DESCRIPTION At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Bar Juicer to join us at OKU Ibiza, our five-star resort that redefines laid-back luxury on the island. This is a unique opportunity to be part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laid-back luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. OKU Ibiza is a stunning retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laid-back luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections, and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain, and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Provide exceptional juice preparation, ensuring a fresh and delightful beverage experience for guests. * Take juice and beverage orders via phone or in person, with accuracy and efficiency. * Prepare and assemble juice and beverage presentations with attention to detail, following OKU standards. * Deliver juice and beverage orders to bar areas and guests promptly, ensuring proper presentation and temperature. * Attend to guest requests during juice service, offering additional assistance and answering questions. * Maintain cleanliness and organization of the juice preparation area and equipment. * Collaborate with the bar and kitchen team to ensure smooth and efficient beverage service. * Operate the point-of-sale system and process guest payments. CANDIDATE REQUIREMENTS * Passion for hospitality and customer service, representing the OKU philosophy in your professional environment. * Minimum 1 year of experience as a Bar Juicer or similar role in high-end establishments, preferably in luxury hotels or resorts. * Excellent communication and interpersonal skills, with a people-first mindset. * Fluency in English and Spanish (additional languages are a plus). BEHAVIOURAL COMPETENCIES * Excellent organizational and time management skills in fast-paced environments. * Ability to work under pressure and in stressful situations. * Strong problem-solving and conflict-resolution skills. * Proactive, adaptable, and able to work both independently and within a team. TECHNICAL SKILLS AND KNOWLEDGE * Knowledge of fresh produce and juice preparation techniques. * Experience in beverage service techniques and presentation. * Knowledge of hygiene and safety regulations in food and beverage handling. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- DESCRIPCIÓN En OKU, creemos en crear experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando un Bar Juicer con experiencia para unirse a nosotros en OKU Ibiza, nuestro resort de cinco estrellas que redefine el lujo relajado en la isla. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. Ofrecemos una propuesta retributiva y beneficios acordes a tu perfil, junto con opciones de alojamiento disponibles, para que formes parte de nuestro equipo en las mejores condiciones. OKU Ibiza es un impresionante refugio que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Proporcionar una preparación de zumos excepcional, asegurando una experiencia de bebidas fresca y deliciosa para los huéspedes. * Tomar pedidos de zumos y bebidas por teléfono o en persona, con precisión y eficiencia. * Preparar y montar presentaciones de zumos y bebidas con atención al detalle, siguiendo los estándares de OKU. * Entregar los pedidos de zumos y bebidas a las áreas del bar y a los huéspedes con prontitud, asegurando una presentación y temperatura adecuadas. * Atender las solicitudes de los huéspedes durante el servicio de zumos, ofreciendo asistencia adicional y respondiendo a las preguntas. * Mantener la limpieza y organización del área de preparación de zumos y del equipo. * Colaborar con el equipo del bar y la cocina para garantizar un servicio de bebidas fluido y eficiente. * Manejar el sistema de punto de venta y procesar los pagos de los huéspedes. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Pasión por la hospitalidad y el servicio al cliente, representando la filosofía de OKU en su entorno profesional. * Mínimo 1 año de experiencia como Bar Juicer o en un rol similar en establecimientos de alta gama, preferiblemente en hoteles o resorts de lujo. * Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales, con una mentalidad centrada en las personas. * Fluidez en inglés y español (los idiomas adicionales son una ventaja). COMPETENCIAS * Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo en entornos de ritmo rápido. * Capacidad para trabajar bajo presión y en situaciones estresantes. * Fuertes habilidades para la resolución de problemas y la resolución de conflictos. * Proactivo, adaptable y capaz de trabajar tanto de forma independiente como en equipo. HABILIDADES Y CONOCIMIENTOS * Conocimiento de productos fresc
Jornada sin especificar
Otros contratos
Salario sin especificar
camarero, cocinero
Feria EmpleoJob Dating-.Tenerife
Si estás buscando empleo en Tenerife, tienes que venir a esta Feria!! Con el fin de atraer nuevos talentos para nuestros equipos, desde H10 Hotels te animos a participar en VI edición de la Feria de Empleo Job Dating en Tenerife, organizada por Gehocan, con la colaboración del Ayuntamiento de Adeje y el CC Siam Mall. Tendrá lugar en CC Siam Mall, Tenerife de 10:00 a 16:00 hrs el martes 22 de abril. Un feria donde los asistentes podrán conocer los perfiles demandados y tendrán la oportunidad de participar en los procesos de selección con breves entrevistas. Es un momento ideal para entregar sus Currículum Vitae y darse a conocer. Este evento es una magnífica oportunidad para conocer los establecimientos vacacionales de H10 Hotels en las Islas Canarias, donde actualmente la cadena cuenta con 20 hoteles: 5 establecimientos en Lanzarote y 5 en Fuerteventura, 7 en Tenerife, uno en La Palma y 2 en Gran Canaria. En la actualidad, la compañía cuenta con 67 hoteles, ubicados en 23 destinos en España, Reino Unido, Alemania, Italia, Portugal, México, República Dominicana y Jamaica. Si tienes ganas de incorporarte a los equipos profesionales de una cadena hotelera de referencia a nivel nacional e internacional, no dudes en participar.
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
director-hotel
Feria de Empleo-. Pza Varadero Puerto del Carmen.
Si estás buscando empleo en Lanzarote, tienes que venir a esta Feria!! Con el fin de atraer nuevos talentos para nuestros equipos, desde H10 Hotels te animos a participar en II Feria de Empleo de Tías organizada por el Ayuntamiento de Tías, con la colaboración de ASOLAN y la Federación Turística de Lanzarote Tendrá lugar en el 11 de abril en Plaza del Varadero, Puerto del Carmen de 9:30 a 15:00 horas. Un feria donde los asistentes podrán conocer los perfiles demandados y tendrán la oportunidad de participar en los procesos de selección con breves entrevistas. Es un momento ideal para entregar sus Currículum Vitae y darse a conocer. Este evento es una magnífica oportunidad para conocer los establecimientos vacacionales de H10 Hotels en las Islas Canarias, donde actualmente la cadena cuenta con 20 hoteles: 5 establecimientos en Lanzarote y 5 en Fuerteventura, 7 en Tenerife, uno en La Palma y 2 en Gran Canaria. En la actualidad, la compañía cuenta con 67 hoteles, ubicados en 23 destinos en España, Reino Unido, Alemania, Italia, Portugal, México, República Dominicana y Jamaica. Si tienes ganas de incorporarte a los equipos profesionales de una cadena hotelera de referencia a nivel nacional e internacional, no dudes en participar.
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
guia-turistico
OKU Andalusia - Night Manager
At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Night Manager to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Oversee the night operations of the hotel, ensuring smooth and efficient service. * Manage and supervise the night shift team, providing guidance and support. * Handle guest check-ins and check-outs, ensuring accuracy and efficiency. * Address guest inquiries, requests, and complaints promptly and professionally. * Ensure the security and safety of the hotel and its guests throughout the night. * Monitor and maintain front desk standards and procedures, ensuring adherence to hotel policies. * Generate and analyze night audit reports, identifying and resolving discrepancies. * Handle cash and credit transactions accurately and securely. * Coordinate with other hotel departments to ensure seamless guest experiences. * Respond to emergencies and handle any unexpected situations that may arise. CANDIDATE REQUIREMENTS * Proven experience as a Night Auditor or Night Manager in a 5-star hotel environment. * Excellent communication, interpersonal, and leadership skills. * Strong organizational and problem-solving abilities. * Proficiency in hotel management software (PMS) and Microsoft Office Suite. * Ability to work independently and handle multiple tasks simultaneously. * Fluency in English is essential; additional languages are a plus. * Strong knowledge of hotel operations and customer service principles. * Previous Pre-Opening experience is a plus. Behavioural Competencies * Strong leadership and team management skills. * Ability to remain calm and composed in stressful situations. * Attention to detail and a commitment to quality. * Proactive and solution-oriented approach. * Strong sense of responsibility and integrity. Technical Skills and Knowledge * Expert knowledge of night audit procedures and front office operations. * Proficiency in hotel management software (PMS). * Strong understanding of reservation and guest service processes. * Knowledge of cash handling and financial procedures. * Ability to generate and analyze night audit reports. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para Night Manager para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Supervisar las operaciones nocturnas del hotel, garantizando un servicio fluido y eficiente. * Gestionar y supervisar el equipo del turno de noche, proporcionando orientación y apoyo. * Gestionar los registros de entrada y salida de los huéspedes, garantizando la precisión y la eficiencia. * Atender las consultas, peticiones y quejas de los huéspedes de forma rápida y profesional. * Garantizar la seguridad del hotel y de sus huéspedes durante la noche. * Supervisar y mantener los estándares y procedimientos de la recepción, garantizando el cumplimiento de las políticas del hotel. * Generar y analizar los informes de auditoría nocturna, identificando y resolviendo discrepancias. * Gestionar las transacciones en efectivo y crédito de forma precisa y segura. * Coordinar con otros departamentos del hotel para garantizar experiencias de huéspedes sin problemas. * Responder a emergencias y gestionar cualquier situación inesperada que pueda surgir. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Experiencia demostrada como Auditor Nocturno o Jefe de Turno de Noche en un entorno hotelero de 5 estrellas. * Excelentes habilidades de comunicación, interpersonales y de liderazgo. * Sólidas capacidades de organización y resolución de problemas. * Dominio del software de gestión hotelera (PMS) y del paquete Microsoft Office. * Capacidad para trabajar de forma independiente y gestionar múltiples tareas simultáneamente. * Dominio del inglés esencial; se valoran los idiomas adicionales. * Sólidos conocimientos de las operaciones hoteleras y los principios de servicio al cliente. * Experiencia previa en Pre-Apertura es un plus. Competencias * Sólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos. * Capacidad para mantener la calma y la compostura en situaciones de estrés. * Atención al detalle y compromiso con la calidad. * Enfoque proactivo y orientado a la solución. * Fuerte sentido de la responsabilidad e integridad. Habilidades y conocimientos * Conocimiento experto de los procedimientos de auditoría nocturna y las operaciones de recepción.
