Ofertas de empleo en Girona de Marketing y comunicación

Cerquem nou líder de cuina pel Restaurant d'un Hotel de 4* de Figueres. El nou Xef crearà una nova proposta gastronòmica de cuina Catalana-Empordanesa gastronòmica per posicionar el restaurant com un referent a la zona de l'Alt Empordà

Si tens experiència com a responsable de cuina, tens dots de lideratge, t'apassiona la cuina tradicional catalana i busques un projecte estable, et volem conèixer!

Les teves FUNCIONS seran:

• Dirigir, coordinar i organitzar la cuina.
• Confeccionar una nova proposta gastronòmica de cuina catalana-empordanesa gastronòmica
• Confeccionar fitxes tècniques i escandalls
• Hi haurà servei de carta i menú del dia.
• Treballaràs amb productes locals i de temporada de 1a qualitat
• Realitzar les comandes als proveïdors i controlar la quantitat, qualitat i el correcte emmagatzematge.
• Donar suport al passe a totes les partides.
• Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentació.
• Verificar que la qualitat dels plats elaborats s'ajusta als estàndards de l'establiment i de l'oferta gastronòmica.
• Encarregar-se de l'avaluació del desenvolupament dels membres de l'equip.
• Assignar tasques i supervisar l'equip de treball de 6-7pax.
• Capacitar el personal de cuina sobre les tècniques i els procediments necessaris.
• Supervisar el compliment de la normativa d'higiene i salut laboral.

Les CONDICIONS de la posició son:

• Incorporació immediata.
• Horari: torns híbrids (seguits i partits)
• 2 festius setmanals
• Salari 35.000 - 40.000€ bruts/any + 10% incentius
• Contracte estable, directe amb l'empresa.

Des de Marlex Human Capital, estem col·laborant amb una empresa del sector alimentari, que dona servei al sector de la distribució i de l’hostaleria, ubicada a la rodalia de La Garrotxa, i que actualment precisa incorporar un/a ELECTROMECÀNIC/A.

¿Quina seria la teva missió a l’empresa?

La persona seleccionada s’encarregarà de les següents tasques:

• Gestionar el manteniment preventiu i correctiu de la maquinària i de les línies de producció de l’empresa
• Coordinaràs l'equip, supervisant que les tasques es realitzin de forma correcta
• Resoldràs les possibles incidències o emergències, decidint quines accions dur a terme per garantir el procés de fabricació
• Aportaràs idees i propostes de millora per contribuir en la innovació i creixement de l’empresa.

Al perfil seleccionat se li ofereix:

• Selecció directa i estabilitat laboral.
• Treballar en una empresa líder i consolidada en el seu sector.
• Participar en la millora contínua dels equips de fabricació i del procés productiu.
• Treballar en un bon ambient laboral.
• Jornada completa, de Dilluns a Divendres

• Empresa referente sector FMCG
• Proyecto estable en Girona

Importante grupo que se dedica a la producción y distribución de una amplia gama de productos alimenticios, incluyendo carnes frescas, hamburguesas, productos marinados, croquetas, embutidos curados, jamón serrano y comidas preparadas. La empresa se enorgullece de su compromiso con la calidad, el bienestar animal y la sostenibilidad.

