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Responsable de Enología
#AttittudTalent #Attittud Business
Vilafranca del Penedès, Barcelona
28 de febrero

Nuestro cliente, empresa líder en el sector de cava y vinos espumosos, necesita incorporar un Responsable de Enología. Se responsabilizará de la dirección y gestión integral del proceso de la elaboración, producción, almacenamiento, análisis, conservación, embotellamiento y comercialización del cava.

Buscamos un perfil con experiencia como Responsable de Enología de mínimo 5 años en bodegas de producción de cava o vino espumoso. Se ofrece incorporación a un proyecto profesional de largo recorrido y con posibilidades de promoción dentro de la estructura de la bodega.

Funciones:

  • Análisis de laboratorio, para controlar y verificar que se realizan a la uva durante todo el curso de la producción, maduración y fermentación.
  • Gestionar los procesos de elaboración y producción del vino, seleccionando el equipamiento adecuado, asegurando que las instalaciones de la bodega cuentan con condiciones óptimas.
  • Controlar los métodos de elaboración del vino y los mostos, dirigir la crianza, supervisar los alcoholes y la obtención de sus derivados.
  • Garantizar el proceso de embotellamiento y comercialización del cava.
  • Dirigir y realizar las catas técnicas, control del embotellado y toma decisiones relativas al diseño o la distribución del cava.
Jornada completa
Contrato indefinido
39.000€ - 46.000€ bruto/año
enologo
JEFE/A DE TRAFICO RESPONSABLE DE EQUIPOS

Desde Marlex estamos colaborando con una empresa especializada en transporte terrestre que precisa incorporar a un/a Gestor/a de Tráfico Responsable de Equipo para sus instalaciones situadas en la zona del Penedés.

¿Cuál será tu misión en la empresa?

Reportando directamente a la gerencia de la empresa, la persona seleccionada se encargará de:

  • La gestión diaria de los conductores, ruta, flota y clientes preasignados.
  • Gestión conjunta con el departamento de flota, las paradas de los vehículos a taller mediante supervisión.
  • Realizar la búsqueda de cargas para completar las vueltas asignadas teniendo en cuenta disponibilidad horaria.
  • Identificar recursos ante posibles bajas, permisos o averías inesperadas, atendiendo también a las peticiones de los clientes.
  • Distribuir y asignar las cargas de trabajo en el equipo de gestores/as de tráfico.

Al perfil seleccionado se le ofrece:

  • Formar parte de un proyecto estable en una empresa reconocida a nivel nacional.
  • Proyectos emocionantes que desafiarán tus habilidades.
  • Crecimiento profesional dentro de la empresa.
  • Horario de lunes a viernes de 08:00H a 17:00H
  • Salario a concretar con el/la persona seleccionada
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