Jornada sin especificar
Otros contratos
Salario sin especificar
jefe-produccion
OKU Andalusia - Restaurant Sous Chef
At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Restaurant Sous Chef to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Assist the Head Chef in managing the daily operations of the kitchen. * Supervise and coordinate kitchen staff, ensuring efficiency and quality of service. * Prepare and cook dishes according to restaurant recipes and standards. * Manage food inventory and control costs, minimizing waste. * Ensure compliance with food safety and hygiene regulations. * Train and develop kitchen staff, fostering a positive work environment. * Collaborate in the creation of new dishes and menus. * Maintain the order and cleanliness of the kitchen. CANDIDATE REQUIREMENTS * Proven experience as a Sous Chef or Line Cook in a high-quality restaurant. * Strong knowledge of culinary techniques, ingredients, and gastronomic trends. * Ability to lead and motivate a kitchen team. * Excellent communication and organizational skills. * In-depth knowledge of food safety and hygiene regulations. Behavioural Competencies * Strong leadership and decision-making skills. * Strategic thinking and problem-solving abilities. * Attention to detail and commitment to excellence. * Communication and teamwork skills. * Adaptability and flexibility to changes. Technical Skills and Knowledge * Mastery of various culinary techniques and cooking methods. * In-depth knowledge of different cuisines and dietary requirements. * Ability to create and develop innovative menus. * Knowledge of food safety and hygiene regulations (HACCP). * Ability to manage inventory and control food costs. * Ability to use and maintain kitchen equipment. * Personnel management skills. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Restaurant Sous Chef para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Asistir al Jefe de Cocina en la gestión de las operaciones diarias de la cocina. * Supervisar y coordinar al personal de cocina, asegurando la eficiencia y la calidad del servicio. * Preparar y cocinar platos según las recetas y los estándares del restaurante. * Gestionar el inventario de alimentos y controlar los costos, minimizando el desperdicio. * Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. * Capacitar y desarrollar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo. * Colaborar en la creación de nuevos platos y menús. * Mantener el orden y la limpieza de la cocina. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Experiencia demostrable como Subjefe de Cocina o Cocinero de Línea en un restaurante de alta calidad. * Sólido conocimiento de técnicas culinarias, ingredientes y tendencias gastronómicas. * Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina. * Excelentes habilidades de comunicación y organización. * Conocimiento profundo de las normas de seguridad e higiene alimentaria. * Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente. * Creatividad y pasión por la cocina. * Conocimientos de gestión de costes y control de inventario. Competencias * Liderazgo fuerte y capacidad para tomar decisiones. * Pensamiento estratégico y capacidad para resolver problemas. * Atención al detalle y compromiso con la excelencia. * Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. * Adaptabilidad y flexibilidad ante los cambios. Habilidades y conocimientos * Dominio de diversas técnicas culinarias y métodos de cocción. * Conocimiento profundo de diferentes cocinas y requisitos dietéticos. * Capacidad para crear y desarrollar menús innovadores. * Conocimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria (HACCP). * Habilidad para gestionar el inventario y controlar los costes de los alimentos. * Capacidad para utilizar y mantener el equipo de cocina. * Conocimientos de gestión de personal.
Jornada sin especificar
Otros contratos
Salario sin especificar
cocinero
OKU Andalusia - Restaurant Head Chef
At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Restaurant Head Chef to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Lead and manage all kitchen operations, ensuring the quality and consistency of dishes. * Manage food inventory and control costs, minimizing waste and maximizing profitability. * Supervise and train kitchen staff, fostering a positive and productive work environment. * Ensure compliance with food safety and hygiene regulations, including HACCP standards. * Collaborate with the restaurant manager to plan special events and promotions. * Maintain relationships with suppliers and negotiate prices to obtain high-quality ingredients. * Ensure the attractive presentation of dishes, maintaining the restaurant's quality standards. * Maintain the order and cleanliness of the kitchen. CANDIDATE REQUIREMENTS * Proven experience as a Head Chef or Sous Chef in a high-quality restaurant. * Strong knowledge of culinary techniques, ingredients, and gastronomic trends. * Ability to lead and motivate a kitchen team. * Excellent communication and organizational skills. * In-depth knowledge of food safety and hygiene regulations. * Ability to work under pressure and manage multiple tasks simultaneously. * Creativity and passion for cooking. * Knowledge of cost management and inventory control. Behavioural Competencies * Strong leadership and decision-making skills. * Strategic thinking and problem-solving abilities. * Attention to detail and commitment to excellence. * Communication and teamwork skills. * Adaptability and flexibility to changes. Technical Skills and Knowledge * Mastery of various culinary techniques and cooking methods. * In-depth knowledge of different cuisines and dietary requirements. * Ability to create and develop innovative menus. * Knowledge of food safety and hygiene regulations (HACCP). * Ability to manage inventory and control food costs. * Ability to use and maintain kitchen equipment. * Personnel management skills. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Restaurant head chef para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Liderar y gestionar todas las operaciones de la cocina, asegurando la calidad y consistencia de los platos. * Gestionar el inventario de alimentos y controlar los costos, minimizando el desperdicio y maximizando la rentabilidad. * Supervisar y capacitar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo. * Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria, incluyendo los estándares HACCP. * Colaborar con el gerente del restaurante para planificar eventos especiales y promociones. * Mantener relaciones con proveedores y negociar precios para obtener ingredientes de alta calidad. * Garantizar la presentación atractiva de los platos, manteniendo los estándares de calidad del restaurante. * Mantener el orden y la limpieza de la cocina. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Experiencia demostrable como Jefe de Cocina o Subjefe de Cocina en un restaurante de alta calidad. * Sólido conocimiento de técnicas culinarias, ingredientes y tendencias gastronómicas. * Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina. * Excelentes habilidades de comunicación y organización. * Conocimiento profundo de las normas de seguridad e higiene alimentaria. * Creatividad y pasión por la cocina. * Conocimientos de gestion de costes y control de inventario. Competencias * Liderazgo fuerte y capacidad para tomar decisiones. * Pensamiento estratégico y capacidad para resolver problemas. * Atención al detalle y compromiso con la excelencia. * Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. * Adaptabilidad y flexibilidad ante los cambios. Habilidades y conocimientos * Dominio de diversas técnicas culinarias y métodos de cocción. * Conocimiento profundo de diferentes cocinas y requisitos dietéticos. * Capacidad para crear y desarrollar menús innovadores. * Conocimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria (HACCP). * Habilidad para gestionar el inventar
Jornada sin especificar
Otros contratos
Salario sin especificar
cocinero
OKU Andalusia - Kitchen porter / Friegaplatos
At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Kitchen Porter to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Wash and clean dishes, utensils, and kitchen equipment efficiently and quickly. * Maintain the cleanliness and hygiene of the kitchen, including floors, work surfaces, and storage areas. * Assist in receiving and storing food and supply deliveries. * Empty trash and recycle waste properly. * Assist in basic food preparation, such as washing and peeling vegetables, when needed. * Maintain dishwashing equipment and other cleaning machines in good working order. * Ensure compliance with food safety and hygiene regulations. * Collaborate with the kitchen team to ensure efficient workflow. CANDIDATE REQUIREMENTS * No prior experience required, although experience in a kitchen environment is a plus. * Ability to work in a fast-paced and high-pressure environment. * Attention to detail and commitment to cleanliness and hygiene. * Ability to follow instructions and work independently and as part of a team. Behavioural Competencies * Strong work ethic and reliability. * Willingness to learn and adapt to changing tasks. * Positive attitude and ability to work well under pressure. * Basic communication skills. * Organization and ability to prioritize tasks. Technical Skills and Knowledge * Ability to operate and maintain dishwashing and cleaning equipment. * Basic knowledge of cleaning products and their safe use. * Understanding of food hygiene and safety regulations. * Ability to follow cleaning and sanitation procedures. * Basic food preparation skills are a plus. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Friegaplatos para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Lavar y limpiar platos, utensilios y equipos de cocina de manera eficiente y rápida. * Mantener la limpieza e higiene de la cocina, incluyendo suelos, superficies de trabajo y áreas de almacenamiento. * Ayudar en la recepción y almacenamiento de entregas de alimentos y suministros. * Vaciar la basura y reciclar los desechos de manera adecuada. * Ayudar en la preparación básica de alimentos, como lavar y pelar verduras, cuando sea necesario. * Mantener el equipo de lavado de platos y otras máquinas de limpieza en buen estado de funcionamiento. * Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. * Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * No se requiere experiencia previa, aunque se valorará experiencia en un entorno de cocina. * Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta presión. * Atención al detalle y compromiso con la limpieza y la higiene. * Capacidad para seguir instrucciones y trabajar de forma independiente y en equipo. Competencias * Fuerte ética de trabajo y fiabilidad. * Disposición para aprender y adaptarse a las tareas cambiantes. * Actitud positiva y capacidad para trabajar bien bajo presión. * Habilidades básicas de comunicación. * Organización y capacidad para priorizar tareas. Habilidades y conocimientos * Capacidad para operar y mantener equipos de lavado de platos y limpieza. * Conocimiento básico de productos de limpieza y su uso seguro. * Comprensión de las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Capacidad para seguir procedimientos de limpieza y saneamiento. * Habilidad para la preparación básica de alimentos es un plus.