• Soporte en la preparación de estrategias de comunicación para acompañar los momentos claves de la Organización.
• Soporte en comunicación interna y externa.
• Gestión de las herramientas de comunicación interna corporativa (portal empleado, newsletters, eventos internos…).
• Redacción de comunicados y mensajes corporativos (argumentarios y posicionamientos, noticias, dosieres informativos, etc), apoyo en la elaboración de soportes corporativos como la Memoria Corporativa y el catálogo de empresa, y supervisión de mensajes para materiales publicitarios y comerciales.
• Elaboración del clipping de la empresa y de informes sectoriales en medios y redes sociales.
• Gestión del ecosistema digital de la compañía (redes sociales corporativas y página web): planificación y ejecución de contenidos y campañas, mediciones y elaboración de informes.
• Apoyo en el desarrollo y seguimiento de la estrategia de responsabilidad social empresarial (RSE): directrices, financiación y relación con todos los colaboradores.
• Garantizar que todos los mensajes de la Compañía estén alineados con la identidad y tono del Grupo y su marca.
• Apoyar en la comunicación de nuevos procesos, herramientas o políticas organizativas.
• Hacer seguimiento de tendencias en comunicación y adaptarlas al contexto de la Organización.
• Seguimiento de la base de datos de contactos del departamento.
• Soporte en ejecución y mantenimiento de control presupuestario.
• Soporte en el área del crisis management (análisis de riesgos, confección de materiales y definición de estrategias en la comunicación de crisis de la Organización).
• Preparación de informes periódicos con KPIs relevantes para el departamento.
• Colaboración continua con los equipos de sostenibilidad, marketing, personas y comercial.

• Excelentes habilidades de redacción y comunicación verbal.
• Persona proactiva, resolutiva y responsable que sea capaz de liderar proyectos y gestionar múltiples proyectos a la vez.
• Capacidad de trabajar de manera autónoma y organizada.
• Predisposición a trabajar en equipo y espíritu colaborativo.
• Se valorarán manejo de herramientas digitales como WordPress, herramientas de analítica (Google Analytics, Meta Business).
• Imprescindible: español e inglés.

Restaurant gastronòmic de cuina mediterrània especialitzada en carns, peixos i arrossos, ubicat a Palafrugell, es troba a la recerca de RESPONSABLE de quarto fred i postres per liderar el seu equip.

Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable amb excel·lents condicions i tens passió per la cuina i la gastronomia, t'estem buscant!

Les teves FUNCIONS seran:

• Desenvolupar les teves competències com a cuiner/a polivalent.
• Treballar amb diferents plats de carta.
• Portar a terme tasques de producció.
• Treballar amb matèria prima de temporada, proximitat i primera qualitat.
• Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere.
• Encarregar-se de cuinar i presentar els plats.
• Vetllar pel compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària.
• Formar part d'un equip de 2-3pax

Les CONDICIONS de la posició son:

• Incorporació Abril
• Contracte estable directe amb l'establiment.
• Horaris: de dijous a diumenge de 9 a 16h tot l'any.(Dinars) | Juliol i agost: torn partit (dinars i sopars amb 1,5 festius)
• Salari: 1.500€ nets i 3.000€ juliol i agost. Total: 21.000€ nets/any (1.750€ nets/mes) + propines
• Bon ambient de treball

Hotel balneri de 3* ubicat a Caldes de Malavella cerca cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament, amb un concepte gastronòmic renovat de cuina mediterrània.

Si tens experiència com a responsable de cuina en entorn hoteler, t'apassiona la cuina local i busques un projecte estable, t'estem buscant!

Les teves FUNCIONS seran:

• Dirigir, coordinar i organitzar la cuina.
• Treballar majoritàriament amb servei de carta, menú del dia i de grups.
• Treballar amb escandalls i fitxes tècniques.
  
• Dissenyar nous plats i menús.
• Realitzar les comandes als proveïdors i controlar la quantitat, qualitat i el correcte emmagatzematge.
• Donar suport al passe a totes les partides.
• Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentació.
• Verificar que la qualitat dels plats elaborats s'ajusta als estàndards de l'establiment i de l'oferta gastronòmica.
• Encarregar-se de l'avaluació del desenvolupament dels membres de l'equip.
• Assignar tasques i supervisar l'equip de treball de 6-7pax.
• Capacitar el personal de cuina sobre les tècniques i els procediments necessaris.
• Supervisar el compliment de la normativa d'higiene i salut laboral.

Les CONDICIONS de la posició son:

• Incorporació immediata.
• Horari amb torns partits d'inici (la persona seleccionada haurà d'implementar nous horaris amb 3 dies torn seguit i 2 dies torn partit).
• 2 festius setmanals seguits rotatius.
• Salari 31.000 - 37.000€ bruts/any.
• Contracte estable, directe amb l'empresa.

