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COCINERO/A PARA RESIDENCIA CONGOST

Ausolan

Figaró-Montmany, Barcelona

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Se busca cocinero/a para centro ubicado en Figaró-Montmany Jornada 40 horas Horario de 7:45 ha 13:15hs y de 15:30 a 21:30h Semana larga/semana corta: 1 - M, J y V 2 - L, MX, S y D Funciones: -Montaje de desayunos, elaboración y montaje en los carros de servicio de comidas y cenas. -Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. -Conocimientos de APPCC. Conservación de los alimentos. Verificación, y almacenamiento de pedidos -Mantenimiento del orden y limpieza de su zona de trabajo.

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