Jornada sin especificar
Otros contratos
Salario sin especificar
pinche-friegaplatos
OKU Andalusia - Kitchen assistant / Ayudante de cocina
At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Kitchen Assistant to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Prepare and cook a variety of dishes according to hotel menus and recipes, ensuring high quality and consistency. * Manage food preparation, cooking, and presentation, adhering to hotel standards and hygiene regulations. * Maintain a clean and organized kitchen environment, including workstations and equipment. * Collaborate with the kitchen team to ensure efficient and timely food service, especially during peak hours. * Control food inventory and minimize waste, ensuring proper storage and rotation of ingredients. * Assist in menu planning and contribute to the creation of new dishes and specials. * Ensure compliance with food safety and hygiene regulations, including HACCP standards. * Prepare food for various hotel outlets, including restaurants, banquets, and room service. * Operate and maintain kitchen equipment, reporting any malfunctions or maintenance needs. CANDIDATE REQUIREMENTS * Proven experience as a Kitchen Assistant or similar role, preferably in a hotel or restaurant environment. * Strong knowledge of culinary techniques, food preparation, and cooking methods. * Ability to work efficiently in a fast-paced and high-pressure environment. * Attention to detail and commitment to quality and presentation. Behavioural Competencies * Strong work ethic and reliability. * Ability to follow instructions and recipes accurately. * Positive attitude and willingness to learn. * Ability to work independently and as part of a team. * Adaptability to changing demands and priorities. Technical Skills and Knowledge * Proficiency in various cooking techniques and methods. * Ability to use and maintain kitchen equipment. * Knowledge of food safety and hygiene standards. * Ability to manage inventory and control food costs. * Understanding of menu planning and recipe development. * Ability to prepare and present food attractively. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Ayudante de cocina para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Preparar y cocinar una variedad de platos según los menús y recetas del hotel, asegurando alta calidad y consistencia. * Gestionar la preparación de alimentos, la cocción y la presentación, adhiriéndose a los estándares del hotel y las normas de higiene. * Mantener un ambiente de cocina limpio y organizado, incluyendo las estaciones de trabajo y el equipo. * Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio de alimentos eficiente y oportuno, especialmente durante las horas punta. * Controlar el inventario de alimentos y minimizar el desperdicio, asegurando el almacenamiento y la rotación adecuados de los ingredientes. * Asistir en la planificación del menú y contribuir a la creación de nuevos platos y especiales. * Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene, incluyendo los estándares HACCP. * Preparar alimentos para varios puntos de venta del hotel, incluyendo restaurantes, banquetes y servicio de habitaciones. * Operar y mantener el equipo de cocina, reportando cualquier mal funcionamiento o necesidad de mantenimiento. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Experiencia demostrable como Ayudante de Cocina o rol similar, preferiblemente en un entorno de hotel o restaurante. * Sólido conocimiento de técnicas culinarias, preparación de alimentos y métodos de cocción. * Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de ritmo rápido y alta presión. * Atención al detalle y compromiso con la calidad y la presentación. * Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene. Competencias * Fuerte ética de trabajo y fiabilidad. * Capacidad para seguir instrucciones y recetas con precisión. * Actitud positiva y disposición para aprender. * Capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo. * Adaptabilidad a las demandas y prioridades cambiantes. Habilidades y conocimientos * Dominio de diversas técnicas y métodos de cocción. * Capacidad para usar y mantener el equipo de cocina.
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OKU Andalusia - Cook / Cocinero/a
At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Cook to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Prepare and cook a variety of dishes according to hotel menus and recipes, ensuring high quality and consistency. * Manage food preparation, cooking, and presentation, adhering to hotel standards and hygiene regulations. * Maintain a clean and organised kitchen environment, including workstations and equipment. * Collaborate with the kitchen team to ensure efficient and timely food service, especially during peak hours. * Control food inventory and minimise waste, ensuring proper storage and rotation of ingredients. * Assist in menu planning and contribute to the creation of new dishes and specials. * Ensure compliance with food safety and hygiene regulations, including HACCP standards. * Prepare food for various hotel outlets, including restaurants, banquets, and room service. * Operate and maintain kitchen equipment, reporting any malfunctions or maintenance needs. CANDIDATE REQUIREMENTS * Proven experience as a Hotel Cook or similar role, preferably in a hotel or restaurant environment. * Strong knowledge of culinary techniques, food preparation, and cooking methods. * Ability to work efficiently in a fast-paced and high-pressure environment. * Excellent communication and teamwork skills. * Attention to detail and commitment to quality and presentation. * Knowledge of food safety and hygiene regulations. Behavioural Competencies * Strong work ethic and reliability. * Ability to follow instructions and recipes accurately. * Positive attitude and willingness to learn. * Ability to work independently and as part of a team. * Adaptability to changing demands and priorities. Technical Skills and Knowledge * Proficiency in various cooking techniques and methods. * Ability to use and maintain kitchen equipment. * Knowledge of food safety and hygiene standards. * Ability to manage inventory and control food costs. * Understanding of menu planning and recipe development. * Ability to prepare and present food attractively. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Cocinero/a para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Preparar y cocinar una variedad de platos según los menús y recetas del hotel, asegurando alta calidad y consistencia. * Gestionar la preparación, cocción y presentación de alimentos, cumpliendo con los estándares del hotel y las normas de higiene. * Mantener un ambiente de cocina limpio y organizado, incluyendo las estaciones de trabajo y el equipo. * Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio de alimentos eficiente y puntual, especialmente durante las horas punta. * Controlar el inventario de alimentos y minimizar el desperdicio, asegurando el almacenamiento y la rotación adecuados de los ingredientes. * Asistir en la planificación del menú y contribuir a la creación de nuevos platos y especiales. * Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene, incluyendo los estándares HACCP. * Preparar alimentos para los diversos puntos de venta del hotel, incluyendo restaurantes, banquetes y servicio de habitaciones. * Operar y mantener el equipo de cocina, informando de cualquier mal funcionamiento o necesidad de mantenimiento. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Experiencia demostrada como Cocinero/a de Hotel o puesto similar, preferiblemente en un entorno de hotel o restaurante. * Sólido conocimiento de técnicas culinarias, preparación de alimentos y métodos de cocción. * Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de ritmo rápido y alta presión. * Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. * Atención al detalle y compromiso con la calidad y la presentación. * Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene. Competencias * Fuerte ética de trabajo y fiabilidad. * Capacidad para seguir instrucciones y recetas con precisión. * Actitud positiva y disposición para aprender. * Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. * Adaptabilidad a las demandas y prioridades cambiantes. Hab
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OKU Andalusia - Pastry cook / Pastelero/a
