Ofertas de empleo de maitre

Buscamos un/a segundo/a Jefe/a de Bar para nuestro resort 3* en Club Mac en Port Alcúdia.

Misión: En ausencia del jefe de bar es el responsable de planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el bar. Asimismo colabora en la coordinación y supervisión de los distintos recursos humanos y materiales para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente.

Tu día a día...

• Colaborar en la organización, supervisión y control de la preparación y puesta a punto del bar.
• Satisfacer las demandas de los clientes bajo los estándares de calidad de la empresa.
• Supervisión y evaluación del desempeño del personal a su cargo
• Asistencia en la elaboración y confección de los contenidos y características de las ofertas de los productos y servicios del bar.
• Seguimiento de la necesidad formativa de la plantilla.
• Mantenimiento de las instalaciones, herramientas, maquinaria y materiales de restauración.
• Organizar, supervisar y controlar los eventos especiales y el personal a su cargo.

Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.

¿Qué ofrece la empresa?

Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.

Trabajar en una compañía estable y reconocida.

Trabajar en una ubicación emblemática como es Port de Alcúdia.

Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.

Busquem un/a Cap de Sala/Maitre apassionat/ada per la gastronomia i el servei al client per unir-se a un prestigiós restaurant situat en un entorn idíl·lic de la Costa Brava i liderar projecte gastronòmic de primer nivell.

Si la teva vocació és l'excel·lència en l'atenció al client i la teva implicació és màxima, aquesta és la teva oportunitat.

Les teves FUNCIONS seran:

• Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament del restaurant i del personal de sala.
• Controlar despeses, mantenint ràtios per complir els objectius marcats i identificant possibles millores.
• Gestionar amb eficiència el restaurant i garantir el compliment de la normativa interna i protocols.
• Gestionar les reserves pels diferents canals de comunicació i assignació de taules
• Prendre comandes i assessora acuradament els comensals pel que fa als menús i els vins segons els seus gustos.
• Participar en la selecció de noves incorporacions a sala.
• Coordinar, formar supervisar i liderar equip de 6-8 pax.
• Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius.
• Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions periòdiques.
• Supervisar l'equip, garantint un servei de qualitat i excel·lència.
• Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta, fent noves propostes en l'oferta.
• Assessorar els clients en relació amb el vi més adequat en funció de plat i els seus gustos.
• Gestionar les comandes i compres a proveïdors.
• Responsabilitzar-se de les caixes.
• Assegurar el compliment de la normativa d'higiene i neteja.
• Resoldre i mediar davant queixes o incidències.
• Donar suport en el servei a sala quan sigui necessari.
• Vetllar per la satisfacció dels clients i fidelitzar-los.
• Establir noves estratègies, procediments i/o innovacions per la millora del servei.

Les CONDICIONS de la posició son:

• ?Incorporació: setembre
• Horari: servei de dinar i sopar
• Festius: Varis dies en funció de la temporada de l'any (temporada baixa, mitja i alta)
• Salari: 35.000-45.000€ bruts anuals segons vàlua. (Fixe + incentius)
• Contracte: estable, directe amb l'establiment
• Oportunitat de formar part d'un equip compromès amb l'excel·lència.

¿Tienes experiencia en Restaurante y Bar y te gustaría dar un nuevo salto al servicio de lujo en un hotel de 5*?

En nuestro emblemático Hotel 5* Pure Salt situado en Port Adriano estamos en búsqueda de nuevo talento para cubrir la posición de Jefe/a de Sector.

El candidato/a seleccionado/a desempeñará un papel fundamental para cumplir con la misión de planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en prestación de servicios en el comedor y restaurante. Asimismo colabora en la coordinación y supervisión de los distintos recursos que intervienen en su departamento para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente.

Tu día a día

• Colaborar en la organización y coordinación del personal de su departamento.
• Puesta a punto del comedor.
• Colaborar en la recepción, despedida, ubicación y consejo a los clientes sobre las consumiciones disponibles.
• Mantenimiento del orden y la limpieza del área y los medios de trabajo.
• Solicitar, almacenar y controlar las mercancías necesarias para cubrir las exigencias de la producción.
• Participar en el montaje y servicio de eventos especiales.
• Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.

