Ofertas de empleo en Oliva (La) de Turismo y restauración

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Camarero/a de Restaurante y Bares para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura. Las funciones a desarrollar serán: * Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio y venta de alimentos y bebidas. * Preparar las áreas de trabajo para el servicio. * Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas y comidas. * Elaborar para consumo viandas sencillas. * Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio. * Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección. * Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets. * Realizar trabajos a la vista del cliente tales como flamear, cortar, trinchar, desespinar, etc. * Colaborar con el jefe de comedor en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales. * Podrá coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su área. * Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición. * Podrá atender reclamaciones de clientes. * Facturación y cobro al cliente.

H10 Hotels precisa incorporar a Ayudantes de Camarero/a, para trabajar en nuestro Restaurante y Bares del hotel H10 Ocean Dunas, en Fuerteventura (Corralejo). Las funciones del puesto de trabajo serán: * Realizar labores auxiliares. * Conservar adecuadamente su zona y utensilios de trabajo. * Prepara áreas de trabajo para el servicio. * Colaborar en el servicio al cliente.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura. Las funciones que se llevarán a cabo serán: * Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de las partidas y/o servicio que le sea signado bajo la supervisión del jefe/a de cocina. * Elaboración de fichas técnicas establecidas por el responsable de la cocina. * Control de rotación de inventarios. * Participación en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. * Elaboración de informes sobre la gestión de los recursos y procesos de sus partida y/o servicio. * Colaboración en las instrucciones de su personal a su cargo. * Supervisión de la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y se asegura del perfecto estado de utillaje e instalaciones.

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina en el hotel H10 Ocean Dunas, en Corralejo, Fuerteventura. Las funciones a desarrollar serán: * Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. * Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. * Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento. * Realizar las funciones del servicio en elaboraciones de cocina bajo la supervisión y directrices emanadas directamente del mismo persona en quien éste delegue. * Realizar las tares derivadas del perfil de la ocupación. * Limpieza y desinfección de verduras , hortalizas, frutas y huevos. * Ayudar en la preparación de aves, carne y pescados. Mariscos. * Transporte de la comida a la choza desde cocina central. * Reposición de buffets. * Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la maquinaria de cocina. * Preparación día siguiente.