At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Pastry cook to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Prepare and bake a variety of pastries, cakes, desserts, and breads according to hotel standards and recipes. * Ensure the quality and freshness of all ingredients, managing inventory and minimising waste. * Maintain a clean and organised work station, adhering to all hygiene and safety regulations. * Collaborate with the kitchen team to ensure timely and efficient service, particularly during peak hours. * Develop and create new and innovative dessert and pastry offerings, incorporating seasonal ingredients and trends. * Manage the production of pastries and desserts for various hotel outlets, including restaurants, events, and room service. * Ensure proper storage and handling of all ingredients and finished products. * Monitor and maintain pastry equipment, reporting any malfunctions or maintenance needs. * Stay up-to-date with pastry and baking trends, techniques, and recipes. CANDIDATE REQUIREMENTS * Proven experience as a Pastry Cook or Baker, preferably in a hotel or upscale restaurant environment. * Strong knowledge of pastry techniques, baking principles, and dessert preparation. * Ability to work efficiently in a fast-paced environment and under pressure. * Excellent attention to detail and creative presentation skills. * Strong communication and teamwork skills. * Knowledge of food safety and hygiene regulations. Behavioural Competencies * Creativity and passion for pastry and baking. * Strong organisational and time management skills. * Ability to work independently and as part of a team. * Commitment to quality and consistency. * Ability to adapt to changing demands and priorities. Technical Skills and Knowledge * Expert knowledge of pastry techniques, including dough preparation, baking, and decorating. * Proficiency in using pastry equipment and tools. * Ability to follow recipes and create original desserts. * Knowledge of ingredient properties and interactions. * Understanding of food safety and hygiene principles. * Ability to manage inventory and control costs. * Knowledge of current pastry and dessert trends. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Pastelero/a para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Preparar y hornear una variedad de pasteles, tartas, postres y panes, siguiendo los estándares y recetas del hotel. * Asegurar la calidad y frescura de todos los ingredientes, gestionando el inventario y minimizando el desperdicio. * Mantener una estación de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con todas las normas de higiene y seguridad. * Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y puntual, especialmente durante las horas punta. * Desarrollar y crear nuevas e innovadoras ofertas de postres y pasteles, incorporando ingredientes de temporada y tendencias. * Gestionar la producción de pasteles y postres para los diversos puntos de venta del hotel, incluyendo restaurantes, eventos y servicio de habitaciones. * Asegurar el correcto almacenamiento y manipulación de todos los ingredientes y productos terminados. * Supervisar y mantener el equipo de pastelería, informando de cualquier mal funcionamiento o necesidad de mantenimiento. * Mantenerse actualizado sobre las tendencias, técnicas y recetas de pastelería y panadería. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Experiencia demostrada como Pastelero/a o Panadero/a, preferiblemente en un hotel o restaurante de alta gama. * Sólido conocimiento de las técnicas de pastelería, los principios de panadería y la preparación de postres. * Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. * Excelente atención al detalle y habilidades de presentación creativa. * Fuertes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. * Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene. Competencias * Creatividad y pasión por la pastelería y la panadería. * Fuertes habilidades de organización y gestión del tiempo. * Capacidad para trabajar de forma independiente y en
Jornada sin especificar
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pastelero
OKU Andalusia - Chef de partie / Jefe/a de partida
At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Chef de partie to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Manage a specific section of the kitchen, ensuring efficient and high-quality food production. * Prepare, cook, and present dishes according to the restaurant's standards and recipes. * Supervise and train junior kitchen staff (commis chefs and apprentices). * Maintain a clean and organized work station, adhering to hygiene and safety regulations. * Monitor stock levels and order supplies as needed. * Ensure timely and accurate food preparation during service. * Contribute to menu development and special dish creation. * Control food waste and ensure cost-effective practices. * Collaborate with other kitchen staff to ensure smooth service. CANDIDATE REQUIREMENTS * Proven experience as a Chef de Partie or similar role in a high-volume kitchen. * Strong culinary skills and knowledge of various cooking techniques. * Ability to work under pressure and in a fast-paced environment. * Excellent organizational and time-management skills. * Knowledge of food hygiene and safety regulations. * Ability to lead and motivate a team. * Strong communication and interpersonal skills. * Culinary qualifications or relevant certifications are a plus. Behavioural Competencies * Passion for food and culinary excellence. * Ability to work well under pressure. * Strong leadership and team-working skills. * Attention to detail and commitment to quality. * Proactive and problem-solving attitude. Technical Skills and Knowledge * Expert knowledge of cooking techniques and culinary principles. * Proficiency in using kitchen equipment and tools. * Knowledge of food hygiene and safety standards. * Ability to manage inventory and control costs. * Understanding of menu planning and recipe development. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Jefe/a de partida para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Gestionar una sección específica de la cocina, asegurando una producción de alimentos eficiente y de alta calidad. * Preparar, cocinar y presentar platos de acuerdo con los estándares y recetas del restaurante. * Supervisar y capacitar al personal de cocina junior (commis chefs y aprendices). * Mantener una estación de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad. * Controlar los niveles de stock y pedir suministros según sea necesario. * Asegurar la preparación de alimentos oportuna y precisa durante el servicio. * Contribuir al desarrollo del menú y la creación de platos especiales. * Controlar el desperdicio de alimentos y garantizar prácticas rentables. * Colaborar con otro personal de cocina para garantizar un servicio fluido. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Experiencia demostrada como Chef de Partie o puesto similar en una cocina de alto volumen. * Fuertes habilidades culinarias y conocimiento de diversas técnicas de cocina. * Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. * Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. * Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Capacidad para liderar y motivar a un equipo. * Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. * Las cualificaciones culinarias o las certificaciones pertinentes son un plus. Competencias * Pasión por la comida y la excelencia culinaria. * Capacidad para trabajar bien bajo presión. * Fuertes habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. * Atención al detalle y compromiso con la calidad. * Actitud proactiva y de resolución de problemas. Habilidades y conocimientos * Conocimiento experto de las técnicas de cocina y los principios culinarios. * Dominio del uso de equipos y herramientas de cocina. * Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Capacidad para gestionar el inventario y controlar los costes. * Comprensión de la planificación del menú y el desarrollo de recetas.
Jornada sin especificar
Otros contratos
Salario sin especificar
cocinero
OKU Andalusia - Limpiador/a de áreas públicas
En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Limpiador/a de áreas públicas para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones y equipos del hotel, incluyendo sistemas eléctricos, de fontanería, climatización, y otros. * Mantener la limpieza y el orden de todas las áreas públicas del hotel, incluyendo lobbies, pasillos, baños, salones y otras áreas comunes. * Realizar tareas de limpieza como barrer, trapear, aspirar, desempolvar y pulir superficies. * Asegurar que los baños públicos estén limpios, abastecidos con suministros y en condiciones higiénicas óptimas. * Gestionar la recogida y eliminación de basura y residuos de manera eficiente y responsable. * Reportar cualquier daño, desperfecto o necesidad de mantenimiento en las áreas públicas al supervisor correspondiente. * Colaborar con otros miembros del equipo para garantizar una experiencia positiva para los huéspedes. * Cumplir con los estándares de limpieza y seguridad del hotel, así como con las normativas de higiene. * Mantener los equipos y suministros de limpieza en buen estado y orden. * Realizar limpiezas profundas periódicas según el calendario establecido. * Atender las peticiones de limpieza de los huéspedes de forma rápida y eficiente. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Pasión por la limpieza y el mantenimiento de espacios impecables. * Experiencia mínima de 1-2 años como Limpiador/a de áreas públicas, preferiblemente en entornos hoteleros. * Conocimiento de productos y técnicas de limpieza adecuados para diferentes superficies y materiales. * Habilidad para trabajar de forma independiente y en equipo. * Excelentes habilidades de organización y atención al detalle. * Capacidad para trabajar de forma eficiente y cumplir con los plazos establecidos. * Actitud proactiva y disposición para aprender y adaptarse a nuevas tareas. * Conocimientos básicos de seguridad e higiene en el trabajo. Competencias * Fuerte sentido de la responsabilidad y la puntualidad. * Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. * Actitud proactiva y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. * Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a las demandas del servicio. * Excepcional atención al detalle y compromiso con la calidad. Habilidades y conocimientos * Conocimiento experto de técnicas y productos de limpieza. * Habilidad para el manejo y mantenimiento básico de equipos de limpieza. * Capacidad para gestionar el inventario de suministros de limpieza. * Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad en la limpieza. * Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos de limpieza.
