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Cocinero/a - Cala Mandia - Mallorca

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas

Tus principales funciones serán:

  • Preparar los platos asignados bajo las directrices de su superior el Jefe/jefa de Partida.
  • Velar por la excelente presentación de los platos.
  • Conocer y elaborar los escandallos y recetas de todos los productos que se han de realizar en el dpto. de cocina.
  • Informar al jefe de partida de las necesidades de género necesaras.
  • Limpiar y ordenar su partida
  • Cumplir con las instrucciones del servicio previamente acordadas.
  • Otras tareas propias del dpto..

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

  • Excelente ambiente de trabajo.
  • Salario competitivo
  • Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
cocinero
Camarera/o de Pisos - Mallorca - Cala Mandia

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de la limpieza y puesta a punto de las habitaciones en todas sus posibles dependencias, así como de las áreas comunes, cuidando el buen estado de las instalaciones mediante los procedimientos y técnicas establecidas por el/la Gobernante/a para ofrecer una alta calidad en cuanto a limpieza e higiene y perfecto estado de uso de las instalaciones.

Tus principales funciones serán:

  • Realizar la puesta a punto de las habitaciones: salidas, ocupadas, repaso.
  • Verificar estado de las habitaciones según parámetros establecidos.
  • Montar el carro efectuando un control de los productos de limpieza y verificando la lencería.
  • Atender las peticiones de los clientes.
  • Informar a la gobernanta sobre las situaciones especiales.
  • Otras tareas del dpto.

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

  • Excelente ambiente de trabajo.
  • Salario competitivo
  • Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
hostess,limpiador,camarero
Ayudante Economato - Cala Mandia - Mallorca

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será el de apoyar el manejo de las instalaciones del economato del hotel.

Esta vacante es para nuestro hotel Insotel Cala Mandia Resort & Spa.

Tus principales funciones serán:

  • Rellenar y controlar los impresos que se realizan en el departamento.
  • Conocer las técnicas de aprovechamiento del espacio, para rentabilizarlo.
  • Recibir los pedidos de los proveedores y coordinar el reparto a los departamentos correspondientes.
  • Conocimientos de organización de las compras.
  • Confección de inventarios, calculando los consumos y controlando las desviaciones con relación a lo previsto.
  • Conocer las diferentes formas de posibles pérdidas de material, para establecer el método de evitarlos.
  • Revisión de stocks máximos y mínimos.
  • Conocer las formas adecuadas de conservación de cada producto, productos temporales, despieces,

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

  • Excelente ambiente de trabajo.
  • Salario competitivo
  • Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
logistica
Técnico/a mantenimiento - Cala Mandia - Mallorca

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de realizar la reparación, mantenimiento y conservación de todas las instalaciones, infraestructuras y materiales que componen el establecimiento, siguiendo las normativas y los estándares de calidad y eficiencia establecidos, bajo la supervisión del Jefe/a de SSTT y 2do Jefe/a de SSTT.

Tus principales funciones serán:

  • Revisión y mantenimiento del estado de los equipos e instalaciones, siguiendo y comprobando que se cumple lo dispuesto en la normativa legal vigente.
  • Informar sobre las lecturas de contadores y registro de los consumos.
  • Cumplimentación de las hojas de mantenimiento preventivo
  • Comunicación al dpto. técnico de la oficina central de las averías detectadas en algún equipo o instalación.
  • Resolver de forma rápida y eficaz los problemas demandados por los huéspedes
  • Resolución de averías detectadas y comunicadas por otros departamentos.
  • Realizar inventario y control de las herramientas, equipos, materiales y repuestos.
  • Otras tareas básicas del departamento.

- A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

  • Excelente ambiente de trabajo.
  • Salario competitivo
  • Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
mantenimiento
2º Jefe/a de Bares - Cala Mandia

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dar soporte en la planificación, organización y control del conjunto de actividades del departamento de Bares con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

Tus principales funciones serán:

  • Participar en la planificación de la actividad y control de resultados.
  • Dar soporte en la gestión del aprovisionamiento del dpto. de Bares, solicitando pedidos, supervisando la recepción y correcto almacenamiento y conservación de la mercancía y realizando el correspondiente inventario.
  • Atención al cliente durante la prestación de servicio de restauración y apoyo en la entrega y retirada del servicio.
  • Supervisión y apoyo en el montaje y reposición de todos los accesorios de mesa.
  • Soporte en la asignación de recursos a las tareas del departamento y asegurar la funcionalidad operativa e cada área.
  • Control del cumplimiento de todas las normativas, internas y externas, que afectan y regulan la actividad del departamento.
  • Contribuir a la creación de un buen ambiente de trabajo que facilite los buenos resultados, la cooperación y el trabajo en equipo.

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

  • Excelente ambiente de trabajo.
  • Salario competitivo
  • Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
maitre
Jefe/a de Partida - Mallorca - Cala Mandia

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

Partidas disponibles: Caliente, Frío y Pastelería

Tus principales funciones serán:

  • Organizar y dirigir el trabajo de los colaboradores de su área/partida para la preparación de los platos.
  • Control del contenido del buffet de desayunos, almuerzos, cena y coste de los servicios.
  • Supervisión y apoyo en la preparación de los alimentos y materias primas que componen la oferta gastronómica.
  • Supervisión, mantenimiento y conservación de los materiales de cocina.
  • Cumplimiento de las normas de limpieza en todas las zonas de la cocina.
  • Otras tareas propias del dpto.

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

  • Contrato fijo discontinuo.
  • Salario competitivo
  • Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
cocinero
Subgobernante/a - Cala Mandia - Mallorca

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será apoyar y colaborar con la gobernanta/el gobernante en planificar y organizar el conjunto de actividades y recursos propios del dpto. de pisos con la finalidad de garantizar una atención de calidad al cliente y cubrir sus expectativas.

Tus principales funciones serán:

  • Asegurar un servicio y atención de calidad al cliente
  • Asegurar la limpieza de habitaciones, areas comunes garantizando la higiene y el buen estado de las instalaciones
  • Garantizar el mejor servicio de lavandería y planchado.
  • Asegurar el aprovisionamiento necesario para la lavandería, limpieza y mantenimiento de habitaciones y áreas comunes.
  • Liderar el equipo de trabajo del área promoviendo un ambiente de cooperación, sentimiento de satisfacción y pertenencia a la compañía.

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

  • Excelente ambiente de trabajo.
  • Salario competitivo
  • Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
gobernanta
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