Ofertas de empleo en Olot de Calidad, producción, I+D

Establiment de fast food, enfocat en una proposta de cuina saludable i ecològica, situat a Olot, busca responsable de torn, amb la perspectiva d'esdevenir en pocs mesos l'encarregat/da del local.

Si t'apassiona el tracte amb el client, tens experiència gestionant bar-restaurant i busques un projecte estable en restauració on fer carrera i créixer professionalment... aquesta oferta es per tu!

Les teves FUNCIONS seran:

• Preparar i organitzar sala i cuina.
• Organitzar les reserves i assignacions de taula.
• Coordinar, formar supervisar i liderar equip de 20pax. (7 sala, 8 cuina, 4 repartidors).
• Participar en la selecció de personal juntament amb el supervisor.
• Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius, vacances.
• Gestionar els stocks les comandes i compres a proveïdors.
• Realització d'inventari periòdic.
• Assessorar els clients, informar sobre la carta i resoldre els possibles dubtes que puguin tenir quant a l’oferta gastronòmica.
• Donar suport a sala i/o cuina quan sigui necessari.
• Atendre les possibles incidències.
• Vetllar per la satisfacció i fidelització dels clients.
• Fer tancaments de caixa.
• Tancar puntualment el local.

Les CONDICIONS de la posició son:

• ?Incorporació immediata
• Horari entre setmana de 10 a 16-17h. Divendres, dissabtes i diumenges: 12-16-17h + 20-23h
• 2 dies festius (dimarts fix + dia rotatiu ocasionalment diumenges)
• Salari inicial: 22.000€ brut/any + revisió salarial al cap de 4-6 mesos, per arribar a 25.000-26.000€ brut/any.
• Incentius de fins 3.000€ brut/any, a partir dels 6 mesos.
• En cas de realitzar alguna hora extra, aquestes són remunerades.
• Contracte estable, directe amb l'establiment