¿Qué te ofrecemos?

Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.

Trabajar en una compañía estable y reconocida

Trabajar en una ubicación emblemática como es Port Adriano

Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.

Contrato fijo discontinuo

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Bares/Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

Tus principales funciones serán:

• Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y tareas a realizar a la vista del cliente.
• Planificación de la actividad y control de los resultados.
• Gestión del aprovisionamiento del dpto. de Restaurante/Bar.
• Responsable de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
• Colaborar en recibir, ubicar y despedir a los clientes.
• Atención al cliente durante la prestación de servicios.

- A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de responsable de de apoyar y colaborar al Jefe/a de Restaurante en planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

Tus principales funciones serán:

• Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante en las tareas propias del mismo.
• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y el conjunto de actividades de su área.
• Planificación de la actividad y control de resultados.
• Gestión del aprovisionamiento del dpto. de restaurante.
• Atención al cliente durante la prestación de los diferentes servicios.
• Otras tareas propias del dpto..

- A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*

Si quieres ser parte de la apertura del nuevo restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa*, ¡te estamos buscando!

El hotel cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas turísticas más exclusivas de Ibiza y esta temporada contará con un nuevo restaurante de la mano del reconocido chef y propietario del restaurante Es Tragón.

¡Únete a nuestro equipo como MAITRE!

Tu misión será ser el responsable de planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

Funciones principales:

• Dirigir, planificar y coordinar el conjunto de tareas que componen el servicio (recursos humanos, materiales, etc.) del restaurante.
• Realizar el cuadre y liquidación de la recaudación.
• Realizar y supervisar, según proceda, los pedidos de los productos del restaurante, bodega, bar, mantenimiento y limpieza del departamento, conforme a los niveles de stocks definidos, respetando los proveedores homologados por la empresa.
• Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc. de uso en el departamento de su responsabilidad.
• Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación.
• Aconsejar a los clientes, a petición, en la elección de comidas y/o bebidas.
• Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.
• Llevar a cabo el control de costes de su departamento.

Estamos buscando un/a Segundo/a Maitre en el Restaurante emblemático L'A Trattoria Pizzeria by L'Arcada en Playa de Palma

Tu Misión será...

Colaborar con el maître planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordinar y supervisar los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente.

Tu día a día será...

• Realizar las funciones de maître en su ausencia.
• Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente teniendo en cuenta los objetivos de la empresa.
• Supervisión, organización y coordinación del personal de su departamento.
• Contribución a la formación continua del personal a su cargo.
• Asistir a la planificación sobre la contratación de personal.
• Recepción y acompañamiento al clientes a su llegada.
• Colaborar en la gestión de control de costes, elaboración de escandallos, cálculo de ratios de comidas y bebidas y confección de líneas de carta.
• Asistencia en la preparación y planificación de eventos especiales.

¿Qué ofrecemos?

• Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
• Trabajar en una compañía estable y reconocida.
• Trabajar en una ubicación emblemática como es Playa de Palma
• Trabajar en unos de los Restaurante más emblemático y con un gran equipo de profesionales.
• Contrato fijo discontinuo.
• Incorporación Inmediata.

¿Estás en búsqueda de una nueva oportunidad laboral? ¿Buscas una empresa donde crecer profesionalmente? En Majestic Resorts ofrecemos más de 60 oportunidades de empleo en el departamento de A&B. Si eres un profesional cualificado en alguno de los siguientes puestos ¡TE ESTAMOS BUSCANDO A TI!

En Majestic Resorts, creemos que el talento humano es fundamental para ofrecer un servicio excepcional. Te brindamos un ambiente laboral excelente donde podrás desarrollar tus habilidades y crecer tanto profesional como personalmente. En Majestic Resorts, garantizamos la igualdad de oportunidades para todos, apostando por un equipo comprometido, motivador y lleno de entusiasmo. Como una marca de hoteles de alta gama con un servicio todo incluido excepcional, nos esforzamos por superar las expectativas de nuestros huéspedes en cada momento.