Emblemàtic hotel ubicat a Santa Coloma de Farners amplia el seu equip de cuina per formar part del seu projecte de restauració, amb un concepte gastronòmic de cuina mediterrània elaborada.

Si tens experiència com a cuiner en entorns gastronòmics, t'apassiona la cuina mediterrània i busques un projecte estable, t'estem buscant!

Les teves FUNCIONS seran:

• Desenvolupar les teves competències com a cuiner/a polivalent a les diferents partides, principalment calents.
• Treballar amb serveis de menú diari, menú degustació i buffet.
• Portar a terme tasques de producció.
• Treballar amb fitxes tècniques.
• Treballar amb producte fresc, de temporada, proximitat i 1a qualitat.
• Preparar, cuinar i presentar plats d'alta qualitat seguint els estàndards de l'establiment.
• Gestionar la mise en place, assegurant la disponibilitat d'ingredients i utensilis.
• Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere.
• Vetllar pel compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària.
• Formar part d'un equip de 6pax

Les CONDICIONS de la posició són:

• ?Incorporació immediata
• Horari 14:30h - 22:30h
• 2 dies lliures setmanals (normalment diumenge + 1 dia)
• Salari 22.000-23.000€ brut/mes
• Contracte estable fix discontinu de març-desembre

Empresa manufacturera de referència en la fabricació de productes d’alta qualitat per al sector vinícola, ubicada al Baix Empordà, cerca incorporar un/a CAP DE TORN per liderar i optimitzar els processos productius a la seva planta.

Depenent directament de la Direcció General i integrant d’un equip de treball les seves funcions principals seran:

• Planificar i organitzar els equips de treball, garantint una correcta distribució de tasques.
• Optimitzar la productivitat de la planta i assegurar el compliment dels objectius marcats.
• Supervisar i aplicar les polítiques de qualitat, higiene i seguretat establertes per l’empresa.
• Col·laborar amb el responsable de planificació per assegurar que el pla de producció es desenvolupi segons el previst, gestionant els recursos necessaris.
• Coordinar les tasques dels responsables de torn i seccions per garantir l'eficiència operativa.
• Autoritzar i justificar els incentius productius i traslladar aquesta informació al departament de Recursos Humans.
• Coordinar amb el departament de manteniment les accions preventives i correctives per garantir el funcionament òptim de la maquinària i les instal·lacions.
• Monitoritzar el rendiment dels equips industrials i proposar millores per aconseguir els objectius del pressupost.
• Assegurar que la fàbrica estigui preparada per rebre auditories i visites externes.
• Vetllar per l’ordre i la neteja de les instal·lacions.
• Participar en comitès interns de qualitat i producció, així com en l’equip d’innocuïtat alimentària i el comitè comercial-producció.
• Detectar, informar i coordinar la resolució de no conformitats conjuntament amb els equips de producció i qualitat.

Què oferim?

• Salari competitiu segons experiència i qualificacions.
• Contracte indefinit amb oportunitats de desenvolupament professional.

Restaurant apassionat pels productes de proximitat i en la gastronomia de la terra està en recerca de graeller/a ("parrillero") a Ullastret.

Si busques una posició estable com a graeller/a, tens 2 anys d'experiència i domines els punts de cocció, et volem conèixer!

Les teves FUNCIONS seran:

• Treballar amb brasa de carbó amb Josper
• Responsable de la brasa i la seva preparació
• Neteja de carns i peixos
• Cocció de verdures, carns i peixos
• Domini dels punts de cocció

Les CONDICIONS de la posició són:

• Incorporació immediata.
• Contracte estable directe amb l'establiment.
• Horari: 9:00 - 17:00h, divendres i dissabte de 11:30 a 16:30 i 20:00 a 23:00h
• Festius: dilluns fix + dia rotatiu entre setmana
• Salari 1.600-1.800€ nets/mes