Jornada sin especificar
Otros contratos
Salario sin especificar
limpiador
OKU Andalusia - SPA Recepcionist / Recepcionista de SPA
At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced SPA Recepcionist to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Greet and welcome spa clients, ensuring a warm and professional first impression. * Manage bookings and appointment scheduling, optimising the spa's agenda. * Respond to client inquiries via phone, email, or in person, providing accurate information about spa treatments and services. * Manage the client check-in and check-out process, ensuring a smooth experience. * Handle the point-of-sale (POS) system to process payments and invoices. * Maintain a clean and organised reception area, creating a welcoming atmosphere. * Assist in managing the inventory of spa products and reception supplies. * Provide information on spa promotions and special offers. * Collaborate with the spa team to ensure effective communication and excellent service. CANDIDATE REQUIREMENTS * Previous experience in a reception or customer service role, preferably in a spa or hotel environment. * Excellent verbal and written communication skills. * Ability to work in an organised and efficient manner in a fast-paced environment. * Basic knowledge of POS systems and booking management software. * Basic computer skills, including email and spreadsheet management. * Fluency in English and Spanish is essential, with additional languages being a plus. * Previous Pre-Opening experience is a plus. Behavioural Competencies * Strong customer service and satisfaction focus. * Excellent communication and interpersonal skills. * Ability to handle stressful situations calmly and professionally. * Ability to work effectively as part of a team. * Attention to detail and ability to multitask. * Organisational and time management skills. * Discretion and confidentiality. Technical Skills and Knowledge * Knowledge of spa services and treatments. * Ability to use POS systems and booking management software. * Knowledge of check-in and check-out procedures. * Ability to handle client inquiries and complaints. * Knowledge of cash handling and payment procedures. * Ability to maintain accurate records. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Recepcionista de SPA para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Recibir y dar la bienvenida a los clientes del spa, asegurando una primera impresión cálida y profesional. * Gestionar las reservas y la programación de citas, optimizando la agenda del spa. * Responder a las consultas de los clientes por teléfono, correo electrónico o en persona, proporcionando información precisa sobre los tratamientos y servicios del spa. * Gestionar el proceso de check-in y check-out de los clientes, asegurando una experiencia fluida. * Manejar el sistema de punto de venta (POS) para procesar pagos y facturas. * Mantener el área de recepción limpia y organizada, creando un ambiente acogedor. * Asistir en la gestión del inventario de productos de spa y suministros de recepción. * Proporcionar información sobre promociones y ofertas especiales del spa. * Colaborar con el equipo del spa para garantizar una comunicación eficaz y un servicio excelente. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Experiencia previa en un puesto de recepción o servicio al cliente, preferiblemente en un entorno de spa o hotel. * Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. * Capacidad para trabajar de manera organizada y eficiente en un entorno de ritmo rápido. * Conocimiento básico de sistemas POS y software de gestión de reservas. * Habilidades informáticas básicas, incluyendo el manejo de correo electrónico y hojas de cálculo. * Esencial el dominio del inglés y el español, y se valoran los idiomas adicionales. * Experiencia previa en Pre-Apertura es un plus. Competencias * Fuerte orientación al servicio al cliente y la satisfacción. * Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. * Capacidad para manejar situaciones estresantes con calma y profesionalismo. * Habilidad para trabajar en equipo. * Atención al detalle y capacidad para realizar múltiples tareas. * Habilidades de
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recepcionista
OKU Andalusia - SPA Therapist / Terapeuta de SPA
At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced SPA Therapist to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Perform a variety of spa treatments, including massages, facials, and body treatments, ensuring a high standard of service. * Consult with clients to understand their needs and preferences, and recommend suitable treatments. * Maintain a clean, organised, and tranquil spa environment, ensuring a relaxing experience for clients. * Prepare and maintain treatment rooms and equipment, ensuring hygiene and compliance with safety standards. * Provide exceptional customer service, creating a memorable and personalised spa experience. * Keep up-to-date with new spa treatment techniques and trends. * Assist in managing the inventory of spa products and supplies. * Contribute to achieving spa sales and promotion targets. * Ensure compliance with all hygiene and safety regulations. CANDIDATE REQUIREMENTS * Certification or diploma in spa therapy or aesthetics. * Demonstrable experience in performing a variety of spa treatments. * In-depth knowledge of massage techniques, facials, and body treatments. * Excellent communication and interpersonal skills. * Ability to provide exceptional customer service. * Attention to detail and commitment to hygiene and safety. * Fluency in English and Spanish is essential, with additional languages being a plus. * Previous Pre-Opening experience is a plus. Behavioural Competencies * Strong customer service and satisfaction focus. * Excellent communication and active listening skills. * Empathy and ability to create a relaxing atmosphere. * Professionalism and work ethic. * Ability to work effectively as part of a team. * Organisational and time management skills. * Discretion and confidentiality. Technical Skills and Knowledge * Knowledge of various massage techniques, facials, and body treatments. * Knowledge of spa products and protocols. * Ability to use spa equipment and tools. * Knowledge of hygiene and safety standards in a spa environment. * Ability to manage bookings and appointment scheduling. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Terapeuta de SPA para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Realizar una variedad de tratamientos de spa, incluyendo masajes, tratamientos faciales y corporales, asegurando un servicio de alta calidad. * Consultar con los clientes para comprender sus necesidades y preferencias, y recomendar tratamientos adecuados. * Mantener un ambiente de spa limpio, organizado y tranquilo, asegurando una experiencia relajante para los clientes. * Preparar y mantener las salas de tratamiento y el equipo, asegurando la higiene y el cumplimiento de las normas de seguridad. * Proporcionar un servicio al cliente excepcional, creando una experiencia de spa memorable y personalizada. * Mantenerse actualizado sobre las nuevas técnicas y tendencias de tratamiento de spa. * Asistir en la gestión del inventario de productos y suministros de spa. * Contribuir al logro de los objetivos de ventas y promociones del spa. * Garantizar el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Certificación o diploma en terapia de spa o estética. * Experiencia demostrable en la realización de una variedad de tratamientos de spa. * Conocimiento profundo de las técnicas de masaje, tratamientos faciales y corporales. * Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. * Capacidad para proporcionar un servicio al cliente excepcional. * Atención al detalle y compromiso con la higiene y la seguridad. * Actitud profesional y amable. * Esencial el dominio del inglés y el español, y se valoran mucho los idiomas adicionales. * Experiencia previa en Pre-Apertura es un plus. Competencias * Fuerte orientación al servicio al cliente y la satisfacción. * Excelentes habilidades de comunicación y escucha activa. * Empatía y capacidad para crear un ambiente relajante. * Profesionalismo y ética laboral. * Habilidad para trabajar en equipo. * Capacidad de organización y ge
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terapeuta
OKU Andalusia - Boutique Assistant / Dependienta/e de boutique
At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Boutique Assistant to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Assist in overseeing and managing the daily operations of the boutique, ensuring excellent service and adherence to luxury standards. * Support the implementation of strategies to enhance the boutique's performance and customer satisfaction. * Contribute to the team's training and development, fostering a collaborative and positive environment. * Provide exceptional customer service, ensuring a memorable shopping experience. * Assist in inventory management, ensuring accurate stock levels and organization. * Support the maintenance of a clean and organized boutique environment. * Assist in handling customer inquiries and resolving any issues promptly. * Maintain strong relationships with customers, providing personalized service. * Stay updated on product knowledge and boutique trends. CANDIDATE REQUIREMENTS * Passion for luxury retail and providing outstanding customer service. * Previous experience in a customer service or retail role, preferably in a luxury environment. * Strong communication and interpersonal skills. * Ability to work effectively in a team. * A positive and professional attitude. * Fluency in English and Spanish is essential, with additional languages being a plus. Behavioural Competencies * Strong customer service orientation. * Excellent communication and interpersonal skills. * Ability to work well in a fast-paced environment. * Attention to detail and a commitment to excellence. Technical Skills and Knowledge * Basic understanding of retail operations. * Experience with POS systems is a plus. * Knowledge of luxury goods and trends is advantageous. * Basic inventory skills. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Dependienta/e de boutique para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Asistir en la supervisión y gestión de las operaciones diarias de la boutique, asegurando un servicio excelente y el cumplimiento de los estándares de lujo. * Apoyar la implementación de estrategias para mejorar el rendimiento de la boutique y la satisfacción del cliente. * Contribuir a la formación y el desarrollo del equipo, fomentando un entorno colaborativo y positivo. * Proporcionar un servicio al cliente excepcional, asegurando una experiencia de compra memorable. * Asistir en la gestión del inventario, asegurando niveles de stock precisos y la organización. * Apoyar el mantenimiento de un entorno de boutique limpio y organizado. * Asistir en el manejo de las consultas de los clientes y resolver cualquier problema con prontitud. * Mantener relaciones sólidas con los clientes, proporcionando un servicio personalizado. * Mantenerse actualizado sobre el conocimiento del producto y las tendencias de la boutique. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Pasión por la venta minorista de lujo y la prestación de un servicio al cliente excepcional. * Experiencia previa en un puesto de servicio al cliente o venta minorista, preferiblemente en un entorno de lujo. * Sólidas habilidades de comunicación e interpersonales. * Capacidad para trabajar eficazmente en equipo. * Excelentes habilidades de organización y resolución de problemas. * Fluidez en inglés y español, los idiomas adicionales son una ventaja. * Una actitud positiva y profesional. Competencias * Fuerte orientación al servicio al cliente. * Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. * Capacidad para trabajar 1 bien en un entorno de ritmo rápido * Atención al detalle y compromiso con la excelencia. * Enfoque proactivo y orientado a la solución. Habilidades y conocimientos * Conocimientos básicos de las operaciones de venta minorista. * La experiencia con sistemas POS es una ventaja. * El conocimiento de bienes de lujo y tendencias es ventajoso. * Habilidades básicas de inventario.