Actualmente, estamos buscando profesionales para varias posiciones clave en nuestro equipo:

1. Cocineros
2. Pantristas
3. Encargado de Restaurante
4. 2º Maitres
5. Capitanes

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dar soporte en la planificación, organización y control del conjunto de actividades del departamento de Bares con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

Tus principales funciones serán:

• Participar en la planificación de la actividad y control de resultados.
• Dar soporte en la gestión del aprovisionamiento del dpto. de Bares, solicitando pedidos, supervisando la recepción y correcto almacenamiento y conservación de la mercancía y realizando el correspondiente inventario.
• Atención al cliente durante la prestación de servicio de restauración y apoyo en la entrega y retirada del servicio.
• Supervisión y apoyo en el montaje y reposición de todos los accesorios de mesa.
• Soporte en la asignación de recursos a las tareas del departamento y asegurar la funcionalidad operativa e cada área.
• Control del cumplimiento de todas las normativas, internas y externas, que afectan y regulan la actividad del departamento.
• Contribuir a la creación de un buen ambiente de trabajo que facilite los buenos resultados, la cooperación y el trabajo en equipo.

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante del hotel, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

Tus principales funciones serán:

• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y el conjunto de actividades de su área.
• Planificación de la actividad y control de resultados.
• Gestión del aprovisionamiento del dpto. de restaurante.
• Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, etc. de su departamento.
• Cuidar que el servicio reúna las condiciones, tanto higiénicas como de montaje exigidas.
• Atender y dar respuesta a reclamaciones de clientes referidas al servicio.
• Otra funciones propias del puesto.

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Bares, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

Tus principales funciones serán:

• Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y tareas a realizar a la vista del cliente.
• Planificación de la actividad y control de los resultados.
• Gestión del aprovisionamiento del dpto. de Restaurante.
• Responsable de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
• Colaborar en recibir, ubicar y despedir a los clientes.
• Atención al cliente durante la prestación de servicios.

- A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
• Posibilidad de alojamiento.

Sala Razzmatazz, empresa dedicada a la gestión de eventos, sala de conciertos y clubs requiere a un COORDINADOR/A de personal Office para dar soporte en la gestión del almacén de bebidas y de su equipo humano durante sesiones de clubs en horario nocturno.

Funciones:

En dependencia del equipo de jefas de Sala y Responsable de Almacén:

• Asignar las áreas de trabajo al personal bajo su responsabilidad.
• Verificar el cumplimiento de las siguientes tareas asignadas a este departamento:

- Recogida y limpieza de vasos.

- Limpieza y buen uso de los Lavavajillas.

- Recepción y rotación de hielo de arcones congeladores y barras.

- Verificar traspasos de reposición de producto del almacén general a barras.

- Mantener la distribución de vasos necesarios por barra para poder dar servicio a la demanda de bebidas.

- Recuentos y regularizaciones diarios de vasos a desechar para mantener un stock mínimo efectivo.

- Reposición y asistencia a las necesidades que se producen en barras y camerinos.

• Esta descripción del trabajo refleja las funciones esenciales del puesto; no abarca todas las tareas que se pueden asignar.

Se ofrece:

- Contrato indefinido.
- Contrato 24h semanales, repartidos en 3 días:
Jueves: 23:00h / 07:00h - 8h
Viernes: 23:00 / 07:00h – 8h
Miércoles o sábado en función de las necesidades organizativas – 8h
-13.25€ brutos/hora.

La Tagliatella pertenece al Grupo Amrest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas.

¿QUÉ BUSCAMOS?

Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!

Como encargado/a tus principales responsabilidades serán:

• Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados.
• Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente.
• Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

Si tienes disponibilidad de realizar jornadas partidas y rotativas (comidas, cenas, y/o fines de semana), te ofrecemos:

• La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca.
• Poder moverte a otras empresas del Grupo.
• Recibir una formación continua y especializada.
• Diversión y buen ambiente de trabajo.
• Colaborar en actividades de voluntariado.

Además, Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

La Tagliatella pertenece al Grupo Amrest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas.

¿QUÉ BUSCAMOS?

Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!

Como encargado/a tus principales responsabilidades serán:

• Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados.
• Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente.
• Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

Si tienes disponibilidad de realizar jornadas partidas y rotativas (comidas, cenas, y/o fines de semana), te ofrecemos:

• La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca.
• Poder moverte a otras empresas del Grupo.
• Recibir una formación continua y especializada.
• Diversión y buen ambiente de trabajo.
• Colaborar en actividades de voluntariado.

