los comensales * Controlar el inventario de alimentos y bebidas de la partida. * Garantizar la seguridad e higiene en la cocina ¿Qué ofrecemos? * Contrato:Fijo Discontinuo * Jornada:Completa * Horario: 14:00 a 22:00 (2 días libres) * Incorporación inmediata

¿Te gustaría obtener más experiencia junto a un equipo de profesionales en nuestros hoteles de Roquetas de Mar? ¿Buscas seguir desarrollando tu carrera en el área de cocina? Si la respuesta es sí, ¡Te estamos buscando! Somos Evenia Hotels, una cadena hotelera con sede en Barcelona, más de 50 años de experiencia en el sector, y 15 complejos hoteleros en 3 países: España, Andorra y Panamá. Seguimos creciendo, y a día de hoy ya somos más de 1400 colaboradores. Además, contamos con otras líneas de negocio como una agencia de viajes, un palacio de congresos y una amplia experiencia en organización de eventos y catering. Buscamos incorporar ayudantes de cocina para nuestro Departamento de Cocina en nuestro Hotel Resort 4* en Roquetas de Mar. ¿Cómo será tu día día con nosotros ? * Colaborarás en la preparación y organización de los ingredientes para los chefs y cocineros. * Mantendrás las áreas de trabajo, utensilios y equipo limpios y ordenados. * Ayudarás a los chefs en la preparación de los diferentes platos del menú. * Participarás en el montaje de los platos. * Apoyarás la recepción y almacenamiento de alimentos. * Promoverás el cumplimiento de normas de calidad y sanidad. ¿Qué ofrecemos? Un entorno de trabajo único, así como la oportunidad de desarrollarte profesionalmente y crecer de la mano de un equipo de profesionales con amplia experiencia en el sector. Remuneración competitiva. ¿Estás listo/a para asumir el reto? Tú pones el talento, nosotros el crecimiento. ¡Queremos conocerte!

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