Jornada sin especificar
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Salario sin especificar
Dependiente
OKU Andalusia - Bar Manager
At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Bar Manager to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande. This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Oversee and manage all aspects of the bar operation, ensuring efficient service, quality control, and adherence to OKU's standards of excellence. * Develop and implement innovative bar menus, incorporating specialty cocktails, artisanal drinks, and other beverages that reflect OKU's essence and local trends. * Lead, train, and motivate the bar team, fostering a collaborative and high-performing environment. * Ensure the preparation and serving of high-quality beverages, maintaining consistency and presentation standards. * Create memorable experiences for guests, providing friendly, attentive, and personalized service. * Manage inventory and ordering of all bar supplies, including spirits, wines, beers, and other ingredients, ensuring efficient stock control and minimizing waste. * Maintain a clean, organized, and safe bar environment, adhering to hygiene and safety regulations. * Manage bar budgets and control costs, optimizing profitability while maintaining quality. * Stay up-to-date with industry trends and best practices, continuously improving the bar's offerings and service. CANDIDATE REQUIREMENTS * Passionate about mixology, hospitality, and creating exceptional guest experiences. * Minimum of 2-3 years of experience as a Bar Manager or Head Bartender, preferably in upscale or luxury environments. * In-depth knowledge of mixology techniques, spirits, wines, beers, and other beverages. * Proven ability to develop and implement successful bar programs. * Strong leadership and team management skills. * Excellent communication, interpersonal, and organizational skills. * Fluency in English and Spanish is essential, with additional languages being a plus. * Previous Pre-Opening experience is a plus. Behavioural Competencies * Strong leadership and decision-making abilities. * Excellent communication and interpersonal skills. * Proactive attitude and ability to thrive in a dynamic environment. * Team player with adaptability to service demands. * Exceptional attention to detail and a commitment to quality. Technical Skills and Knowledge * Expert knowledge of mixology techniques, spirits and other beverages. * Proficiency with bar equipment and basic maintenance. * Ability to manage inventory and control costs. * Knowledge of hygiene and safety regulations in food and beverage service. * Strong understanding of current cocktail and beverage trends. * Sensitivity to design and aesthetics in drink presentation and bar ambiance. En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Bar Manager para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande. Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado. OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Supervisar y gestionar todos los aspectos de la operación del bar, asegurando un servicio eficiente, control de calidad y cumplimiento de los estándares de excelencia de OKU. * Desarrollar e implementar menús de bar innovadores, incorporando cócteles especiales, bebidas artesanales y otras bebidas que reflejen la esencia de OKU y las tendencias locales de la zona. * Liderar, capacitar y motivar al equipo del bar, fomentando un entorno colaborativo y de alto rendimiento. * Asegurar la preparación y el servicio de bebidas de alta calidad, manteniendo la consistencia y los estándares de presentación. * Crear experiencias memorables para los huéspedes, brindando un servicio amable, atento y personalizado. * Gestionar el inventario y el pedido de todos los suministros del bar, incluyendo licores, vinos, cervezas y otros ingredientes, asegurando un control de stock eficiente y minimizando el desperdicio. * Mantener un entorno de bar limpio, organizado y seguro, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad. REQUISITOS DEL CANDIDATO/A * Persona apasionada por la coctelería, la hospitalidad y la creación de experiencias excepcionales para los huéspedes. * Mínimo de 2-3 años de experiencia como Jefe/a de Bar, preferiblemente en entornos de lujo. * Conocimiento profundo de técnicas de coctelería, licores, vinos, cervezas y otras bebidas. * Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de equipos. * Excel
Jornada sin especificar
Otros contratos
Salario sin especificar
camarero
Camarero/a de pisos Marina Baixa
Estás en búsqueda de nuevas oportunidades profesionales? ¿Te gustaría formar parte de una empresa comprometida con lo que hace, en pleno crecimiento? ¡Esta es tu oportunidad!Desde Adecco estamos colaborando con una varios Hoteles ubicados en la zona de Marina Baixa y alrededores, actualmente hemos abierto un proceso de selección para servicios en Camarero/a Piso.¿Qué te ofrece este proyecto?- Formar parte de nuestro equipo multidisciplinar de hostelería donde podremos tenerte en nuestra bolsa para todos nuestros servicios de HOSTELERIA.-Contrato Fijo discontinuo que te garantizará continuidad y formación en el puesto- Jornada laboral Parcial/completa, con un horario de que puede ser de turnos de mañana y tarde.Para ser valorado/a en este proyecto, deberás de cumplir con los siguientes requisitos:- Se valorará positivamente experiencia como personal de Camarera/o piso con al menos 1 año de experiencia en hoteles de 3,4 y 5 estrellas.-Gran motivación hacia el sector, capacidad de trabajar de manera polivalente, activo y bajo presión.-Incorporación inmediata.>En tu día a día te encargarás de:- Preparar el material y carros para iniciar el proceso de limpieza de habitaciones.- Preparar las salas habilitadas para reuniones, convenciones, congresos y otros eventos y actos similares.-Cumplimentar el formulario de informe diario de tareas e incidencias-Suministrar a las habitaciones todos los elementos de que han de estar provistas: jabón, toallas, albornoces, documentos hoteleros tales como normas del establecimiento, combinación de la caja fuerte, teléfonos de interés, etc. También reponer los minibares.En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas
Jornada parcial - indiferente
Otros contratos
10€ - 11€ bruto/hora
camarero
Camarero/a de pisos Marina Alta
Estás en búsqueda de nuevas oportunidades profesionales?¿Te gustaría formar parte de una empresa comprometida con lo que hace, en pleno crecimiento? ¡Esta es tu oportunidad! Desde Adecco estamos colaborando con una varios Hoteles ubicados en la zona de Denia y alrededores. ¿Qué te ofrece este proyecto?- Formar parte de nuestro equipo multidisciplinar de hostelería donde podremos tenerte en nuestra bolsa para todos nuestros servicios de HOSTELERÍA. Contrato Fijo discontinuo que te garantizará continuidad y formación en el puesto. - Jornada laboral Parcial/completa, con un horario de que puede ser de turnos de mañana y tarde. -Incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? En tu día a día te encargarás de:- Preparar el material y carros para iniciar el proceso de limpieza de habitaciones.- Preparar las salas habilitadas para reuniones, convenciones, congresos y otros eventos y actos similares.-Cumplimentar el formulario de informe diario de tareas e incidencias. Suministrar a las habitaciones todos los elementos de que han de estar provistas: jabón, toallas, albornoces, documentos hoteleros tales como normas del establecimiento, combinación de la caja fuerte, teléfonos de interés, etc. También reponer los minibares.En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas
Jornada parcial - indiferente
Otros contratos
10€ - 11€ bruto/hora
camarero
Atrayendo talento-. Recinto Ferial de Tenerife
Si estás buscando empleo en Tenerife, tienes que venir a esta Feria!! Con el fin de atraer nuevos talentos para nuestros equipos, desde H10 Hotels te animos a participar en la Feria de Empleo `Atrayendo talento´ organizada por el Cabildo de Tenerife, con la colaboración de Cruz Roja Española. Tendrá lugar en el Recinto Ferial de Tenerife el próximo 3 de abril de 10:00 y las 18:00 horas. Un feria donde los asistentes podrán conocer los perfiles demandados y tendrán la oportunidad de participar en los procesos de selección con breves entrevistas. Es un momento ideal para entregar sus Currículum Vitae y darse a conocer. Este evento es una magnífica oportunidad para conocer los establecimientos vacacionales de H10 Hotels en las Islas Canarias, donde actualmente la cadena cuenta con 20 hoteles: 5 establecimientos en Lanzarote y 5 en Fuerteventura, 7 en Tenerife, uno en La Palma y 2 en Gran Canaria. En la actualidad, la compañía cuenta con 67 hoteles, ubicados en 23 destinos en España, Reino Unido, Alemania, Italia, Portugal, México, República Dominicana y Jamaica. Si tienes ganas de incorporarte a los equipos profesionales de una cadena hotelera de referencia a nivel nacional e internacional, no dudes en participar.
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
comercial
ABBA Hoteles San Sebastián está en la búsqueda de un/a 2ºJEFE/A DE COCINA talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera. Responsabilidades: * Supervisión y control del servicio asignado, bajo la dirección del jefe de cocina. * Elaboración eficiente y control de las preparaciones asignadas. * Gestión de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. * Comunicación de necesidades de productos y recursos para su partida. * Cumplimiento de los estándares de la cadena y aseguramiento de la calidad en cada detalle. * Mantenimiento y conservación de las instalaciones y equipos de trabajo. * Cumplimiento de normas APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) y registros correspondientes. * Colaboración en la limpieza, recogida de basura y reciclaje en cocina. * Comprobación de seguridad al finalizar la jornada: gas cerrado, luces y campana apagadas, neveras cerradas. * Elaboración de informes sobre la gestión de recursos y procesos. * Formación y guía del personal a su cargo. Ofrecemos: * Incorporación en inmediata. * Contrato Temporal de 1 mes * Jornada Completa de 40 horas. Indiferente * Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre. * Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. * Retribución según valores aportados.