Además, Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de responsable de de apoyar y colaborar al Jefe/a de Restaurante en planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

Esta vacante es para nuesto hotel Insotel Club Maryland ***.

Tus principales funciones serán:

• Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante en las tareas propias del mismo.
• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y el conjunto de actividades de su área.
• Planificación de la actividad y control de resultados.
• Gestión del aprovisionamiento del dpto. de restaurante.
• Atención al cliente durante la prestación de los diferentes servicios.
• Otras tareas propias del dpto..

- A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de responsable de de apoyar y colaborar en la planificación, organización y control del conjunto de actividades y recursos propios del Restaurante South, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

Tus principales funciones serán:

• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y el conjunto de actividades de su área.
• Planificación de la actividad y control de resultados.
• Gestión del aprovisionamiento del dpto. de restaurante.
• Atención al cliente durante la prestación de los diferentes servicios.
• Otras tareas propias del dpto.

- A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de asegurar la planificación, organización y control del conjunto de actividades del departamento de Bar con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

Tus principales funciones serán:

• Ser responsable de planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Bar, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo.
• Asegurar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.
• Gestionar el aprovisionamiento del dpto. de Bar, solicitando pedidos, supervisando la recepción y correcto almacenamiento y conservación de la mercancía y realizando el correspondiente inventario.
• Atención al cliente durante la prestación de servicio de restauración y apoyo en la entrega y retirada del servicio.
• Supervisión y apoyo en el montaje y reposición de todos los accesorios de mesa.
• Soporte en la asignación de recursos a las tareas del departamento y asegurar la funcionalidad operativa e cada área.
• Control del cumplimiento de todas las normativas, internas y externas, que afectan y regulan la actividad del departamento.
• Contribuir a la creación de un buen ambiente de trabajo que facilite los buenos resultados, la cooperación y el trabajo en equipo.

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dar soporte en la planificación, organización y control del conjunto de actividades del departamento de Bares con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

Tus principales funciones serán:

• Participar en la planificación de la actividad y control de resultados.
• Dar soporte en la gestión del aprovisionamiento del dpto. de Bares, solicitando pedidos, supervisando la recepción y correcto almacenamiento y conservación de la mercancía y realizando el correspondiente inventario.
• Atención al cliente durante la prestación de servicio de restauración y apoyo en la entrega y retirada del servicio.
• Supervisión y apoyo en el montaje y reposición de todos los accesorios de mesa.
• Soporte en la asignación de recursos a las tareas del departamento y asegurar la funcionalidad operativa e cada área.
• Control del cumplimiento de todas las normativas, internas y externas, que afectan y regulan la actividad del departamento.
• Contribuir a la creación de un buen ambiente de trabajo que facilite los buenos resultados, la cooperación y el trabajo en equipo.

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de responsable de de apoyar y colaborar en la planificación, organización y control del conjunto de actividades y recursos propios del Restaurante South, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

Tus principales funciones serán:

• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y el conjunto de actividades de su área.
• Planificación de la actividad y control de resultados.
• Gestión del aprovisionamiento del dpto. de restaurante.
• Atención al cliente durante la prestación de los diferentes servicios.
• Otras tareas propias del dpto.

- A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

Desde Marlex Human Capital, estamos colaborando con un importante grupo de restaurantes focalizados en una gran variedad de tapas y cocina mediterránea en Madrid, que actualmente tiene la necesidad de incorporar a un/a ENCARGADO/A DE SALA:

¿Cuál será tu misión en la empresa?

• Planificar y organizar el servicio de restauración.
• Coordinar la cocina con la sala.
• Dirigir y supervisar el servicio de mesas.
• Atender las necesidades del cliente.
• Venta y promoción del servicio.

Al perfil seleccionado se le ofrece:

• Incorporación inmediata.
• Salario variable según su experiencia y habilidades relacionadas con el puesto.
• Turnos y horarios rotativos (mañana, tarde, noche)
• 2 días de descanso.
• Contrato indefinido.