Jornada indiferente
Otros contratos
Salario sin especificar
cocinero
OKU Ibiza - Hotel Access Controller
DESCRIPTION At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking a dynamic and service-oriented Access Controller to join us at OKU Ibiza, our five-star resort that redefines laid-back luxury on the island. This is a unique opportunity to be part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laid-back luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team. OKU Ibiza is a stunning retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laid-back luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections, and slow living at heart. OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Control and Monitor Access: Manage and regulate access to the hotel premises. * Maintain Security Records: Keep detailed and accurate records of all access activities, including entry and exit times, visitor information, and any security incidents. * Operate and Monitor Security Systems ensuring the safety and security of the hotel. * Respond to Security Incidents: Respond promptly and effectively to security incidents, including unauthorized access attempts, disturbances, and emergencies, following established protocols. * Provide Information and Assistance: Offer courteous and professional assistance to guests, providing information and directions as needed, while maintaining security awareness. * Enforce Hotel Security Policies: Ensure compliance with all hotel security policies and procedures, addressing any violations appropriately. * Collaborate with Security and Front Desk Teams: Work closely with the hotel's security and front desk teams to ensure seamless communication and coordination. CANDIDATE REQUIREMENTS * Proven experience in security or access control roles, preferably within the hospitality industry. * Strong attention to detail and ability to maintain accurate records. * Excellent observation and surveillance skills. * Ability to remain calm and composed under pressure. * Strong communication and interpersonal skills. * Knowledge of security systems and procedures. * Fluency in English and Spanish (additional languages are a plus). BEHAVIOURAL COMPETENCIES * Strong sense of responsibility and integrity. * Ability to make sound judgments and decisions in security situations. * Customer service orientation while maintaining security awareness. * Ability to work independently and as part of a team. * Professionalism and discretion. TECHNICAL SKILLS AND KNOWLEDGE * Knowledge of access control procedures and security protocols. * Experience in operating security systems (CCTV, access control panels, etc.). * Strong communication and interpersonal skills. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ DESCRIPCIÓN En OKU, creemos en crear experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Nos comprometemos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de la hospitalidad excepcional. Buscamos un Controlador de accesos dinámico y orientado al servicio para unirse a nosotros en OKU Ibiza, nuestro resort de cinco estrellas que redefine el lujo relajado en la isla. Esta es una oportunidad única de formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su ética de lujo relajado. Ofrecemos un paquete de remuneración y beneficios acorde a tu perfil, junto con opciones de alojamiento disponibles para asegurar una experiencia fluida y gratificante como parte de nuestro equipo. OKU Ibiza es un refugio impresionante que combina diseño contemporáneo, gastronomía inmersiva y un ambiente social vibrante. ACERCA DE OKU ‘OKU’ se deriva del concepto espiritual y arquitectónico japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado y cuidadosamente seleccionados, creados para el viajero moderno. Santuarios meticulosamente diseñados se conciben con lujo descalzo, conexiones locales y vida lenta en el corazón. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades actuales en funcionamiento en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo poseer y/u operar una colección de más de diez propiedades exquisitas en destinos nuevos y cautivadores en todo el mundo, en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO * Controlar y Monitorear el Acceso: Gestionar y regular el acceso a las instalaciones del hotel, incluyendo entradas de huéspedes, áreas de personal y zonas restringidas, asegurando que solo entren personas autorizadas. * Mantener Registros de Seguridad: registros detallados y precisos de todas las actividades de acceso, incluyendo horas de entrada y salida, información de visitantes y cualquier incidente de seguridad. * Operar y Monitorear Sistemas de Seguridad: Utilizar y monitorear sistemas de seguridad, como CCTV, paneles de control de acceso y sistemas de alarma, para garantizar la seguridad del hotel. * Responder a Incidentes de Seguridad: Responder de manera rápida y efectiva a incidentes de seguridad, incluyendo intentos de acceso no autorizados, disturbios y emergencias, siguiendo los protocolos establecidos. * Proporcionar Información y Asistencia: Ofrecer asistencia cortés y profesional a los huéspedes, proporcionando información y direcciones según sea necesario, mientras se mantiene la conciencia de seguridad. * Hacer Cumplir las Políticas de Seguridad del Hotel: Asegurar el cumplimiento de todas las políticas y procedimientos de seguridad del hotel, abordando cualquier infracción de manera apropiada. * Colaborar con los Equipos de Seguridad y Recepción: Trabajar estrechamente con los equipos de seguridad y recepción del hotel para garantizar una comunicación y coordinación fluidas. REQUISITOS DEL CANDIDATO * Experiencia demostrada en roles de seguridad o control de acceso, preferiblemente en la industria de la hostelería. * Gran atención al detalle y capacidad para mantener registros precisos. * Excelentes habilidades de observación y vigilancia. * Capacidad para mantener la calma y la compostura bajo presión. * Sólidas habilidades de comunicación e interpersonales. * Conocimiento de sistemas y procedimientos de seguridad. * Fluidez en inglés y español (se valoran idiomas adicionales). COMPETENCIAS * Fuerte sentido de la responsabilidad e integridad. * Capacidad para tomar decisiones y juicios acertados en situaci
Jornada sin especificar
Otros contratos
Salario sin especificar
contable
Profesional del Sector Turístico - Vigo
Bienvenid@ a Keytel, The Hotel Acceleration Company
Keytel es la primera alianza de hoteles independientes del mundo, con más de 3.000 hoteles asociados en 80 países. Creemos en la viabilidad y éxito del hotel independiente, por eso desarrollamos un modelo propio de aceleración hotelera que combina servicios de asesoría estratégica y tecnología enfocados a aportarle competitividad sin renunciar a su identidad.
En Keytel queremos ser el socio fiable de los hoteles independientes y, para cumplir este propósito, buscamos personas comprometidas, abiertas al cambio, con orientación al cliente y visión a largo plazo, que quieran aportar y construir junto a nuestro equipo el futuro del sector.
¿Quieres impulsar tu carrera profesional con nosotros?
Buscamos un/a Gestor/a Turístico Junior con Ingles para nuestras oficinas de Vigo.
¿De qué serás responsable?
-Forjar fuertes lazos comerciales con los hoteles de tu cartera.
-Optimizar el inventario, disponibilidad y competitividad de tarifas ofrecidas a través de la Central de Reservas.
-Negociar condiciones con el objetivo de maximizar la conversión y asegurar el mejor índice de competitividad de los hoteles de la cartera asignada.
-Analizar los datos de demanda y patrones de reserva a través de herramientas internas, con el fin de adecuar el producto contratado a la demanda del network de agencias.
-Asesoramiento en materia de marketing online y venta directa.
-Detectar oportunidades de negocios en términos de nuevos productos, ofertas o cualquier otro servicio en coordinación con el responsable de departamento y con el área de Business Acceleration.
¿Qué buscamos?
-Estudios: Grado universitario en Turismo o similar, FP Superior en Agencias de Viajes o Alojamientos Turísticos.
-Perfil analítico y dotes comerciales con clara orientación a resultados.
-Habilidades organizativas y atención a los detalles.
-Idiomas: Imprescindible nivel alto de ingles y muy valorable otros idiomas.
-Además, se valorará la experiencia en hoteles o en agencias de viaje.
¿Qué ofrecemos?
En Keytel podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo.
Además, al formar parte de Keytel podrás disfrutar de los siguientes beneficios:
-50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares.
-Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector.
-Formación en Idiomas: Tendrás acceso a nuestra formación en idiomas, tanto presencial como online.
-Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc).
-Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Keytel, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis.
Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.
Jornada sin especificar
Otros contratos
Salario sin especificar
guia,turismo
Account Manager Turístico - Cancún (Cancún)
Bienvenid@ a Keytel, The Hotel Acceleration Company
Keytel es la primera alianza de hoteles independientes del mundo, con más de 3.000 hoteles asociados en 80 países. Creemos en la viabilidad y éxito del hotel independiente, por eso desarrollamos un modelo propio de aceleración hotelera que combina servicios de asesoría estratégica y tecnología enfocados a aportarle competitividad sin renunciar a su identidad.
En Keytel queremos ser el socio fiable de los hoteles independientes y, para cumplir este propósito, buscamos personas comprometidas, abiertas al cambio, con orientación al cliente y visión a largo plazo, que quieran aportar y construir junto a nuestro equipo el futuro del sector.
¿Quieres impulsar tu carrera profesional con nosotros?
Buscamos un/a Account Manager Turístico para nuestras oficinas de Cancún.
¿De qué serás responsable?
-Forjar fuertes lazos comerciales con los hoteles de tu cartera.
-Optimizar el inventario, disponibilidad y competitividad de tarifas ofrecidas a través de la Central de Reservas.
-Negociar condiciones con el objetivo de maximizar la conversión y asegurar el mejor índice de competitividad de los hoteles de la cartera asignada.
-Analizar los datos de demanda y patrones de reserva a través de herramientas internas, con el fin de adecuar el producto contratado a la demanda del network de agencias.
-Asesoramiento en materia de marketing online y venta directa.
-Detectar oportunidades de negocios en términos de nuevos productos, ofertas o cualquier otro servicio en coordinación con el responsable de departamento y con el área de Business Acceleration.
¿Qué buscamos?
-Estudios: Grado universitario en Turismo o similar, FP Superior en Agencias de Viajes o Alojamientos Turísticos.
-Perfil analítico y dotes comerciales con clara orientación a resultados.
-Habilidades organizativas y atención a los detalles.
-Idiomas: Imprescindible nivel alto de ingles y muy valorable otros idiomas.
-Además, se valorará la experiencia en hoteles o en agencias de viaje.
¿Qué ofrecemos?
En Keytel podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo.
Además, al formar parte de Keytel podrás disfrutar de los siguientes beneficios:
-50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares.
-Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector.
-Formación en Idiomas: Tendrás acceso a nuestra formación en idiomas, tanto presencial como online.
-Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc)
-Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Keytel, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis.
Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.
Jornada sin especificar
Otros contratos
Salario sin especificar
comercial
Gestor/a Turístico Recién Titulado - Chantada
Bienvenid@ a Keytel, The Hotel Acceleration Company
Keytel es la primera alianza de hoteles independientes del mundo, con más de 3.000 hoteles asociados en 80 países. Creemos en la viabilidad y éxito del hotel independiente, por eso desarrollamos un modelo propio de aceleración hotelera que combina servicios de asesoría estratégica y tecnología enfocados a aportarle competitividad sin renunciar a su identidad.
En Keytel queremos ser el socio fiable de los hoteles independientes y, para cumplir este propósito, buscamos personas comprometidas, abiertas al cambio, con orientación al cliente y visión a largo plazo, que quieran aportar y construir junto a nuestro equipo el futuro del sector.
¿Quieres impulsar tu carrera profesional con nosotros?
Buscamos un/a Gestor Turístico Recién Titulado con Ingles para nuestras oficinas de Chantada / Lugo.
¿De qué serás responsable?
-Forjar fuertes lazos comerciales con los hoteles de tu cartera.
-Optimizar el inventario, disponibilidad y competitividad de tarifas ofrecidas a través de la Central de Reservas.
-Negociar condiciones con el objetivo de maximizar la conversión y asegurar el mejor índice de competitividad de los hoteles de la cartera asignada.
-Analizar los datos de demanda y patrones de reserva a través de herramientas internas, con el fin de adecuar el producto contratado a la demanda del network de agencias.
-Asesoramiento en materia de marketing online y venta directa.
-Detectar oportunidades de negocios en términos de nuevos productos, ofertas o cualquier otro servicio en coordinación con el responsable de departamento y con el área de Business Acceleration.
¿Qué buscamos?
-Estudios: Grado universitario en Turismo o similar, FP Superior en Agencias de Viajes o Alojamientos Turísticos.
-Perfil analítico y dotes comerciales con clara orientación a resultados.
-Habilidades organizativas y atención a los detalles.
-Idiomas: Imprescindible nivel alto de ingles y muy valorable otros idiomas.
-Además, se valorará la experiencia en hoteles o en agencias de viaje.
¿Qué ofrecemos?
En Keytel podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo.
Además, al formar parte de Keytel podrás disfrutar de los siguientes beneficios:
-50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares.
-Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector.
-Formación en Idiomas: Tendrás acceso a nuestra formación en idiomas, tanto presencial como online.
-Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc)
-Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Keytel, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis.
Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.
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guia,turismo
OKU Ibiza - Pool Lifeguard
DESCRIPTION At OKU, we believe in delivering extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision of exceptional hospitality. We are seeking a dedicated a Pool Lifeguard to join our team and be the first point of everyone's safety. This is a unique opportunity to be part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laid-back luxury ethos. We offer a competitive remuneration and benefits package, along with opportunities for growth within our brand. OKU is a stunning retreat that blends contemporary design, immersive experiences, and a vibrant social atmosphere. As a Pool Lifeguard, you will be fundamental in ensuring that our guests find safety during their stay by the pool. ABOUT OKU ‘OKU’ is derived from the Japanese architectural and spiritual concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laid-back luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed spaces are conceived with barefoot luxury, local connections, and slow living as core principles. OKU Hotels is headquartered in London, with properties currently operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels to open in Turkey, Spain, and the Maldives. OKU aims to own and/or operate a collection of over ten exclusive properties in new and captivating destinations worldwide over the next five years. RESPONSIBILITIES OF THE ROLE * Surveillance and Safety: continuously monitor the pool and surrounding areas to prevent accidents and ensure compliance with hotel safety regulations. * Maintain a clear and unobstructed view of all pool areas. * Identify and mitigate potential hazards in and around the pool. * Respond quickly to any pool emergency, including water rescues, first aid, and CPR. * Contact emergency services when necessary. * Provide friendly and attentive service to pool guests. * Answer guest questions and provide information about pool rules and hotel services. * Maintain a relaxed and enjoyable atmosphere for guests. * Ensure the pool and surrounding areas are clean and tidy. * Ensure pool users comply with hotel rules. CANDIDATE REQUIREMENTS: * Current lifeguard certification: Official Consell Balear -approved pool certification. * Current CPR and first aid certification. * Excellent swimming and water rescue skills. * Strong observation and surveillance skills. * Ability to remain calm and focused in stressful situations. * Ability to enforce rules and maintain order. * Availability to work rotating shifts, including weekends and holidays. BEHAVIORAL COMPETENCIES: * Exceptional customer service orientation. * Advanced problem-solving and conflict resolution skills. * Professionalism and hotel brand representation. * Teamwork ability. TECHNICAL SKILLS AND KNOWLEDGE: * Expert knowledge of pool safety procedures. * Superior communication and customer service skills. * Emergency response skills. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- DESCRIPCIÓN En OKU, creemos en crear experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando un/a Socorrista de Piscina con experiencia para unirse a nosotros en OKU Ibiza, nuestro resort de cinco estrellas que redefine el lujo relajado en la isla. OKU es un impresionante refugio que combina diseño contemporáneo, experiencias inmersivas y un ambiente social vibrante. Como Socorrista de Piscina, serás fundamental para garantizar que nuestros huéspedes encuentren seguridad durante su estancia en la piscina. ACERCA DE OKU ‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales. OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años. RESPONSABILIDADES DEL ROL: * Vigilancia y Seguridad: monitorear continuamente la piscina y las áreas circundantes para prevenir accidentes y asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad del hotel. * Mantener una vista clara y sin obstrucciones de todas las áreas de la piscina. * Identificar y mitigar posibles peligros dentro y alrededor de la piscina. * Responder rápidamente a cualquier emergencia en la piscina, incluyendo rescates acuáticos, primeros auxilios y RCP. * Contactar a los servicios de emergencia cuando sea necesario. * Proporcionar un servicio amable y atento a los huéspedes de la piscina. * Responder a las preguntas de los huéspedes y proporcionar información sobre las normas de la piscina y los servicios del hotel. * Mantener un ambiente relajado y agradable para los huéspedes. * Asegurar que la piscina y las áreas circundantes estén limpias y ordenadas. * Asegurar que los usuarios de la piscina cumplan con las normas del hotel. REQUISITOS DEL CANDIDATO: * Certificación de socorrista vigente: Certificación de piscina oficial aprobada por el Consell Balear. * Certificación vigente de RCP y primeros auxilios. * Excelentes habilidades de natación y rescate acuático. * Fuertes habilidades de observación y vigilancia. * Capacidad para mantener la calma y la concentración en situaciones de estrés. * Capacidad para hacer cumplir las normas y mantener el orden. * Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. COMPETENCIAS: * Excepcional orientación al servicio al cliente. * Habilidades avanzadas para resolver problemas y conflictos. * Profesionalismo y representación de la marca del hotel. * Capacidad de trabajo en equipo. HABILIDADES Y CONOCIMIENTOS: * Conocimiento experto de los procedimientos de seguridad en piscinas. * Habilidades superiores de comunicación y servicio al cliente. * Habilidades de respuesta a emergencias.
Jornada completa
Contrato fijo discontinuo
Salario sin especificar
socorrista
